松山の梅肉に関するお店

...岩牡蠣を生で頂きます。濃厚ッ(*^-^)♡ (^-^*)濃厚ゥ～～ッ！ 鱧の梅肉♡ 私の大好物、ツレは苦手なので独り占め♪ウシシッ。 湯引具合が絶妙で、妖艶な色の鱧。梅肉は出汁で和らいでて旨ぃ♪ 穴子を、タタキ＆鳴門巻にしてもらった。...■キス　■穴子のタタキ＆鳴門巻　■スルメイカ刺身　■玉子焼　■岩牡蠣♪♪　■はも梅肉...

...そういえば前菜の説明はなかったような・・・ 左から菜の花、マカロニサラダ、クリームチーズの春巻き、蒸し鶏の梅肉添え、筍と菜の花の煮物だっ...

...基本的に素材の味がとっても大事になります。 他の「釜揚げしらす丼」はうずら卵の卵黄とかが中心なんですが、ここは梅肉です。 ご飯もしらすも...

...ビックリ！(^0^)/ 先付けは鱧の梅肉添え（梅肉が少なかった）、お刺身（三種）、焼き物（野菜と海老と肉）、寿司...(´∀｀*) 今回は「ハモ梅肉」からスタート...

...身は淡白で、てっさに近い味わいでした。 6品目は、お椀に入った鱧のしゃぶしゃぶ。すだちが一緒に入っています。優しい味で、梅肉とともに熱々のうちにいただきました...

...やって来ました。 最初はそのままで頂いて2回目は薬味を乗せて頂いて、最後はわさびと梅肉とお出汁をかけて頂きます。 どれも美味しかったのですがお出汁で頂くのが好みでした。...これも薬味(もろみ 梅肉 大根の葉 三葉の茎 山葵)ともみ海苔 あられをかけて先ずはそのままいただきました...

...『うに刺身』 を注文。   はもの湯引きは梅肉をつけて食べます。   ふんわり・こりこりでいい食感。 暑い夏には、梅肉のすっぱさとの マッチングで涼しさを感じさせてくれます。  ...量もしっかりあります。 ◆ハモの天ぷら ハモって梅肉でしか食べたことがなかったのですが...

...海老とアスパラのサラダ 想像以上のボリューム。 鱧 落とし 今が旬な鱧は、やっぱり梅肉でいただくとしましょう。 爽やかさが一気に口腔内に...

...しているうちにおつまみも三々五々、到着 したのですが… ①お通し・ナスのおひたし（野菜） ②農園トマト（野菜） ③山芋短冊・梅肉と菊花おひたし添え（野菜） ④名物赤ワイン煮込み w/ガーリックバケット やっとタンパク質！（喜）...

...内容は以下の通りです。 【3月の夕膳(5000円)】 ◇前菜 ・マテ貝の蕗味噌焼き ・独活の梅肉合え ・特谷トマトとモッツアレラのカプレーゼ ・地鶏の八幡巻き ・公魚のフリット ◇本日鮮魚のお造り盛り合わせ...

...『湯葉』 『鮑の肝を練り込んだ松の実入り真薯とヤナギダケのお椀』 『イサキとのどぐろと鱧のお造り』 焼霜の鱧は梅肉で頂きます 『カマス、...

...普通に出されるより、少し格下のお料理？？って思ってしまう方、多いと思うのですが 全然違います。 この日のメインは、いわしの梅肉フライだったかな… 繊細なお味で...

...ゴーヤチャンプルは、もっと苦いほうが私ごのみだが。 串焼は、ナンコツが無いのが残念ながらも シソ巻きやレバー、ささみ梅肉など堪能したょ。...

...■特製ざる豆腐　■だし巻きたまご　■【スピードメニュー】　■山芋短冊オクラ梅肉和え　■たこわさ　■モロキュー　■自家製チャンジャ　■鮭茶漬け/梅茶漬け...付き出しは、イカとおくらとめかぶの和え物。 山芋とおくらの梅肉和え 280円 忙しそうなので...

...彩どり豚しゃぶ御膳 １８００円を頂きました。 １２種類の料理が少しずつ彩りよく並んでいる箱膳。 サーモンのお刺身 鯛の霜降り 梅肉を芯にして巻いている太刀魚の天ぷら ナスの田楽 小松菜のお浸し もずく ブリの付け焼き 胡麻豆腐 白身魚の酢味噌かけ 茶碗蒸し...