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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...てか鰹出汁がふんわり香る薄味のスープゎ本島系とゆより八重山系の味わいか!?(^_^;) 何気に少し滑らか過ぎる平打麺に若干の違和感を感じたがスープとの相性ゎ良く概ね良好な感じ♪ てか具のソーキゎ惜しくも昨年閉店して...
...魚介の風味は比較的穏やかで、カエシの甘辛い醤油風味と肉から出る旨味が中心となります。 蕎麦は白っぽく、そこそこ幅のある平打麺。フスッとし...
...ランチの「蒸鶏ネギラーメン」を、オーダーしました。 店主夫婦は、中国語で会話しています。 5分ほどでサーブです。 柔らかい平打麺に、ネギ...
...ぜひ♪ そして、麺は、通常は「塩らーめん」用の「平打麺」が使われる。 プリプリとした食感の麺で、美味しいし...深みとコクを感じるまろやかなスープ。 それが絡まるモチっとした平打麺。 かなり自分好みの塩ラーメンの名店。...深いコクのスープ。それにピタッと 合ったモチっと食感の平打麺...
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