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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...乾燥パスタと生パスタとでは茹で上げ後の重量の違いがありますのであまりピンとこない鴨ですが、ちょと調べてみましたところ、 乾燥パスタ→茹でると2.5倍ほどに…...う~ん、どれも違う鴨?w しかし喰ってて面白かったのがチーズってこんなに簡単に溶けるんだなと…w...
...ホントに心地良い店です。 おおすめメニューの白魚の青のり唐揚げ 絶品でした。 神戸牛のステーキとタコの天ぷらと明石焼きと、 鴨と菜の花の柚子味噌がけと...
阪急三宮駅1分◆炭火焼き鳥と鶏だしおでんが自慢の鶏料理屋。昼飲みに最適な賑やか空間
5127人
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...・たれ ・ゆず胡椒 各 ■つなぎ たれ ■ずり 塩 ■ブロシェット・創作串 ■京鴨ねぎま クランベリーソース ■トマトベーコン マスタード+レモンオイル...■ねぎどっかん 名物 ■京鴨ロースのたたき ※お時間かかりますので...
...■お尻の軟骨唐揚げ 秘伝タレ ※希少品 ■もちもちチーズ ■ポテトフライ ■【刺身】 ■鶏のお寿司10貫盛り ■鴨スモーク ■ダチョウ刺...
【完全個室完備】銀座 ミシュランガイド3年連続獲得店が出店 料理人が創る四季折々の和食鮨会席
1084人
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...タルタルしつこくなくさっぱりしていてよかったと思います。 ・鴨汁 これジビエかなっていうくらい鴨感出ていて 味が獣感あって美味しかったです。 ・蓮根饅頭...帆立と子かぶの柿酢 ■揚げ物 蓮根の揚げ出し ■蒸し物 河内鴨と白菜のスープ蒸し ■握り イカ 本マグロ サワラ イサキ...
銀座 ミシュランガイド3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食と正統派江戸前鮨。
7447人
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...【おまかせ握り(特上)コース】(15,800円/税抜) ●河内鴨冷製 黄身酢マスタード 鴨の旨みと甘みが凝縮されたしっとりとした舌触りの鴨が美味しい♡...
三宮3分◆長年ビストロで経験を積んだ店主が手掛ける旬食材を活かした絶品のフレンチ。貸切可◎
1089人
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...あっという間にペロリでした。 ◾️メニュー名忘れたけど鴨です 濃厚なワインソースと共にいただきましたが、柔らかく鴨でありながら鴨臭くなくそれでいて鴨(笑) 自分史上一番美味しいと断言できる美味しさでした...
自慢の粉もんと豊富なアラカルトメニューも沢山あります!!
1349人
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...参加者ガッカリだった。 ご馳走さまでした。 ボリューム満点、1000円ポッキリステーキランチ! 以前 河内鴨料理 田ぶち さんが移転前に有った場所に...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
【インボイス対応】炭を熱源とした“炉窯”で焼き上げる希少な神戸牛ステーキ
18332人
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...■外観 ■温泉卵 ■本日の神戸ビーフランプと村田牛 ■玉葱のムース ■真鯛のエスカベッシュ ■パテカンとバーガー ■金目鯛と鴨茄子 ■ビ...
~裏難波の人気店が三宮に堂々のOPEN~『肉』と『魚』を贅沢にいただけるコスパ最強居酒屋☆
2643人
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...■和牛ブリアン スパイスがクセになるジューシーな1串 ■紅茶鴨のねぎま 柔らか~い鴨肉とねぎの食感がたまらん美味しいやつ ■とろけるチーズ麻婆豆腐...■手羽唐 ホット ■■刮目!名物 ■塩ユッケ ■肉豆腐 ■紅茶鴨のねぎま...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
海と山に囲まれた神戸の土地を生かして…
20497人
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...牡蠣好きとしては最高です。 ⚫︎シャラン鴨 牛と鴨と選べて、シャラン鴨に...
