やはり高知で食べるうなぎは一味違う : かいだ屋

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うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

やはり高知で食べるうなぎは一味違う

南国市のごめんまちにあるうなぎ屋さん、かいだ屋にやってきました。

夜は16:30オープンですが10分前に到着しました。
2.3分前に開けてくれたので1番乗りしました。

店内は入り口入ったところのテーブル席が喫煙席で、奥の方の座敷が禁煙席になってます。

かなり広々とした和の雰囲気でした。
特に無駄な装飾はなく、衛生的な空間です。
駐車場にあるうなぎが描かれた小型機とは対照的ですね。

この後も行きたいお店があったので、注文は一番シンプルで少なそうな、うなぎ丼並 半本入り1350円にしました。
お新香とうなぎの肝いりお吸い物が付いてきます。

1番乗りだったので、注文してから10分ちょいで丼が提供されました。
うなぎは表面がこんがりと焼かれていて香ばしいです。
それに対して内側はふんわりとした食感でした。
上品な脂ののりと、淡白な旨みとが複雑に絡み合っています。

タレはほんのりとした甘みがあっておいしいです。
山椒も途中で少しだけ振って食べてみました。
仁淀川山椒ということで、花から抜けていく感じの風味がgoodです。
軽いピリッとした痺れもあります。

うなぎの肝いりお吸い物もやはりうな丼には欠かせないですね。
やっぱりこのサッパリとした味わいは、うな丼の旨味を際立たせます。
お茶では代用できません。
食事の合間合間で、このお吸い物を飲むと安心感が生まれます。

うなぎ半本にしてはご飯のボリュームがかなり余分にあったので、申し訳ないですが残してしまいました。
半本の時はご飯少なめで頼んだ方がいいかも知れないですね。

やっぱり良いうなぎは美味しいですね。

何軒か連食してたので鰻半本にしましたが、次はここだけでたっぷりと鰻を味わいたいと思います。

  • かいだ屋 - なぜかお店の駐車場に小型機

    なぜかお店の駐車場に小型機

  • かいだ屋 - 店内の雰囲気

    店内の雰囲気

  • かいだ屋 - メニュー

    メニュー

  • かいだ屋 - お店の外観

    お店の外観

  • かいだ屋 - うなぎアップ

    うなぎアップ

  • かいだ屋 - うなぎ丼並 半本入り1350円

    うなぎ丼並 半本入り1350円

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ジオモル

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
かいだ屋
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ
お問い合わせ

088-865-3740

予約可否

予約不可

住所

高知県南国市浜改田1330-3

交通手段

空港から
下田村バス停からとさでん交通バス前浜行き乗車

とさでんはりまや橋駅から
とさでん交通バス
若松町護国神社前パークタウン経由前浜行き乗車

いづれも
前浜下車徒歩15分(1.3km)

営業時間
  • 水・木・金

    • 11:00 - 14:30
    • 16:30 - 19:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 19:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    繁忙期は売切れ次第終了

    ■ 定休日
    丑の日
予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

60席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

座敷あり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.nankoku-kankou.jp/life/dtl.php?hdnKey=626

初投稿者

■パン吉■■パン吉■(21)

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