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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...このスープによく合っている ・具材 3.0 → チャーシュー、メンマ、ネギ ・トッピング 3.5 → 味玉、サイズはS、黄身はやや固め。...
...箸で持ち上げると崩れてしまうほど軟らかく仕上がっています。 味玉を割ると黄身がちょうどいい感じでとろりとしています。 メンマは普通です。...特別感は無いけどフツーに美味しいつけ麺です 細くて食感のよいメンマと黄身がとろっとろの半熟煮卵がいいね♪ 希望を付け加えるなら...
...熱々なマイルドスープに具はチャーシュー、大量のもやし&タマネギ炒め、メンマ、ネギ。そして必ず付ける味玉は割ると黄身がとろ~り。味噌+豚骨...
...まぁ、焼きそばも半分ずつ食べたんですけどね(ノ∀`) とてもコシのある麺(ちゃんぽん麺?)でした。 とろりん黄身の目玉焼きは奥で焼いてきてくれて後のせです♪ 食べきれなかったお好み焼きは持ち帰り用のパックもらって詰めて帰りました...
...モツ焼きは、タレか塩を選ぶ。 ◯ 黒ホッピー 別室のたたみ室は昭和初期 ◯ 豚のモツ煮 ◯ つくねは黄身につけて食べる。なんともまったり...
...繊維方向に崩れる軟さだがホンの僅かに獣臭が感じられた シナチク普通 レモンは飾り程度の効果 味玉は深漬け味濃いめで元はトロの黄身が時間経過でゼリー状に固まったもの 美味しい 最後までアツアツでスープタップリを完飲 提供スピードに難有りだが味は悪くない...
...ウデ肉のトロトロで麺と食べると合います。味玉の半熟加減はレアで黄身がゲル状の大好きなタイプでトロけます。メンマは普通ですね。...他の具材は煮玉子、メンマ、チャーシュー。 煮玉子は黄身がゼリー状になった濃厚タイプ...
...食べやすくて、他のメニューを頼まなければ いくつでも食べられる気がします。 季節限定の月見シリーズも美味しい。 黄身と餃子が絡まって、絶...
..._/ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ◆ 蕾菜と生しらすの黄身醤油和え ☆ 蕾菜のコリッとした食感が良く、そのほろ苦さと黄身醤油が生しらすの甘味を引き立てて滅茶苦茶旨い❗ ◆...■キンキ ■◆お椀(ノドグロとキンキの出汁) ■煮アワビ ■◆ 蕾菜と生しらすの黄身醤油和え...
...■漬け物無料 まさかのジジ ■3回目は爺ラーメンと豚バラ丼 ■正油ラーメン580円。味玉80円 ■麺の様子 ■黄身は硬め ■100円のチ...
...チャーシューは肉の旨味を残した味わいでした♪ 煮卵は黄身濃くて良かったかな。 食べ終わる頃にニボ玉を注文。...味玉は黄身トロットロで旨い。 スープを少し残して完食です。...味玉は中が半熟で、黄身も甘くて美味しいです‼️...
...フェネグリークとカシューナッツの キーマとあります。フェネ(ヌ)グリークは、ピーマンの種のような形の スパイスで、元は少し黄み掛かった白くて平たい小粒...
...煮玉子は程良く味がついており、 黄身の半熟具合も抜群。これはいい感じです。 ただ...味玉も、スープがぬるい為、白身は硬め、黄身だけ水のようなトロトロ感で、当然ぬるい。 当然...具材のチャーシュー・メンマ・ネギ・ナルトはともかく、味玉は黄身がゲル状でそこそこ好みだった...
...スープに浸してもそれなりに強く 風味もなかなか良かったです。 頂いた味玉は黄身の茹で加減はちょうどよく 旨味のある醤油がしっかり中まで沁みてます。...家系ラーメンの海苔としてはほぼ完璧に近いと思います。 頂いた味玉は柔らかめですが黄身の半熟具合が良く 味もしっかり染みていました...
...表面にはチーズが敷き詰められたまごが半熟で乗せられている。 スプーンでたまごを崩すと、黄身がトロリと流れてチーズと合流する。これだけでも...
... この前こんなん作ったんすよ 前の日の残り物をキレイに並べる程度ですけどね メインは黄身と白身を別々に焼いた目玉焼き 白身は味が濃くなるように ザルでこして余計な水分を落としてから焼いています ...
...きゅうりのしば漬けを多めに盛って、その上から白胡麻を擦り、さらにそこへ小さく割いたチャーシューと、味玉のトロリとした黄身を乗せて、豆板醤...
...縁に香ばしく強い味付け 柔らかさもいい具合 玉子は濃ゆい味付けで黄身まで浸透してる 黄身と醤油ダレの重なった味は万人向けではない メンマは薄味 コリコリ感はまずまず...まさに油そば ギットギトな具合は唇ビッカビカ 星型白身玉子焼きは う~ん 黄身が欲しい ふわふわ感は謳っているとおりだが 別に特筆するもんも無い...
...羊肉のスパイシーなミンチに包んだ卵が見た目にも良い。食べ進めてから卵を割って黄身をグレービーに溶かすと味の変化が楽しめる...羊肉のスパイシーなミンチに包んだ卵が見た目にも良い。食べ進めてから卵を割って黄身をグレービーに溶かすと味の変化が楽しめる...
...スープは煮干しが効いていて、煮卵も黄身がトロッとして相変わらず美味しかったです。 煮干しと醤油のバランス良し!...崩れるようなホロホロではなくしっとりした感じ。 味玉は黄身が濃厚です...
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