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口コミ・お店の情報に「冬瓜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...焼き物：あわびのうにソース焼 焼き物：太刀魚ととうもろこし焼、ローストビーフ、焼きトマト 小鉢：山芋の豆腐 煮物：ハモと冬瓜の炊き合わせ 赤いのはトマトです...
...★味★ キーマカレーと聞いていましたが、夜食べたキーマとは違い、 野菜が沢山入っています。インゲン・ナス・かぼちゃ・冬瓜・・・。 とにか...
...■バイキング ■愛媛県みかん ■口直し大根ゼリー(バリ旨) ■平目のポワレ ■鯛茶漬け ■デザート ■フィレとフォアグラと冬瓜 ■刺身盛...
...マスターズドリームでした。 ②前菜 南京小倉松風 萩色寿司 はす芋 姫栄螺雲丹あえ 鴨冬瓜博多 栂尾丸十 こちらも美しい盛り付けで供されました。 南瓜のカステラはしっとりとした歯ざわりとその甘みを楽しめ、萩色寿司は色であらわされたいくらの寿司でした。 姫栄螺は磯の風味を楽しめ、鴨と冬瓜は食感のコントラストも美味しいものでした(*'ω'*) ③吸物 炙り鱧 松茸 玉子豆腐 落とし梅 口酢立...
...spice curry」は Ａ．冬瓜とラム肉のカレー Ｂ．夏野菜のカレー Ｃ．甘長唐辛子の鶏キーマカレー となっておりまして、さらに・・・、 「カレー×カレーの合がけ、カレー×カレー以外の合がけ＋￥４００でできます！！！」との事。 ですから、それぞれの組み合わせをカウントすると、ランチの種類が何種類になるのかわかりません？？ 結果、この日いただきましたのは 【②イズミールキョフテ＋Ａ冬瓜とラム肉のカレー】 【Ａ冬瓜とラム肉のカレー＋Ｃ甘長唐辛子の鶏キーマカレー】となった次第です...
...■炊き込んだ鯛飯 ■デザート2抹茶アイスを最中で ■デザート1わらび餅 ■お手頃なハーフサイズ白 ■店構え ■カニと冬瓜？ ■ウニの下に...
...ご飯に流しかけていただくスタイルです。 鯛と卵・ダシが絶妙に調和していて、とても美味しかったです。 鯛めしの他に、小鉢（冬瓜の煮物）、お...
...〈夕食〉 ・食前酒 愛媛県産ブラッドオレンジ梅酒 ・前菜 夏は夜 面河渓の水面に映る天の川 ・吸い物 媛っこ地鶏つみれ冬瓜すり流し ・造里 瀬戸内の旬のお造り ・煮物替わり 伊予牛と玉蜀黍（とうもろこし）寄せ ・冷し鉢 夏野菜冷製 ・焼き物...
...■造り 盛り合せ(カンパチ、ニシ貝) ■炊合 博多冬瓜東寺焼き(厚あげ、牛蒡、隠元、八方あん) ■台の物...月代わりのようです。 ○ 先付：三種。冬瓜海老そぼろあんかけ 白芋茎、蛸湯引き おくら 茗荷 梅肉醤油...【別盛】 造り 盛り合せ(カンパチ、ニシ貝) 炊合 博多冬瓜東寺焼き(厚あげ...
...片栗粉を溶いた甘辛いタレに小さくカットされた鶏もも肉にカシューナッツ、ピーマン、パプリカ、冬瓜、玉ねぎが絡み合ってうんまぁ～いっ＼(^-^)／。 更に冬瓜のシャリシャリサクサク食感！...
...うん、いろいろな味がブレンドされて味わい深い。 酢物 鰹タタキ 御飯 焼きおにぎり茶漬け 漬物 旬菜三種 吸物 鱧葛叩き 冬瓜 じゅんさい 紅葉真薯 千切り梅 果物 オレンジ...
...■白アスパラのスッポンスープ炊き ■ちりめん山椒ごはん ■鯛めし ■あこう。タコ。鱧。 ■オクラのすり流し ■天然うなぎ ■冬瓜 ■ごぼ...
...■焼き茄子 ■氷結酒 溶けたらこんな感じ ■和のインテリア ■前菜盛り合わせ ■冬瓜の湯葉あんかけ ■鰹の塩たたき ■合鴨グリル・赤ワインフルーツソース...鮮度の良い身は、臭みは全くなく美味しいです、 【前菜盛り】 冬瓜にゆばのあんかけで...
...ガスパチョ、冬瓜を合わせて お膳 本日の鮮魚（２種）のお造り 自家製豆腐と真魚鰹と焼き茄子の椀物、松茸風味 西条産絹川茄子と飛竜頭のミルフィーユ、和風仕立て 自家農園のご飯と香の物 メイン料理 瀬戸内のスズキとサーモンのパイ包み焼き、ソースアメリケーヌ 又は ※材料の調達関係？で メニューが変わっていました。 ラム肉の・・・・忘れた（泣 デザート 今月のデザートより１品お選びください。 プラス３００円で２品、プラス５００円で３品盛り合わせ まず 先付けのトマトのガスパチョを いただきます。 冬瓜をくりぬいて...
...しかし何でカレー屋さんで｢ぺんぎんほてる｣なんでしょう 僕は日替わりの｢挽肉と冬瓜のポークキーマカレー｣にしました カレーの上にいろいろな野菜の漬物？的なものが沢山乗ってていろんな味が楽しめます...
...この上なく美味いですね～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ 「冬瓜饅頭」・・・こりゃまた珍しい(゜o゜)冬瓜って、こんな形でまともに食べるの初めてかも・・・ ペースト状に摩り下ろされた冬瓜を饅頭状丸め...
...■焼き飯(セット半チャン) ■酸辣ラーメン ■から揚げ付き ■きょうはこれ☝️ ■海鮮china風前菜 ■トウガンスープ 雁飯店 中国割烹 大岩 2013.04 以前行った時のお座敷のイメージでは高級な感じが していましたが...
...四国カルストの綺麗な川で育った冬眠前の天然スッポン 伊予産冬瓜 冬眠前のスッポンが秀逸だった… 「冬眠前に脂を溜め込むのですね」と言うと「雑味も全くありません」と、微笑みながら返された。 スッポンの旨みを吸い込んだ、エッジの立った冬瓜に…ため息をひとつ…...『強肴』 八幡浜産ドラゴン太刀魚炙り酒蒸し、内子産冬瓜...
...伊予牛のロースステーキ でありました。やはりお肉となると記憶が鮮明になるようです。 お肉だけでなくてアスパラや冬瓜なども添えてありました...
...いかに料理を支えているのかということへの示唆、 料理への思索を深める、印象深い逸品でした。 メニューにない箸休め、「冬瓜のブイヨン煮」も...
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