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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 64 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■じゃがバター ■焼き師おまかせ ■おまかせ14本 （2人前程度） ■おまかせ8本 （1人前程度） ■鶏一品 ■軟骨揚げ ■鶏ガラ水餃子...
...■から揚げ弁当 ■とり天弁当 ■◆鶏白湯スープの鶏そば みつせ鶏の鶏ガラを6時間炊きこんで作りこむ 五郎一自慢の水炊きスープを使用した渾身の一杯...2本セット ■◆みつせ鶏でつくる 本格博多水炊き ・新鮮なみつせ鶏の鶏ガラを4時間かけて炊きあげます...
...トラの夢 大分ラーメントラの夢。 カウンター席平日お昼空いてます。 ガンガンスープから鶏ガラ捨ててます。見えるところで珍しい。 今風なス...
...階段の入り口にメニューがある。 大分は中華そばブームだろうか。 ここ数年で一気に増えた気がする。 トンコツが入る前は鶏ガラの中華そばが 大分の主流だったので...
...俺の嗜好に合わなかったっぽいｗｗｗｗ（＾∀＾；） それしか言えない！！ｗｗｗｗｗ . 次回予告！！「直系の実力を見せてくれ！鶏ガラ豚骨の雄...
...大分市の中華そば店『嫁のあと』に行ってきました。 姉妹店『嫁の中華そば』が以前あった場所にあります。 鶏ガラ系の『嫁の推しメン』と、豚骨...
...元ダレが 塩 なのか 醤油 か、 スープはトンコツのみ、鶏ガラや魚介や背油等が追加かどうか、 よって 個性のつけ方は無限 となっています。...鹿児島と言えば【黒豚】！！ おそらく、豚のいろいろな部位をたっぷり煮込んだスープ（鶏ガラも若干入っています）...
...■・水はセルフ、紙オシボリあり ■家系ラーメン：800円 ■豚骨と鶏ガラをじっくりと炊きだしたスープ ■モチモチの中太麺 ■チャーシュー摘まめねぇぜ！...デフォの 【家系ラーメン】 は800円。 豚骨と鶏ガラで炊いた濃厚なスープは...
...ラーメン以外の定食メニューもあり「とり天定食」が一番人気のようだ。 ラーメンは豚骨と鶏ガラを炊いた茶白濁のスープ。 出汁はなかなか濃く、...
...けど、スープは 『ふくや』 のものを使用です。 なるほど豚＆鶏ガラのミックスで、 これはこれで食べやすい。 【盛り】...－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 豚骨＋鶏ガラの 【豊（とよ）ラーメン：700円】 や、...味玉半分、もやしがのった一品です。 スープ 豚骨+鶏ガラの濃厚な味わい 3.5 麺...
...つるつるとしたちぢれ麺に全世代皆んなが大好きであろう優しい甘目の鶏ガラ+煮干しの呑み干したくなる醤油スープ(呑み干したけどねw)...店主のお母さんの出身地新潟のラーメンをと開発された「新潟くまラーメン」 スープは鶏ガラと煮干しのスッキリした旨味に...
...■カワハギの後造りのお味噌汁です ■アップした鶏ガラ茶漬けです ■鶏ガラ茶漬けです ■えびすの瓶を追加しました ■途中の状態です。...■「冠地どり鶏ガラ茶漬け」 ５０４円 と...
...野菜をたくさん食べる混ぜご飯 ■超美味 韓飯 ■ユッケジャンクッパ ピリ辛 鶏ガラをじっくり煮込んだスープに赤唐辛子をふんだんに入れた辛口雑炊。 ■テールクッパ...大盛/1133円 小盛/858円 ■ジャン麺 大人気商品! 辛口 鶏ガラをじっくり煮込んだスープに赤唐辛子をふんだんに入れたコクのある辛口ラーメン...
...現在限定でラーメンを提供しているとのことで訪問 澄んだ清湯スープは旨味しっかりしつつもスッキリとしてとても美味い 鶏ガラと乾物ベースかな？流石のうどん屋さんの和出汁 麺は自家製のストレートと手揉みちぢれ麺を選べる チョイスしたちぢれ麺がまた美味い...
...赤 「赤」は熟成醤油とんこつに旨味唐辛子が効いた辛さだけでなく旨味も楽しめる1品です。 ■熟成醤油ラーメン 醤油の味や、鶏ガラの旨味がしっかり感じられる...
...トロリと濃厚ながら、妙な重さや安っぽい味わいが無く、やっつけのマタオマ系とは一線を画す仕上がりです。 定番の豚骨、鶏ガラ、アジ、サバ、カ...
...餅入り680円】 豚骨とがらりと変わって、こちらは 鶏ガラ清湯スープ 。 元ダレ 醤油のきりっとした塩梅に...お、醤油ベースですが鶏ガラや野菜の旨味が効いています。 やや塩梅が強めなので...無料トッピングの「赤丸辛味」も注文。 このスープが美味しい。 鶏ガラの醤油味に...
...大分の来来亭 下郡店に行ってきました。 来来亭といえば、鶏ガラ醤油のスープに背脂たっぷりのラーメンで知られるチェーン店ですが...スープは黒っぽい見た目ですが、鶏ガラのかなりスッキリした味。背脂が浮いていて...塩味が強く、色も黒目の醤油スープ 。 ベースの鶏ガラ の味はしっかりとしています...
...味付けは塩梅バッチリの良好なバランス感で、シンプルな旨塩味が好印象。 味に鶏ガラを感じるんだけど、入ってるのかな？ 穏やかで深みがあり...スープはおそらくこちらの大半のラーメンと同じ、もしくはベース。 豚骨とか、鶏ガラとか...
...野菜をたくさん食べる混ぜご飯 ■超美味 韓飯 ■ユッケジャンクッパ ピリ辛 鶏ガラをじっくり煮込んだスープに赤唐辛子をふんだんに入れた辛口雑炊。 ■テールクッパ...大盛/1133円 小盛/858円 ■ジャン麺 大人気商品! 辛口 鶏ガラをじっくり煮込んだスープに赤唐辛子をふんだんに入れたコクのある辛口ラーメン...
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