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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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期待よりレベルが低かった
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わんこ様
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
吟醸らーめん 久保田
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
075-351-3805 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜電車を使う場合＞ 五条駅（京都市営）から498m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。（利用割引はない） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年4月5日 |
| 備考 |
近隣住民のご迷惑となりますので、違法駐車または駐輪は慎んでください。 |
| お店のPR |
★第4回 大つけ麺博日本一決定戦 関西代表として決勝進出した有名店★
吟醸らーめん久保田のつけ麺は麺屋棣鄂さんの麺を使用。オーダーメイドした特注品で試行錯誤を繰り返した当店の自家製ダイヤ麺は醤油ラーメン、味噌ラーメンと絶妙なバランス！看板メニューの超濃厚肉だく味噌つけ麺もオススメです。中華で修行した店主が中華鍋で作り出す一風変わったラーメンをどうぞ！ |
| 初投稿者 |
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食べログでみつけたので、出張帰りに寄ってみました。
駅から遠いのですが、歩いてたどり着きました。
平日２２時前、若干名の待ちが発生。
お客様の９割は外国人（欧米系、アジア系が半々）の旅行者でした。
日本人が少ないのは京都では当たり前！？
つけ麺の味噌味（大）を注文。
席に座ってから、１０分ほどでつけ麺が運ばれてきました。
麺は評判通り、中太が美味しい。
しかし、スープがいまいち。
味が濃いめで、少しピリ辛。
最初は美味しいと思ったのでしたが、
ちょっと物足りない。。
途中から、魚粉ばかりがざらざら気になる。
そして、最後のスープ割りが残念だった。
ポットから入れたら、、、
美味しいとは言えなかった。
スープ割りしたことを後悔しました。
スープというよりは、、、なんだろう！？
東京とは違うのかな？
結局、飲まずして、お店を出ました。
もっと日本人が通いたくなるお店になってほしいですね。。
がんばってください！