ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「ピュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 140 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...w 海老の炒め物は、食べて良いのか迷う位に大きな立派なエディブルフラワーと 可愛いミニ人参が百合根のピュレかな？！に刺さってるのがCute♪ 牛筋の煮込みはプルプルぅ〜☆これ嫌いな人の分までドラミが戴いちゃいましたぁ〜！w...
...と言われてそうか～と思いました。 メインは豚肉。 アップルピュレがお肉に合っていておいしかったですが、全部は食べられず夫に1/3くらい譲渡。...ズッキーニなどの夏野菜が華やかに盛り立てます。トッピングには偽りなくバジルのピュレがアクセント程度に飾られています...
...ワインやシャンパンと串揚げを楽しむスタイルのお店です。 まずは、グラスのシャンパンで乾杯です。 串揚げで良かったものは、粗めのピュレにした枝豆の串揚げやヒレ肉の串揚げなどが良かったですね！ ただ...
...食感がしっかりしてて好みかも。 好みの問題。 セルフで海苔巻きにしていただきました^ ^ 茶碗蒸しはトウモロコシピュレと共に 甘みのあるおいしさ...
...しかもこちらかなり珍しい器でした。 とうもろこしの粉で作られたピュレ状のおかゆのようなポレンタで...根セロリのクーリーと肝醤油のソース 根セロリをミルクで煮込んでピュレにしたものの上に、天然の活蝦夷鮑を獺祭で蒸し...新玉葱と肝醤油のソース」 新玉葱をミルクで煮込んだピュレがベースになっていて...
...もう優雅なひととき。クルトンとスイートコーンの入ったボウルからサーヴされます。とうもろこしのピュレ、お色から想像するにお野菜達の旨味がた...
...片面をサッと炙ればクルッと巻いて余熱の火入れ！ とろけるタンの食感にレモンピュレのアクセントが 爽やかな後味と余韻がなんともいい味わいです！ 厚切りタン！...サシが強めの部位から焼き上げるのがオススメ！ 岩塩にレモンピュレやわさびソースをアクセントに パクパクっといけちゃう赤身の旨味を堪能です！...
...味変でトリュフ塩も提供されます。 ・ HESTIAサラダ 彩の綺麗なサラダ、ニンジンとパプリカのピュレ、薪焼きの野菜を添えて。 ・ 自家...
...まず、それを一口。 そこに、蕪のピュレと、白トリュフを。 白トリュフの香りをたたせるには、 液体のほうがいいので、蕪をピュレに したとのこと。 シェフのおばあ様が、茶道の先生だそうで、...スモークの香りを移したサーモンのミキュイ。トマトのピュレ...
...■どん！ ■四度目 ■割ってみて ■フォアグラ♡ ■人参ピュレ ■ホットテイー ■ホットコーヒー ■クッキー ■ブッター香る...■あん肝、里芋の鉄板焼き ■ボタン海老のマリネ コールラビのピュレと芽キャベツ ■奥州いわいどりのあんてぃーぷのコンフィ...^#) 付け合わせのニンジンのピュレが凄く美味しくて...
Restaurant DESTINA
【銀座駅3分】食材、料理法の運命の出逢いを追究するフレンチと美酒のマリアージュ。個室あり
1718人
-
貯まる・使える
...タルトの上に刻んだ胡瓜、胡瓜のジュレ、胡瓜と大葉のピュレ。梅酒の香りを移して。軽く炙りにしたイナダを加え...食べると太刀魚の白身が柔らかくしっかりとした味のオリーブのピュレがよくあいます。そして...揚げた松茸に、千切りの松茸、 松茸のサラダ、 茄子の出汁のピュレと...
ロドラント ミノルナキジン
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24139人
-
貯まる・使える
...３皿目は秋刀魚をジァガイモの薄い皮でくるんだソテージャガイモのピュレとともにこれも秋刀魚はとても良い火の入れ具合又インカの目覚めのピュレもとても良い出来です...帆立貝/バターナッツカボチャ バターナッツスクワッシュのピュレにクールブイヨンでポッシェした帆立と帆立のムース...
...■蝦夷鹿ロース肉 赤キャベツのピュレ グリオットチェリーのチャツネ添え(１４８０円)...■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み グリーンピースと人参のピュレ￥1380 ■真イワシと茸のアヒージョ￥580...【蝦夷鹿ロース肉 赤キャベツのピュレ グリオットチェリーのチャツネ添え(１４８０円)】...
...【煮 物】豚もも肉のかつお煮 豆腐のピュレ 【焼 物】鰆のレモン焼き 【揚 物】蛍烏賊と独活の天ぷら 【飯 物】グリーンピースの焼きリゾット 【冷 果】きな粉の牛乳プリン 黒蜜ジェリーかけ でした。 いずれも、盛りつけがきれいで、美味しかったです。 個人的には、前菜が一番良かったです。 グリーンピースの焼きリゾット、 筍とカッテージチーズのサラダ など、変わった趣向のお料理もあり、 やや好みが別れることでしょう。 豚もも肉のかつお煮 豆腐のピュレは...
...Despagneを。 突き出しは、ワインに添うようなフレンチ風、 ・鶏パテ 蚕豆 ジャガイモ まこも茸 ブドウ。 緑色のピュレは蚕豆だっけ？（記憶喪失ｗ ・フルールド・セルで戴くお野菜たち： 水ナス...
...ブータンノワールとリヨン パイナップルとリンゴのピュレ はしばみのクルート ソース トルテュ 」...【アミューズ ブーシュ】 「ラクレットのクロケット・きのこのピュレソース」 下にはマッシュルームとセップタケとマイタケのピュレを敷き詰め...
リストランテクロディーノ
フランス美食ガイドランキングとイタリア美食ガイドランキングに選出。 銀座駅から徒歩5分。
16412人
-
貯まる・使える
...赤いのはピーマンのピュレ。 野菜が美味。あん肝は、軽い食感は良いが、ややクセが強し。...仔羊鞍下肉のロースト 香ばしく焼いたジャガイモ エジプト豆のピュレ ■宮崎県新門農園産 フルーツトマトのタリオリーニ...魚料理の一番好きな仕立てです。また添えてあるじゃが芋のピュレにレモンの香りを移したソースが絶妙な美味しさ...
ビヤレストラン ライオン 銀座七丁目店
銀座七丁目■趣あるレトロ空間で歴史に裏付けられた王道洋食と最高のビールで！個室・半個室多数
5771人
-
貯まる・使える
...ミックスナッツとチータラに最適化される前の乾き物って感じです。名物？のナポリタンも麺が太くてモチモチ、トマトピュレこってり系で、喫茶店の...
...【前菜】 夜明けの古城 ツナとカリフラワーのブランダード（ブランダード. もどした干しだらを、にんにくなどとともに牛乳でピュレ状に煮た料理...
...■のどぐろのプランチャ フェンネルのピュレ添え ■肉料理 ■イベリコ豚セクレトの塩焼き...松の実のロースト ■イベリコプルーマの網焼き、カリフラワーのピュレと紫マスタード ■魚貝のパエリア取り分け...【デザート】 【マンゴーシャーベット】 なまのマンゴーのピュレのような...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト