Name: 熟成肉と手作りソーセージの旨安ワイン酒場炭焼グリル 孫三郎 かごまち店
Address: 下通1-8-13 村上ビル 1F, 熊本市中央区, 熊本県, 8600807, JP
Telephone: 096-327-3123
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.34

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DearLove 口コミ1,593件フォロワー1,666人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.0
CP2.9
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.0
CP2.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

熟成肉が食べられるお店【孫三郎】

籠町通りにある、孫三郎。
いろいろと店舗があるようですが、こちらの推しは熟成肉。
通り沿いには肉塊が並べられたショーケースがあります。
一度ね、行ってみたいと思っていたの。
でも、ランチでもある程度のお値段するものだから誰も誘えず…

土日祝しかランチタイムは営業されていません。
一人での訪問でしたが、快く迎えてくださいました。
お休みの日ですが、店内が満席になることもなかったかな。

★Aランチ…1,890円
もちろん、熟成肉ステーキが食べられるAランチ！
サラダ、スープ、ご飯がセットですね。
メインのお皿が登場♪お肉の量もなかなかですが大きなソーセージも２本。
お肉は塩でいただきます。
味は美味しいと思いますけど…別に柔くはないですね。
赤身だけど、熟成されて分解が進んで柔らかく肉の旨みがっていうのとは違うなぁ。
火も結構とおっているので好みによりけりなのかもしれませんね～
エイジング・ビーフの塊美味しかったなぁ。

普通のステーキでした。
個人的にソーセージ苦手なので、その分CPは低く感じたかな。

誰かに誘われて付き合うことはあるかな。
夜はまたちょっとは違うかな？機会があれば夜にいってみたいかも。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	熟成肉と手作りソーセージの旨安ワイン酒場炭焼グリル　孫三郎かごまち店
ジャンル	ステーキ、バル、洋食
予約・お問い合わせ	096-327-3123
予約可否	予約可
住所	熊本県熊本市中央区下通1-8-13 村上ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	駕町通り沿い１階です。大きな熟成庫とワイン樽が目印！通町筋駅から295m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 23:30 L.O. 22:30 土・日・祝日 12:00 - 15:00 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー可（iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	70席（カウンター4席、テーブル30席、ソファボックス36席）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）半個室あり。ソファのボックス席もあります。
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.magosaburou.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/magosaburou_kagomachi
オープン日	2012年11月15日
お店のPR	各種宴会ご予約承り中。アンガスビーフ、熊本「あか牛」の炭焼ステーキも。かごまち通りの孫三郎は熟成肉とグリル料理がメインのお店。「熟成」により肉質は柔らかくなり、ジューシーさも増します。「うま味」「食感」を育てる「発酵熟成」という手法は、赤身の牛肉に最適な調理法です。濃厚な肉の旨みたっぷりの「熟成」されたステーキ。牛肉本来の旨さを最大限引き出しました！お楽しみ下さい。 ...
その他リンク	ホットペッパーグルメ
初投稿者	happymao（144）