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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ここは二黄卵を使用で、後で知ったのだが三八系らしい。 席に案内されて程なくして完成。 外で待っていたのでほぼ工程は見ていない。 二黄卵でたまごダブルだからかもりのように半熟な仕上がり。...■肉玉そば(1.5玉) 900円 ■二黄卵...
...) うどんに本体を重ねる。 二黄卵を展ばしたらその上にうどんと合体した本体を重ねる。...最後に玉子(ニ黄卵)と合わせ完成...
...キャベツが蒸されて沈み込むのも、キャベツとそばが一体化するのも、地球(重力)におまかせ。 この店では玉子は一黄卵。割り焼きにするんですね...
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