熊本ラーメンの代表格 : 桂花ラーメン 本店

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

熊本ラーメンの代表格

2015年8月13日 訪問

2015年の夏旅行は九州へ!
なぜか毎年お盆の最盛期にばかり出かけています(^^ゞ

初日は九州新幹線で一気に熊本へと思っていたのですがそこは最盛期、
希望のさくらは予約できずにのぞみ1号で新大阪から博多へ、
博多からは九州新幹線さくらに乗ることができました。

朝6時に自宅を出てかれこれ6時間でようやく水前寺の旅館に到着、
お腹も空いていましたのですぐにランチに向かいました。

熊本でのランチと言えば熊本ラーメンでしょう♪
お店は事前に食べログで調査し、マイレビュアーさんにも質問までして厳選し、
後の熊本城観光の位置関係も考慮した結果、熊本ラーメンの代表格「桂花本店」さんに。

懐かしい感じの路面電車で向かうと、駅からすぐのところにお店はありました。
混雑覚悟で行きましたが、お店の中で数組が待っている程度でしたので、
事前に食券を購入しているとすぐにテーブル席に案内してくれました。
店員さんもテキパキされてていい印象です。
熊本ラーメンは初めてでしたので、お店の定番メニュー「桂花ラーメン」にしました。
人気のラーメン店ですが、お値段は630円と良心的。
ギョーザも1つオーダーし、家族3人でシェアしました。

まずはギョーザから、焼き立てパリパリでおいしいです。

その後ラーメンが到着!
上の黒っぽい油がこちらの特徴、マー油です。
単純な私は熊本ですし馬の油かと思っていましたら、
息子が「ニンニクのにおいがするなぁ」と言うので解説を見てみますと、
ニンニクや香辛料とあわせた特製油なのだそうです。

ではスープをひとくち、とんこつの風味ですがクセはありません、
豚骨と鶏のブレンドなのだそうです。
麵は太くもなく細くもなく、ノーマルな感じです。
私には少しスープの塩がキツかったですが、おいしく頂きました。

ご当地グルメめぐりは楽しいですね♪

  • 桂花ラーメン - 桂花ラーメン 630円

    桂花ラーメン 630円

  • 桂花ラーメン - 餃子 480円

    餃子 480円

  • 桂花ラーメン - メニュー

    メニュー

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shu-mai

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
桂花ラーメン 本店(けいからーめん)
ジャンル ラーメン、中華料理
お問い合わせ

096-325-9609

予約可否

予約不可

住所

熊本県熊本市中央区花畑町11-9 K-1ビル 1F

交通手段

熊本市営バス「市役所前」バス停から徒歩約2分
熊本市電「熊本城・市役所前」電停から徒歩約3分
交通センターから徒歩約5分

熊本城・市役所前駅から146m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 00:00

      L.O. 23:50

  • 日・祝日

    • 11:00 - 16:30

      L.O. 16:20

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

45席

(カウンター席、テーブル席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://keika-raumen.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1955年

お店のPR

1955年創業。東京で革命を起こした本場熊本ラーメン。

豚骨スープを使い、「マー油」でアクセントを加える熊本ラーメンの元祖を作った老舗「桂花ラーメン」。1955年創業後、1968年に東京新宿末広店をオープン。
当店は「マー油」発祥の店であり、とろける角煮がのった「太肉麺(ターロー麺)」は今や桂花の代名詞です。

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初投稿者

PriPriGoPriPriGo(423)

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