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辣油は飲み物Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,151件フォロワー6,365人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

佳景を眺めがら頂く、囲炉裏料理のお店

あか牛料理の旅で訪問しました。

こちらは国道から少し離れた場所にあり、静かで、眺めも素晴らしいです。
噴煙を上げる阿蘇山を眺める事が出来、今回伺ったお店の中ではトップクラスの見晴らしの良さ。
店内も民芸調の風情があり、囲炉裏を囲んで食事を楽しめます。
しかも、接客が丁寧なので、旅で伺うにはもってこいかと思います。

本来であれば【田楽】や【馬肉の溶岩焼き】を頂きたいところなのですが、
この度は【阿蘇赤牛ステーキ丼】をオーダー。
開店間もなくの訪問だったため、他のお客さんは少なく、すぐに提供されました。

こちらのステーキ丼は火入れが良く、味わいもこなれております。
ニンニクを利かせたバター醤油味で、醤油は九州の甘醤油を使っているようです。
比較的こってり系の味わいですが、玉葱の薄切りと大葉が緩衝材となり、
失速することなく頂けます。

望むらくは1,600円と言う価格を考えると、もっと肉の量が多ければ嬉しい。
阿蘇周辺の他店に比べても、(ステーキ丼としては)CPが悪いかなと言う印象でした。

こちらは囲炉裏を使った料理の方が総合的な満足度が高いお店かと思います。

5

阿蘇赤牛ステーキ丼

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5

阿蘇赤牛ステーキ丼

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4

だご汁

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辣油は飲み物

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	山見茶屋（やまみぢゃや）
ジャンル	郷土料理、馬肉料理、肉料理
予約・お問い合わせ	0967-62-3100
予約可否	予約可
住所	熊本県阿蘇郡高森町大字高森3628 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高森駅から1,136m
営業時間	■ 営業時間地震発生により一時お休み頂いておりましたが、現在、不定休にて営業開始しております。平日　11:00～夕方土日 11:00～夕方 ※冬場は、天候により営業時間の変更がある場合もございます。お電話にてご確認ください。 ■ 定休日不定休
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	70席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.asoyamami.jp
備考	従業員の募集も行っております。お気軽にお問い合わせください。
お店のPR	歴代料理の鉄人も訪れる阿蘇の山見茶屋。こだわりの料理馬刺しの溶岩焼き。馬刺しの溶岩焼き、馬肉は高たんぱく質、低カロリーで女性にはお勧めの一品です。特注の溶岩プレートで生でも食べられる新鮮なお肉とニラを秘伝のたれで食べて頂きます。絶品です。秘伝のたれ：いろいろな野菜のエキスを使い、透き通った黄金たれで、お肉、野菜なんでもおいしく頂けるたれです。見た目とは違い味はしっかりしています。とても人気がある商品です。料理をする傍ら、米・野菜などを作りお客様に提供しています。米...１００％、野菜の大半は私が自作したもので、これらをお客様が食べられて喜ばれるのを見て自己満足に浸っています。日々、地元食材での料理研究を行ってます。是非、山見茶屋にお越し下さい。
初投稿者	kaokao（3）