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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...また、今年は最後に食べた「天恵菇」(てんけいこ) という徳島県小松島市のプレミアム椎茸。 これがなんとも旨い!!! トリュフ、マツタケとならぶ世界三大きのこのポルチーニ茸に似た?旨味の強いきのこでした...
...■・浅利バター焼・きす塩焼・鮑バター・出し巻き卵・和牛ステーキ ■・のど黒・太刀魚塩焼・天然鰻・松茸・カマス・貝柱 ■《煮物》・キンキ(...
...優しい女将さんが各メニューの食材を ちゃんと説明してくれてるので、 ご当地感があって味わえるのがイイね(^O^) (松茸は国産じゃないと笑) カマス焼きめちゃ美味しかったぁー⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 〆の茶蕎麦もナイスです♪ 突然の予約ですが...
...■ファジーネーブル ■釣あじ ■釣さば ■クエ ■はまち ■貝柱炙り ■松茸と鱧の茶碗蒸し ■下足炭焼き ■うま辛!豚キムチ ■和牛カツ ■黒毛和牛みすじ炙り...■地だことフルーツトマトのカルパッチョ 850円 ■しらす丼 680円 ■松茸とカキの茶碗蒸し 680円...
...*松茸の土瓶蒸し 松茸の香りと丁寧にとった出汁がすごく美味しい。松茸の季節ですな~(*´ω`*) *松茸しんじょ湯葉包み蒸し松茸あんかけ 日本料理の良さがぎっしり...
...■煮穴子あてで。 ■サヨリをくるくる巻き ■タイラギ炙り、ハマチ、マグロ、数の子に雲丹、ヒラメ ■コハダ ■ボタン海老握り ■松茸握り ...
...今日は、こちらのうどんやさんへ。 うどんは少し甘めでした。ロースかつ丼は普通に美味しかったんですが、お吸い物が市販の松茸のお吸い物でしたしかもお湯の分量が少なくめっちゃ濃い! そしてバイトかな?ホールの若い女性の愛想が悪い...
...カニの他に肉も少し入っていました。 茶碗蒸しは季節によって中の具財が変わってきます。2010・11月に浜松で食べた時はマツタケ茶碗蒸しでした...
...生湯葉の食感と出汁のバランスが見事です。口中に旨味がズーンっと広がっていきます。そこに添えられるのはお吸い物は「松茸」 気の置けない相手と二人ゆったりと美味しいものを食べていると肩の力が抜けていくのが分かります...
...どれも新鮮で ネタが大きすぎて 美味しすぎました口に入れたら溢れて溺れそう。 あさりもぷりぷりで美味しい♡松茸も入っててすごく良い香りがしました! 最後に...
...仕事帰りに軽く週3日位寄ってしまいそうな感じのお店。 焼き松茸ぇぇ好きぃぃ この日は、あらかじめ予約のときにリクエストして松茸を仕入れてもらいました。4人分、どっさり。 香りもよく...■ほたて、かんぱち ■月見つくね ■レンコン明太子の天ぷら ■カツオぽん酢 ■焼き松茸!...
...胡桃の香り高い サワラ葱味噌焼、松茸も添えられた虎魚の唐揚げ、やっぱり撮り忘れた絶品の和牛ステーキが続き、松茸御飯・果物で締める。...海老、穴子、焼舞茸、白和え衣 ■お造り ■椀 鱧葛打ち、松茸...
...■【前菜】菊鮨 鯖一松村雨卵 生ハムロール巻 手綱針魚 松茸菊花和え べっこう生姜 ■【吸物】ふかひれ 松茸 射込葱 大徳寺麩 香り柚子 ■【生物】鯛菊花造り...【前菜】 菊鮨鯖一松村雨卵 生ハムロール巻手綱針魚 松茸菊花和えべっこう生姜 前菜とはなっていますが...
...青梅 ■穴子おこわ ■鱧 揚げ茄子 ■あまてがれい ご飯 ■はったい粉 ソルベ ■てっさ ■ふぐ唐揚げ ■先付け ■鱧と松茸のお吸い物 ...
...幾分すっきり感のある旨口。 松茸を炙ったもの。 大きくて香りは上品です。 椀物は鱧と松茸。 愛媛産の鱧と岩手産の松茸...
...000円〜15,000円(税別)までご用意しております。接待、ご宴会に是非ご利用下さい。 ■秋の味覚、香り豊かな国産松茸を焼き、天ぷら、...
...口の中でとろけるような美味しい穴子や甘めの玉子など、多彩な味わいが揃っています。 ■鮪 ■鰻 ■穴子 ■開店時外観 ■松茸 ■カウンター...
...価格の割にボリュームがありコスパはいいと思います ただ大幅にメニューが変わるわけではないのが少し残念です 今回の松茸の土瓶蒸しは松茸があまりにも薄っぺらくほとんど香りがしなかったです残念 また冬バージョンを期待したいと思います...
...茶碗蒸しは松茸の量が多くとても良い香りでした。 握りは、鯛...◉下灘のアワビ 柔らかいのなんの ◉瀬戸内の星ガレイに松茸 この創意も凄いが松茸の薫りと食感が合う合う ◉今津の煮蛸...
...650円 2018年09月 ■つぼ焼き サザエ 650円 2018年09月 ■松茸の土瓶蒸し 850円 2018年09月 ■焼酎 ロック 三岳 520円+魔王...造り ウニ 1280 + 造り サザエ 650 + つぼ焼き サザエ 650 + 松茸の土瓶蒸し 850*3 + 中トロ 1500 + 蒸し 渡りカニ 2200*2 +...
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