- エリア：
- 御船町その他
- ジャンル：
- 予算：
-
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
もっちもちの酵素玄米＆野菜の旨みを最大限に生かしたランチ
-
{"count_target":".js-result-Review-7070206 .js-count","target":".js-like-button-Review-7070206","content_type":"Review","content_id":7070206,"voted_flag":null,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ERAたん
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ERAたんさんの他のお店の口コミ
-
カフェ ブリュー（上天草市その他 / カフェ）
-
フィナンシェ エトワール（別府大学、亀川 / カフェ、洋菓子）
-
アンジェリーナペペロン・バル（通町筋、熊本城・市役所前、花畑町 / イタリアン、バル、バー）
-
えびす屋餅本舗 （健軍町、健軍交番前、動植物園入口 / カフェ、和菓子）
-
コメダ珈琲店（田崎橋 / 喫茶店）
-
四季彩厨房 つぐと（八丁馬場、神水交差点、健軍校前 / 創作料理）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
しましまの木
|
|---|---|
| ジャンル | オーガニック、カフェ |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 記事に一応書いてます |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年3月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
城南・御船・益城×レストランのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
実はゆっき～さんの記事を見てずっと行きたかったお店です＾＾
「藤岡医院」の敷地内にあり、
正面玄関を見て左手に入り込んで行くと発見。
え、こっからで合ってる!?
っと思わず躊躇しちゃいますが、気にせず門を開けてくださいｗ
砂利道の先にはお店が… っと思いきや、左手にcafeを発見
しかし、入口は先ほどのお菓子ｱﾄﾘｴの方になるみたい。
お菓子も気になるところですが、まずは大腹を満たす為ｗに、cafeの方へ
まるでお宅訪問～のような造りです。
お部屋がいくつかあるようですが、予約していたので、右手の広間へ通されました。
存在感のある照明( ﾟДﾟ)!!
ご自由にどぞ… の、ﾊｰﾌﾞ水
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰは、1種類のみです。
「長岡式酵素玄米」
長岡さんって…誰だろうｗ
せっかくなので調べてみました
「長岡式酵素健康の会 本部」 ←HPへ
http://www.n-kousogenmai.co.jp/kousogenmai.html
難しいことはﾊｼｮりますが、とにかくもーっちもち
圧力釜で炊き上げ、専用のｼﾞｬｰで保温してるらしいﾃﾞｽ
ごま塩かけると、おかず無しでﾊﾟｸﾊﾟｸいけちゃうぅぅ
「豆腐と南瓜の厚焼き卵もどき」
運ばれたとき、あれ？とﾋﾞｯｸﾘしました。卵使ってるの…？っと。
けどﾒﾆｭｰ見ると「もどき」と書かれてるではありませんか。
！！！ ふ、ふわぁ～っとお豆腐の味が
滑らかな舌触り、大根おろしと食べると…騙されちゃいそう＾＾
「じゃがいもとﾄﾏﾄのﾏﾘﾈ」
「切り干し大根とﾎｳﾚﾝ草の和え物」
「具沢山の味噌汁」
お野菜がとろっとろぉ～!!
そして、お味噌の味が濃い！甘い！激美味！
出汁は…何かな？
昆布＆椎茸だけでこんな濃い味だせないよね。
けどかつお節の味はしないし…っと尋ねてみると
「重ね煮」という調理法を使っているそうです。
またまた初めて聞くｷｰﾜｰﾄﾞ
簡単にまとめますと、お野菜を何層にも重ね、水を一切使わずに煮込むそうです。
ｺﾄｺﾄよーっく煮込んだら、お野菜が甘くなるそう
そのお野菜に、水で溶かしたお味噌を加えるだけ!!
え、たったそれだけ!?
っとただただﾋﾞｯｸﾘ仰天の美味しさでした( ﾟДﾟ)
お野菜の重ねる順番とか決まりがあるそうなので、
やってみたい！と思った方は、ちゃんと調べてねんｗｗ
大満足のご飯でしたが、ﾃﾞｻﾞｰﾄも付きます。
(*´з`)ｸﾘｽﾏｽｶﾗｰだぁぁ
こちらのﾏﾌｨﾝは、生の大豆を粉にした大豆粉を使用しているそう
鉄分･葉酸･ﾏｸﾞﾈｼｳﾑを多く含み、小麦粉や米粉に比べて、炭水化物半分＆糖質1/5とな!!
頭部分はｶﾘｯｶﾘ、中の生地はふわっともっちりぃ～
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ入りで、ﾁｰｽﾞがとろけ激美味でした。
以上、1,200円(税別)となりまーす。
週末にきたのでこの値段ですが、
平日ﾗﾝﾁは、料理が2品減り850円となるそうです。
ERA的に、酵素玄米＆お味噌汁だけでも大満足しそう
またﾘﾋﾟ決定ですね っというか、1週間後の平日に予約(笑)