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歴史を感じるカウンターと優しいお母さんの前で、王道のらーめん
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tak0520
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店名 |
閉店
古亭ラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、おにぎり |
住所 | |
交通手段 |
JR:三角駅 三角駅から89m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
6席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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熊本周遊旅行で天草方面へ向かう途中。
昔ながらで旨いと評判のこちらをどうしても頂きたく三角港にて立ち寄り。
カウンターのみの歴史感じる店内に、
自然とお母さんと呼びたくなる店主の柔らかい雰囲気。
入店した時から、ラーメン食べたくて仕方がない気分に。
メニューもいたってシンプル。ラーメンに焼豚乗せるか、タマゴ乗せるか。
おにぎりを脇役でいただくか。
ということで、焼豚ラーメンをオーダー。
さすが九州。数分でさっと登場。
豚骨ベースにニンニク油かけたスープに、細麺のストレートをやや硬めで。
王道です。
スープは風味はっきりも、臭み・くどさはなく、むしろあっさり。
美味しい~。
麺との相性もよく、絶妙のバランス。
あっという間に平らげてしまいました。
愛され続けているのが十二分に伝わってくるお店。
なかなかこれないけど、機会があれば、是非またお邪魔したいです。
お母さん、頑張って!