Name: 熟成肉と手作りソーセージの旨安ワイン酒場炭焼グリル 孫三郎 かごまち店
Address: 下通1-8-13 村上ビル 1F, 熊本市中央区, 熊本県, 8600807, JP
Telephone: 096-327-3123
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.34

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肥の国夜郎口コミ855件フォロワー1,290人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.3

2016/07訪問1回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.3

￥3,000～￥3,9991人

肉を食べたぜ！！という気分になれるお店

孫三郎って、焼肉屋というイメージのお店ですが、初めて、連れてこられたら｢熟成肉｣と書いてある。

店内に入ったらレストランかバルかってイメージですかね。
ウリがトライエイジングの熟成肉だと知りました。
店頭にパエリアが飾ってありましたから、尚更。

当然注文はサラダから、フライドポテトまで。
熟成肉はアンガス肉で、パネルに切り分けたグラム数が書いてあり、それを注文する。340グラムを選んで。

あとは、バーニヤカウダーやらサラダやらサーモンのカルパッチョやらパエリアやら。

熟成肉のステーキは切り分けられてきます。
ソースも付きますが、塩だけで十分に美味しいと思いました。
十分柔らかくて旨味ありで国産牛と変わりません、

パエリアも美味しい。
生ビールでスタートし、グラスワインを後でいただきましたが、並々注いで頂きお得感いっぱい。

残念なのは写真撮ろうにも電池切れでお店の正面の写真だけで、料理が撮れなかったのが残念無念。

また行きたいと思わせてくれました。
おごちそうさまでした。

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肥の国夜郎

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	熟成肉と手作りソーセージの旨安ワイン酒場炭焼グリル　孫三郎かごまち店
ジャンル	ステーキ、バル、洋食
予約・お問い合わせ	096-327-3123
予約可否	予約可
住所	熊本県熊本市中央区下通1-8-13 村上ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	駕町通り沿い１階です。大きな熟成庫とワイン樽が目印！通町筋駅から295m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 23:30 L.O. 22:30 土・日・祝日 12:00 - 15:00 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー可（iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	70席（カウンター4席、テーブル30席、ソファボックス36席）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）半個室あり。ソファのボックス席もあります。
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.magosaburou.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/magosaburou_kagomachi
オープン日	2012年11月15日
お店のPR	各種宴会ご予約承り中。アンガスビーフ、熊本「あか牛」の炭焼ステーキも。かごまち通りの孫三郎は熟成肉とグリル料理がメインのお店。「熟成」により肉質は柔らかくなり、ジューシーさも増します。「うま味」「食感」を育てる「発酵熟成」という手法は、赤身の牛肉に最適な調理法です。濃厚な肉の旨みたっぷりの「熟成」されたステーキ。牛肉本来の旨さを最大限引き出しました！お楽しみ下さい。 ...
その他リンク	ホットペッパーグルメ
初投稿者	happymao（144）