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口コミ・お店の情報に「ビフカツ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...梅肉山葵 ■出汁巻き玉子と鯖寿司。 ■鯖ずしご開帳〜。 ■ビフカツ。 ■河豚の唐揚げ、洋風仕立て ■白州ハイボール...■ズワイガニのカニクリームコロッケ ■山形牛ビフカツ ■穴子白焼き ■お蕎麦も絶品です。名物からすみソバ。...と思っていましたが、意外に合っていておいしかった。 ◆ビフカツ これも普通においしい...
...個室で運良く当日キャンセルにより私達で貸切状態。肉割烹として料理の完成度は高く、スパイスのきいたビフカツ、素晴らしい火入れのメインのヒレ...
...このお店にはみな、夢を味わいに来るのだ。 夫婦でアラカルトでランチを食べました。夫はビーフカレーとビフカツ、私はコンソメスープとハンバー...
...■お造り三種盛り ■ちりめんサラダ ■天ぷら盛り合わせ ■ガス天 ■タコ柔かに ■カプレーゼ ■カキフライランチ ■神石牛ビフカツ ■た...
...MARK」の箱で出てきたのはカイノミのビフカツサンド！ レアなカイノミのビフカツ、歯切れも良く、噛み締めると肉の旨味が堪能できます。極旨！...サクサクのデニッシュに火の入ったレアのカイノミのビフカツが挟まれています...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 銀座並木通り店
【4/21(日)空席残り僅かで御座います】圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束致します。
64215人
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貯まる・使える
...スタッフの方が、綺麗に焼いてくれ 特製のオリジナルデミソースで頂きます。 フルーティな優しめの味わいなソースでした。 ビフカツには目の前でサマートリュフをかけてくれます...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
USHIGORO S. GINZA
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
61984人
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貯まる・使える
...そこで、最初のクライマックスの、牛かつと松茸のパン粉揚げ。オレンジみたいなレモンを絞っていただきました。 トドメに、ビフカツ。丁寧に炭火...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
神戸牛炉釜炭焼ステーキ銀座一宮
[銀座駅徒歩5分]神戸牛を”炉釜焼き”。こだわりのフレンチスタイルで世界に届く美味しさを。
6567人
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貯まる・使える
...ブイヤベース ·パン ボルディエバター ·神戸牛コンソメスープ ·神戸牛トウガラシ ビフカツ ·神戸牛サーロインステーキ ·岩手県葛巻の搾りたて牛乳アイス 苺 ·自家製プリン ·ハーブティー 焼菓子 東銀座駅近くにある神戸牛炉釜炭焼ステーキ銀座一宮 兵庫県にある扇矢精肉店から仕入れる神戸牛を特注の炉釜で焼き上げるステーキが味わえます ■神戸牛トウガラシ ビフカツ 肩肉の一部であるトウガラシをビフカツで 柔らかさはあまり無いですがとても旨味が強い部位でカットの厚みが絶妙です...
...薄ければ薄いほど格上という、日本のトンカツやビフカツとは真逆の価値観なのだ。恐らく、本国のどんなウィーナーシュニッツエルよりも高価なこの一枚、確かにペラペラビーフの風味は嫌味が全くなくて上等だし、意図的に肉から剥がれてパンと膨らんだ衣はもの凄く上品。多分、地球上で味わえる最高級のオーストリアビフカツなのは想像に難くない。それでもやはり、本国の庶民的ビフカツで舌が慣れてる私には...
...そして、ビフカツサンドが登場する。 ビフカツサンドは一口サイズにカットしてある、お口に含めば、ビフカツの旨味がジュワー♡ 幸せの絶頂。 ...
...味は、想像以上でした！ カツはトンカツにビフカツは敵わない と思って来ましたし 飛び切り美味しいビフカツには出会った事が 無かったので舐めていました...000円。これだけぶっ飛んだ価格。 すごい！どんなんだろー。びふかつ...
...チーズはそこまで強くなくアボカドと混ざり良くする潤滑油。 お米も美味しいし、これは良いね。 肉系おにぎりもハムカツ玉子とかビフカツとか心引かれるなー...
...しっかりしたお肉にトリュフ塩でいい香りです。 ⚫︎蔵王牛ビフカツ 名前がもう美味しそうで、かなり久しぶりのビフカツ。 ビフカツの厚みは薄めで...
...どれも旨し。 ▪️ばい貝 貝の中の煮汁までいただく。 ▪️豚バラ軟骨（パイカ） 歯が折れそうなほどの硬い軟骨と格闘。 ▪️ビフカツ、豚ヒ...
...こちらのお店の唯一かつ最大の問題は大行列。 そんなに列が長くなくても、待ち時間は… さて、入ったら入ったで、 ビフカツ、トンカツ、卵、クラブハウス… 悩みはつきませんが、今日はシンプルにハムと卵にしました。 細部までこだわっているからこその美味しさ 今週末も東京脱出。 ちょうどお昼時なので旅のお供に選んだのは、『セントル ザ・ベーカリー』のサンドイッチ。 予約の電話をかけたのはいいとして、あれもこれも食べたくていつも悩んでしまいます。トンカツ、ビフカツ...
...→濃厚でとろけます。硬さもバッチリ。 鶏肉のロースト、ビフカツ 翌月の予約を一か月前の1日から電話で取れるスタイル。 たぶん...安定のビフカツで締めた美味しい夜でした。 次回はもう少しお腹をすかせて...Tボーンステーキも食べてみたいし、danchuの表紙を飾ったビフカツも気になる！...
...サンボアではウイスキーである。 ビフカツやハンバーガーは所謂オーセンティックバーとして何の不満もない水準。専門店のそれとして考えても及第点。特にビフカツは店によって若干の違いはあれど、やはり旨いなあとしみじみ感じてしまう逸品。...写真でも判るように、5cm位の厚い牛肉を揚げたビフカツ...
...コンスープも私好みで100点 おかわりしたいくらい美味しかった(,,•﹏•,,) 柔らかビフカツ カフェ木村家@銀座 パンで有名なキムラヤの本店2階にある喫茶店...
...カニの身がふわっふわでセンマイのコリコリ感ととっても合います。 カニの味噌も濃厚で美味しい！ ３品目 山形牛ランプのビフカツ ふきのとうの天ぷらに醤油麹がそえてあります...
...その後何度かたまに来ています。ビフカツを頼むことが多いです。 渋澤龍彦のエッセーに煉瓦亭のビフカツがおいしかったというようなことが書いてあったのですが...行きました。 本当は隣のグリルスイスへ、大先輩がビフカツ好きで...
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