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店名 |
掲載保留
ベジブリス(VEGE BLISS)
|
---|---|
ジャンル | 野菜料理、カフェ、料理旅館 |
住所 | |
交通手段 |
お車でのお越しをお勧めいたしております。 南阿蘇白川水源駅から2,027m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外、庭に喫煙スペースあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年6月 |
備考 |
コンセプトは、for vegetarian and music lovers。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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白川水源から近いペンション村の一軒です。
もちろん宿泊施設ですが、ランチがいただけるというのでやってきました。
肉や魚を使わない所謂ベジタリアンな感じらしい。
野菜も手にはいったもので作るからメニューも決められない。
内容はその日の野菜次第っていうところかしら(^^)
★本日の玄米プレートランチ…1,200円
重ね煮スープ、サラダ、そばの実白菜ロール、惣菜数種
最初に運ばれてきたスープはお野菜がたっぷり(^-^)
根菜だってトロトロになっちゃうくらい煮込まれています。
体が温まる一品♪優しい味わいがいいね!
かぶと白菜のサラダも新鮮。
当日の惣菜は、蓮根、大根と南瓜の和え物、大豆で作った団子のとろみソース。
蓮根シャキッと美味しいし、大豆団子は意外とお腹にもたまります。
ロール白菜も、中身はそばの実とお野菜。
ごはんは100%玄米。しっかり噛むと美味しさがくるよね。
食後には、豆乳ジンジャーチャイを追加オーダー(*^^*)
生姜がきいていて体もポカポカ。
食後かなりのんびりしてしまいました。。
こちらのお店、ちょっとクセがあります。
悪い意味ではないですが、こだわりというのかな?
うまく説明する言葉が思い付かないけど(^-^;
野菜たっぷりのお料理はとても美味しかった!
ちょっと入りづらい感じがあるのですが、ペンションですしのんびりできます。
一度いってしまえば安心できるかな(^-^;
また機会があれば行ってみようと思います。
イベントなんかもよくされているので、Facebookを見られるといいかも。