御徒町の鰹節に関するお店

...エビ、ホタテをメインとした食材で、キャベツとニンジンなどの野菜を炒め合わせ、濃いめのソースは細麺とよく絡み合い、鰹節と紅しょうがは良い味のアクセントになってました...

...(開店当初とは違ったきざみ海苔の様子) ３杯目 1/4は 鰹節の匂いのきいた、 だ削りたての本枯鰹節と昆布を合わせた 美味しいだしを アラレを掛けて...きざみ海苔、刻みネギを使用。3杯目：1/4のひつまぶしに鰹節の匂いのきいた...

...▼ふわとろだし巻き玉子 熱々で、高級そうなかつお節が贅沢に乗っていました...熱々ふんわりしてて美味しかったです 鰹節がかかって やっぱり出汁巻きは外せませんね...⁡ ⁡ 出汁巻は大根おろしが添えられており、出汁巻の上からは鰹節がかかっている...

...■☆ 野菜 ☆　■札幌名物 10品目のラーメンサラダ/海鮮サラダ　■温玉シーザーサラダ/鰹節豆腐野菜サラダ　■☆ お鍋 ☆　■炙り鶏ちり...

...どれにしようか迷いましたが、美味しそうな以下メニューをオーダー！ ・紅玉葱大根と花かつおのサラダ¥780 まずはサラダ！ 鰹節が乗っていて香り高い！ 彩も豊かで具材もシッカリしているので食べごたえがありますね(^^) あまり鰹節の乗ったサラダってのも珍しいので新鮮でした...

...マグロの味がしっかりしていて、ユッケのタレと卵黄がいいアクセントになって美味しかったです！ 〜ねぎ塩豆腐〜 480円 ネギと鰹節が山盛りで薄っすら塩味もしました！ 醤油をかけて食べても美味しかったです！ 〜揚げ餃子〜 580円...

...その後ははちみつレモンサワーなどを中心に楽しみました。 ・お通し お通しは落ち着いた味わいのお浸しでした。鰹節の味が効いていてさっぱりとした味付けで食べやすかったです...

...味はメーカーズだけど貴重な山崎のハイボールを 飲んでいる気分になりました   〆は焼うどん お野菜多めで鰹節もたっぷり～ ボリュームもあったので大満足でした   駅近なお店はやはり帰るのが楽ですねぇ～...

...サクッとあげられてておもくない ㅇ豆腐サラダ ¥680 ごまドレッシングがとても香ばしくておいしい そこに鰹節のこうばしさが！ サラダも新鮮でシャキシャキ 豆腐もたっぷりのっていて...

...冷たい冷奴は大豆本来の甘みが存分に引き出されていて鰹節との相性も良く醤油をかけて美味しくいただきました！...お塩がしっかり効いてて甘さが際立つ！ ▶︎国産冷奴 鰹節がこれでもかって量ある さっぱり、おつまみ定番 ▶︎ししゃも...これ大好きだわぁ揚げ出し豆腐ってだけでも嬉しいのに青さのりと鰹節がふんだんに入っていて...

...この手のお店のお通しとしては豪華で満足( *´艸｀) ・くみ上げ豆腐 くみ上げ豆腐らしからぬきれいな長方形だけど、鰹節や生姜・ネギなど薬味たっぷりで美味♪ ・紫蘇巻き ・ニラチーズ巻き ・ピーマンチーズ肉巻き...

...何個でも食べれちゃいました笑 ～さっぱり冷やしうどん～ 650円 もちもちの麺で大根おろし、オクラ、鰹節、柚子の皮が 入っていてとっても...

...■☆ 野菜 ☆　■札幌名物 10品目のラーメンサラダ/海鮮サラダ　■温玉シーザーサラダ/鰹節豆腐野菜サラダ　■☆ お鍋 ☆　■炙り鶏ちり...

...玉子焼き（写真撮り忘れました） 沖縄の黒糖を使いクレームブリュレ風に仕上げているそうです。 ◆ 豆腐と三つ葉の赤出汁 昆布と鰹節と魚のアラのお出汁...

...｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* ○お通し 春キャベツとクラゲ、鰹節と胡麻がきいててよかった！ ○伊豆の鹿ロース 臭みがなくてとてもおいしかった ○パテ めちゃくちゃうまいーーーーー！！！...

...■甘味メニュー　■ショップカード　■こて吉焼き　■山芋焼き豚　■青海苔と鰹節（魚粉）　■オムそば海老　■麺太　■演出力バツグンのトマトお好み焼き...鉄板はジュージュー焼けてます。一番下の焼きそばがカリカリしてます。テーブルに鰹節粉と青のり...

...谷口屋の油揚げも旨い。とっても美味しいおでん）、谷口屋の大油揚げ（650円 シンプルに焼いておろしと葱 鰹節をかけただけだが、これがまた...

...やっぱり美味しい。 そして料理スタート！ 最初はホタテの煎り酒でしめたもの。 煎り酒とは、江戸時代の調味料で鰹節と梅干しと 酒で作ったものらしいです...

...食べた感じは普通の蕎麦と変わらん感じにしか思えません。 つけ汁もさほど鰹節などに拘った感じでもなく、醤油も特に特徴がない。 つまり...名物ジャンボ油揚げ 素焼き ¥693：程好く焼き上げられた油揚げを鰹節と大根おろしで味わう...

...■和牛特選上カルビ　■和牛特選上ハラミ　■和牛サーロイン 150g　■和牛赤身　■和牛クリ　■和牛トウガラシ　■和牛カツオブシ　■ガーリ...