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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■フランス産骨付き鴨肉のコンフィ 鴨もも肉をフォアグラの脂で低温でじっくり調理...■とうもろこしと椎茸のスープ、すずきのカルパッチョ、鴨肉 ■ハーブ入りのふぉかちゃ ■びんちょうまぐろと自家製野菜...■メダイと野菜を包んで蒸し焼きにした料理 ■相方 フランス産鴨肉のアロースト バルサミコソース...
...たっぷりのウニを練り込んで作った洋風茶碗蒸し。 ■合鴨のスモーク ～オレンジソース～ ジュワっと脂の甘い鴨肉の燻製。オレンジソースが◎ ...
...つけ汁に潜らせてズルズル食す 鴨肉をおかずに、白ネギを箸休めにしながら楽しく食す...ただ、お蕎麦もさることながら鴨汁の美味しいこと。鴨肉自体はそうでもないですが...
...黒板メニューのアラカルトを見てると、「フランス産鴨肉のローストピオーネ赤ワインソース¥1300」...温泉卵をつぶして絡めると、卵が若干勝ってしまうくらいの味でした。 鴨肉は思ったよりも歯ごたえがありました...
...椎茸がトッピングされたラーメンは緑区の空庵さん以来ですが、空庵さんはあくまでも鴨肉がメインでしたので椎茸がメインなのは初めてです。......
...メニューは20分程かかり登場。嫁さんの鴨汁は鴨が3枚入っておりいい脂が出ています。 こちらの汁はちょっと甘めですが鴨肉のいい脂が出ていていい味でした...
...サーモンのムースのチリメンキャベツ包み バジルソース -自家製パン・胚芽のロールパンとバゲット -パスタ料理 鴨肉ミンチのラビオリ トマトソース -魚料理 スズキとクロダイ 香草ソース -肉料理 ボーノポーク マスタードソース -デザート...
...ジャンボ鶏天、ちくわ天 ■かけそば ■今日のメニュー ■鴨けんちんそば ■鴨肉 ■里芋も入って（笑） ■こんぶのおにぎりにうずら串 ■天ぷら等...「昆布おにぎり」（税込140円）を選択です。 鴨肉は3枚入り...
...鴨ネギうどん♡ 注文すると、店員さんが小鍋でネギと鴨肉を煮てくれてます 焼き目がついたネギと、鴨肉はもう少しレアに近いと嬉しいんだけど臭みはなくて...連れ合いの鴨すきうどんは、麺だけ受け取り、その後はフライパンで鴨肉と野菜などを炒めて...
...しっかりとした食感の鴨肉はジューシーさもあってちゃんと美味しくいただけます。 もっとクセがあっても個人的には大丈夫ですが、誰でも食べられそうな鴨肉に仕上がっていました。 また...ごちそうさまでした(^^) 冬季限定の鴨ねぎうどんは鴨肉の旨味が感じられますがとある欠点が…… 丸亀製麺・稲沢店...
...人気の飛騨牛は、美味しく見た目も綺麗で満足出来ました＼(^o^)／ メニューは牛肉がメインですが、その他にも鴨肉がありあまり食べる事のないお肉なので楽しめました(๑˃̵ᴗ˂̵) 〆にはラーメンを頼み...
...白いのがネギのアイスです ■前菜の盛り合わせ。 ■人参の冷製ポタージュ ■メイン 鴨肉のロースト 梅酒ソース ■ゴーヤのアイスクリームとズッキーニのケーキ ■外観...メインの料理のソースがおいしいので、バターはなくてもいいかな。 今回のメインは鴨肉の梅酒ソース...
...木箱に入った状態で運ばれてきて目の前で箱を開けると玉手箱のようにケムリが立ち昇ります、こういう演出もイイですね。その鴨肉はしっかりとした薫香が感じられ...
...宗田鰹節が強めで鴨出汁と合わさり旨みがかなり強く、鴨肉の存在が薄くなるほど旨味濃い鴨汁です。...あっさりとした出汁でも問題なし。 鴨肉はちょっと固め...
...どこもとがった味のないスープです。 そして前菜です。お皿にはカモ肉、ゴーヤの佃煮、棒棒鶏が品よく乗っています。次に揚げ物...■蒸し物2種類 ■胡麻団子♪ ■揚げ物 中は海老と緑のはなんだろう？ ■前菜 鴨肉...
...肉が少なくご飯が丸見え、写真と全然違う！肉は板状だと思っていたけどサイコロ状だったので、実際量はそれほど少なくないかも。 肉は、柔らかジ...
...ニョッキの上にはゴルゴンゾーラが振りかけてあって、トマトソースなのに新たな味って感じでした。 パスタは鴨肉のをチョイス。鴨肉でパスタって珍しいですよね...
...鴨そばは、鴨の出汁が心地よくて麺は柔らか過ぎて残念でしたが、トータルでは満足度高めです。 鴨肉も悪くなく、上を見たらキリがないですが、充...
...移転してお店が広くなったので、入りやすくなって良かった。 皿うどんは、1人で食べるには多いくらいなので、シェアするといいかも。 肉飯の味も絶品！ ちゃんぽん普通盛 太麺皿うどん スタミナ台湾ちゃんぽん 一宮インターから1.5kmほど南下したとろにある...
...■クラブシーンやバーでも出回ってほしい ■コカレロボトル ■手前からカプレーゼ、フレンチフライ、煮込み ■枝豆 ■カモ肉のカルパッチョ ...
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