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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...直球のメインディッシュ「志筑鴨 サルミソース」 クラシカルな調理法 スライスした鴨に たっぷりとかかるサルミソース 目新しさはないが、絶妙な火入れが求められる、古典的な一皿。 肉の赤みを残し、レアに仕上げた志筑(しづく)鴨は...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
【丸の内でミラノ最上級の料理を堪能する】丸ビル36階からの美しい眺望も御楽しみ頂けます
34851人
貯まる・使える
...食べるスパゲッティなど普段食べれないものばかり メインは鴨肉か魚(鰆)のどちらか選べ、 鴨肉は食べ応えがあり、鰆はレアな焼き加減で...かぼちゃのピューレの上に ■フランス・ヴァンデ産鴨のフォアグラと黒トリュフ...
...ール係の男性にどちらがオススメか聞いてみると「初めてのご来店なら鴨のローストがおすすめですよ!」とのお返事。 ふ〜ん、鴨ね〜。その選択はなかったなぁ。特に好きでも嫌いでもないし。 でも確かに自分から進んで鴨を注文した事って(お蕎麦屋さん以外で)無いカモ…...
...おいしそうなお魚料理をTVで見て、どうしてもおいしいお魚をいただきたくなったみのカモは、 当店に訪問しました♪ 週末のランチの遅めの時間(14時前)でしたので...(2010年9月) 和食な気分だったみのカモは...
...・マルゲリータ みのカモが大好きな、シンプルなマルゲリータをお願いしました。 薄めの生地に...パウンドケーキ、アイスの盛り合わせ。 個人的にはパンナコッタだけで良かったカモ...
...■ワインやシャンパンに合う「つゆしゃぶ」 ■修業時代の料亭で覚えた「京野菜」と「鴨」をつかった料理 ■60名まで対応が可能な大広間 ■ス...
...お客さんの入りは8割ぐらいかな。 鴨せいろそば(冷)980円を注文です。数分で提供いただきました。 そば...待ってる間に外のメニューを。 どれも美味しそうで、魅力的! 迷っちゃう。 鴨だし盆ざる蕎麦うどんは...
...一口一口噛めば噛むほどお米の粒を感じ、甘みを楽しめる。人気のメニューだと納得。 ちなみに家内は鴨肉と春菊のリゾット。ちょっと和風な味付け...
...■② ■③ ■④ ■⑤ ■⑥ ■⑦➇ ■⑨ ■膾ジュレ掛け ■前菜盛り合わせ 鴨オレンジ煮など ■椀物 ■鮮魚3種盛り合わせ ■西京焼き 他 ■天ぷら...胡麻和えは柿とごぼう、甘く、胡麻の香りもよく美味しい。お椀は珍しく鴨のお肉...
【東京駅直結】東京駅を一望できるパノラマ◎多彩なスパイスを使ったタイ料理で上質なひと時を
41187人
貯まる・使える
...Lemongrass Salad 甘味の増した北海道産・春帆立をレモングラスとタイハーブでスパイシーに和えた逸品です。 ■鴨肉とロースト、レッドカレー「ゲーン・ペッ・ペット・ヤーン」★★ Rosted duck red curry 隠し味にパイナップルを使ったソースは、葡萄の爽やかな甘みと、鴨肉を炙ることで芳ばしい香りが引き立ちます...
...【3.7】ブルターニュ産仔鴨フィレ肉のスパイシーロースト 山椒の香り 万願寺のファルシー添え 夏鹿(日本鹿)、仔鴨、国産牛フィレ肉、メインを3種類から選べるプリフィックス。...■シャラン産鴨胸肉のロースト リュバーブのタルトフィーヌとともに...
...デートとかで2人利用だと、注文できる品数は限られるかも。 ということで、デートよりはグループ利用におすすめのお店カモ。 お会計もひとり4...
...お蕎麦は好みのタイプ つけ汁も天ぷら用と 辛口のつけ汁が分かれていて メリハリあっていい感じ 天ぷらやトロロとか鴨とかいいおつまみになります あとから入店された隣で食べていた方が 食べていた九頭龍舞茸天ぷら丼が美味しそうだった...
...移転先が記載されていなかったので、まだ決まっていないのカモ。 そのうちネット情報で確認することができることと思います。...(2016/3/17) 今日のランチは鴨のコンフィ。コンフィとは、油脂に素材を浸し...ま、食べますけど。ドイツに住んで最初に入ったレストランで鴨のローストを注文したら...
【大手町駅直結】★自社輸入で実現するコスパ◎ワインと本格イタリアン♪隠れ家空間でパーティ♪
12292人
貯まる・使える
...前菜として、 生ガキ ホワイトアスパラガス 生ハム盛り合わせ(ハーフ) 鴨肉のサラダ メインとして、 和牛のロースト 牛すね肉の赤ワイン煮込み...・季節のシャーベット ゴルゴンゾーラのポテサラ、鶏白レバーパテ、鴨フィレ肉...
...4 雄町 I 精米歩合55% 天吹酒造 農薬、除草剤、化学肥料を一切使わない合い鴨農法で作った良米、脊振山からの良水、 そして天吹酒造の代名詞「花酵母」...ヘルシーで、とても美味しくいただきました。 何回もオーダーを間違えられました。 鴨肉のステーキは薄くてパサパサ...
大手町直結東京駅徒歩4分◆上質なモダン空間で愉しむレストラン。お一人から女子会デートに最適
10877人
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...冬野菜のポテ ■サラダペリグルディーヌ 鴨の冷燻と砂肝のコンフィを添えて ■真鱈のムニエルと白菜のエチュベ ソースノルマンド ■【12月限定】ノルウェーサーモンのタルタル ■シャラン産鴨胸肉のロティ ■金目鯛のポワレ...■豚頬肉のスパイスコンフィ グリーンマスタード ■鴨胸肉のロティ 本日のソース...
...5品盛り合わせ:小鰯、鴨、パテカン、青唐辛子、レバームース、白レバームース ⭐️ツブ貝とマッシュルームのアヒージョ ⭐️スペイン産バゲット ⭐️イベリコ豚のプランチャ 3種盛り合わせ:カルビ、肩ロースなど ⭐️イカ墨のパエリア ⭐️シャーベット 結論から言うと、かなりお値打ち感がありますね〜 これだけの品数でお一人2980円はかなり良いんじゃないでしょうか? まず、お通しのマッシュルームのバルサミコ風味、 アンチョビ玉子はお酒が進みます。 お勧めタパスの盛り合わせは、本日は小鰯、鴨...
...■ビール ■白穂乃香 ■百十郎 黒面 純米大吟醸 ■鴨と水菜のハリハリサラダ ■秋田牛の肉豆腐 ■宇和島産マコガレイ&鯛 ■蛍烏賊沖漬けのポテトサラダ ■鴨のメンツカツ ■秋田牛のすき焼き ■トンカツ ■牡蠣の玉子とじ...■ 鴨と水菜のハリハリサラダ (680) ■ 肉豆腐 (780)...
...もう少しだけ焼いていただいたほうが好みだったカモ。 でも、それでも、美味しかったことには間違いないです。...手毬ずしが付きます。 この日はふんわりぷりぷりの西京焼き、鴨ロース、鯛の手毬ずしはとても美味しかったです。...お弁当になった小鉢は、マグロの炙り・鴨・天ぷら・煮物...
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