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熊本市 × そばでクーポンのあるお店を探す

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area23 口コミ1,252件フォロワー521人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2012/07訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

美味しかった

市内中心部。裏路地にある店舗。暑い陽射しから逃れるように訪問。高橋名人の元、修行した店主が打つ蕎麦とのこと。店内はカウンターとテーブル席。寿司屋みたいな様相。カウンター席から厨房がよく見える。先付け（お通し）が出される。蕎麦屋では珍しい。細切の胡瓜とみょうが。サヤインゲン。ワカメ。冷たい出汁のジュレ。爽やかでとても良い塩梅。贅沢な気分にさせてくれる。

せいろ（二八）を注文。象牙色をした綺麗な蕎麦。コシがあり、噛むとほのかに香りが抜ける。辛汁はちゃんと辛口。濃く澄んだ赤黒くも見える綺麗な汁。蕎麦との相性抜群。黄金の湯桶に入れられた蕎麦の後口（そば湯）。最後まで熱々のそば湯を味わえる工夫か。美味しい。食後にデザートが出された。色んな意見もあるが「おもてなしの心」私は大歓迎です。
http://area23s.blogspot.com/2012/07/blog-post_6.html

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先付け

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	雪花山房（せっかさんぼう）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、豆腐料理
お問い合わせ	096-327-5078
予約可否	予約不可
住所	熊本県熊本市中央区上通町7-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	産交バス「通町筋」停留所から徒歩6分水道町駅から283m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 水定休日 ■ 営業時間そばが終わり次第終了
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	19席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://www.sekkasanbo.com/
お店のPR	どこよりも粉にこだわりを持ち、種から一つ一つ手作業で作り上げた蕎麦は絶品。予約をお断りすることもあるほどの人気店【上乃裏通雪花山房】すべての蕎麦を種から手作業で作ることによって生まれるどこにも真似できない蕎麦を提供しております。「お客様を幸せにすること」をモットーにしている【上乃裏通雪花山房】…是非一度ご来店下さいませ。 ...
初投稿者	©Loro（5656）