Name: 吟醸らーめん 久保田
Address: 西松屋町563 フジ萬ビル 1F, 京都市下京区, 京都府, 6008326, JP
Telephone: 075-351-3805
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.73

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アドさん口コミ2,322件フォロワー1,635人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

久保田さんの吟醸つけ麺　味噌

2015年12月　大阪、京都ツアー⑧　２日目

花丸軒難波・法善寺店さんでラーメンをいただいた後は新快速で京都へ。
まずは本日の宿にチェックインして荷物を置いてから夜ご飯に向かいます。
食べログでサーチして吟醸らーめん久保田さんに向かいます。
濃厚な味噌つけ麺がメインのお店です。

地下鉄の五条駅を下車して東本願寺沿いを歩いて10分ぐらいですかね。
少し歩きます。

19時少し前に到着。
店の外には並んでいる人はいないので喜んで入ると店内に大勢の方が待っています。
店内はカウンター席のみで、満席。
座って待つ席もあって店内で待てたので寒く無くて良かったです。
券売機で吟醸つけ麺　味噌（並）と口頭で極旨　バラチャーシューどんぶりを注文。

10分ほどで席に着けて、すぐにつけ麺が着丼。
吟醸つけ麺味噌
つけ汁は、かなり濃厚な味噌スープで辛味がかなり効いていますが美味しいです。
麺はもちもち感のある極太の縮れ麺でつけ汁を程よく絡めます。
チャーシューは薄いものが2枚しずんでいます。
最後は、スープ割をしますがそれでもかなりの濃い味でした。

バラチャーシューどんぶりは柔らかいバラ肉が美味しく、そこそこボリュームがあります。

並でも麺量が多く満腹になりました。

この後は歩いて九条の宿に戻ります。
途中の京都駅ではこの時期恒例のツリー見物しました。（サクラテラスに続く）

11

2015年12月　吟醸つけ麺　味噌　870円

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9

2015年12月極旨　バラチャーシューどんぶり　300円

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5

2015年12月

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2015年12月

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4

2015年12月　吟醸つけ麺　味噌　870円

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2015年12月　吟醸つけ麺　味噌　870円

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2015年12月　吟醸つけ麺　味噌　870円

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2015年12月　京都駅のツリー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	吟醸らーめん久保田
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ジャンル	つけ麺、ラーメン
お問い合わせ	075-351-3805
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市下京区西松屋町563 フジ萬ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	＜電車を使う場合＞・地下鉄烏丸線「五条」駅(８番出口)より、徒歩７分・JR各線「京都」駅より、徒歩13分＜バスを使う場合＞京都駅より市バス50系統「西洞院正面」停留所より、徒歩２分五条駅（京都市営）から498m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 18:00 - 22:00 L.O. 21:30 月定休日 ■ 定休日 9月より無休　年末年始のみ休みあり
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり。（利用割引はない）
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://ameblo.jp/ginjora-menkubota/
公式アカウント	https://twitter.com/ramenkubotagumi
オープン日	2007年4月5日
備考	近隣住民のご迷惑となりますので、違法駐車または駐輪は慎んでください。
お店のPR	★第4回大つけ麺博日本一決定戦関西代表として決勝進出した有名店★ 吟醸らーめん久保田のつけ麺は麺屋棣鄂さんの麺を使用。オーダーメイドした特注品で試行錯誤を繰り返した当店の自家製ダイヤ麺は醤油ラーメン、味噌ラーメンと絶妙なバランス！看板メニューの超濃厚肉だく味噌つけ麺もオススメです。中華で修行した店主が中華鍋で作り出す一風変わったラーメンをどうぞ！店で食べれるメニューは全てテイクアウト可能です。ご自宅やホテル内でも吟醸ラーメン久保田のラーメンをお楽しみください！ ...
初投稿者	魚武（28）