...法蓮草のおひたし、茗荷と万願寺添え ■大根のかつら剥きが忍ばせて有りました ■鴨蒸し煮 ■3種盛り(カンパチ、鯛、蛸) ■蕪の摺り流し ■蛸の和物 ■胡麻豆腐...椀物 蕪の摺り流し 造り 3種盛り(カンパチ、鯛、蛸) 炊合せ 鴨蒸し煮(大根のかつら剥きが忍ばせて有りました) 焼物 鰤照り焼き...
...■バケット(アップ) ■店内① ■店内② ■5階の入口 ■1階の看板 ■前菜3種、鴨のスモークとマッシュポテト、バゲットと南瓜のディップ...カルパッチョに帆立、刺身にまぎれて何故かシメサバ。酸味の違和感。 前菜の鴨の燻製も既製品...
...お店で出すにはもう一工夫あった方がいいかな。 鴨のローストはビーツのソースで。悪くはない。でも最近はものすごい鴨料理を出す店も増えてるから、そういう意味では普通かなあ...以前にも一度来たことがありますが、前回も今回も鴨肉がなかったので残念です...
創業60年老舗レストラン「北野クラブ」煌き輝く神戸の街並みと夜景を眺めながら特別な日を。
10959人
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...インゲン、百合根、ニンジンなど。 ビュルゴー家のシャラン鴨のロティヴァイオレットマスタード風味 CanardChallandaiserôtiàlamoutardeaumoûtderaisin 肉料理は鴨か牛肉の選択ですが...茸と穀物のフリカッセ添え ちょっと味が僕にはきつかったかな? 鴨のグリエ...
工場直送!兵庫県産新鮮六甲地ビール759円〜【土曜日、日曜日、祝日は昼呑みできます!!】
10335人
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...キノコのソースとバルサミコ とても柔らかくジューシーな鴨のお肉 キノコのソースも美味い 相方さん、今までの鴨肉で一番!! と言ってました ★ひね鶏ポンズ 400円...ええ塩梅っていうたらええんですかね? 日本酒でも合いそうな味付けです 前回の「鴨」もそうでしたが 若い店主なのに良いポイント突いてくるなぁ~♪...
...■MIXアヒージョ ■海老とアボカドのジェノベーゼ ■鴨のロースト ■骨付きラム肉の香草焼き ■タパス5種盛り ■シーフードパエリア...■サーモン カルパッチョ ■タパス 5種 ■お通し 鴨 クリームチーズ...
...「菜譜」は以下の通り。 1有頭海老の冷製 2カニ爪の揚げ物 3ホタテ貝柱の燻製 4鴨のロースト黒胡椒風味 5塩玉子入りチキンロール 6イカミンチの湯葉巻き...○北京ダック 北京ダック・白ねぎときゅうりの細切りを皮→烤鴨餅(カオヤーピン)にのせ...
神戸のモンマルトル 北野ハンター坂 『ブラッスリー ロバボン』で本場フランス気分をお楽しみ下さい
7025人
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...■ブルゴーニュ風エスカルゴ ■◆◆メイン◆◆ ■トリップのトマト煮込み ■マグレ鴨胸肉のロースト 美味しいフォアグラを作るため栄養価の高い餌をいっぱい食べ、そのフォアグラを取り出した鴨をマグレ鴨といいます...
2名様から個室ご用意しております!皆様のご来店心よりお待ちしております!!
6154人
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...●冬瓜の柚子味噌掛け ●豚の角煮と里芋のチーズグラタン ●鴨ロースと自家製ナムルの石焼ビビンバ ●本日のデザート...■冬瓜の柚子味噌掛け ■豚の角煮と里芋のチーズグラタン ■鴨ロースと自家製ナムルの石焼ビビンバ ■4Fにお邪魔しました...●たっぷり魚介のアヒージョ 柚子胡椒を添えて ●やわらか鴨ロースとマリネ野菜のピリ辛”とまとタコス”...
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