Name: 馬刺・馬焼肉 らむ
Address: 花畑町13-23 花畑ビル １Ｆ, 熊本市中央区, 熊本県, 8600806, JP
Telephone: 096-322-9500
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.53

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熊本市 × 焼肉でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ごりくんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ごりくん口コミ1,706件フォロワー680人

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/02訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

熊本旨いもんツアー②

今回視察旅行の主な目的の一つは「馬肉を食おう！」です。

もちろん幹事さんは出発前から馬肉の有名店の
予約してくれているのですが、予約時間まであと40分・・・

「40分間予習しよか！」ということでお目当ての
むつ五郎さんの斜め向かいのこちら「らむ」さんに入りました。

本当に何の予備知識もなく偶然入ったのですが
実はこちら、昭和34年創業の老舗馬肉料理店らしく
有名な桜なっとうを商標登録している名店だったのです。

そんな老舗には見えないビルの一階のガラスには
なるほど「登録商標、桜なっとう」「創業昭和三十四年」
などの文字がよく見ると張ってありました。

時間は18時20分、同じくそんなに歴史を感じない店内は
カウンター8席、テーブル席が4卓。
しかしそのほとんどが予約で埋まっており満席。
ところが交渉してみると
7時までなら席に空きがある・・・というお店側と
7時まで馬肉の予習をしたい・・・という私達の
利害がうまくかみ合い、めでたく席に座ることができました。

メニューは
馬刺しをはじめ、馬肉の焼き肉、レバー刺身やホルモン
名物の桜なっとうなど馬尽くし・・・
飲み物はワインも豊富に揃っていました。

私達の注文は
*　乾杯の生ビール　525円
*　馬肉の盛り合わせ　3150円×2
牛で言うと「カルビ」と「ロース」の盛り合わせだそうです。
焼くのは網でも鉄板でもなく、ジンギスカンのようなものです。

カルビ部分はサクッとした肉質で脂分は多くともクドくはありません。
ロース部分は噛み応えがあり、牛のモモのような印象です。
当たり前ですが両方共に、牛とも、他の肉とも違う独特の味があります。

馬肉と言うと、なんとなく臭みがある印象がありましたが
臭みの苦手な私でも、全く臭みを感じることはありませんでした。

*　みの　998円
これは若干臭みがあり私は敬遠しました。

*　心臓の根（心臓部分の血管）　998円
臭みもありませんが、味もありません。
コリコリとした食感を楽しむ部位なのだと思います。

付け合わせのニラ、玉ねぎ、ピーマンはジンギスカン鍋の
下の方に置いておくとお肉から落ちた旨みや脂分を吸い込み
とっても美味しくいただけました・・・旨く考えてあります。

桜なっとうは、この後むつ五郎さんで食べたのですが
登録商標を取っているこちらでも食べておくべきでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	馬刺・馬焼肉らむ
ジャンル	焼肉、馬肉料理
予約・お問い合わせ	096-322-9500
予約可否	予約可・滞在時間を予約時間から1時間半で確保しておりますので、入店時間にはご注意頂きますようにお願い致します。・予約時間の変更、人数の変更等は入店前までに必ずご連絡下さい。・喫煙可能店につき20歳未満のお客様の入店はお断りしております。
住所	熊本県熊本市中央区花畑町13-23 花畑ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR鹿児島本線熊本駅より市電健軍町行きで10分、花畑町電停下車すぐ花畑町駅から112m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 日定休日
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6330001007229 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	34席（カウンター6席・テーブル32席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可受動喫煙防止措置により20歳未満の方はお断りさせて頂きます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	喫煙可能店につき20歳未満のお客様の入店はお断りさせていただいております。
公式アカウント	https://www.instagram.com/yakiniku_ramu/
オープン日	1959年10月17日
備考	・大きな声での会話はご遠慮ください。・滞在時間はいずれのお客様にも1時間半でお願いしております。15分前にラストオーダーをお伺いします。了承の上でご来店頂きますようにお願い致します。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【昭和34年創業】馬肉専門店こだわりの品質をご提供致します。馬刺・馬焼肉らむは今年で創業62年を迎えることが出来ました。綺麗なサシの入った特上馬刺、歯応えのある馬のレバー刺しは当店自慢の一品。企業秘密の独自のタレ、鉄板で焼く馬焼肉は高タンパク低カロリーで翌日に響くことはありません。商標登録取得済みの桜なっとうは白御飯にかけると格別の美味しさです。他にも馬肉の味噌汁や馬ホルモン味噌煮込み、馬刺とろフレークご飯… 専門店だからこその新鮮さ、ご体験ください。 ...
初投稿者	みどりのひだまり（4）