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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 73 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・秋刀魚炭火焼き ・豚足炭火焼き ・しめ鯖焼き ・馬力ニンニク ・安定のタコから ◆飲み物 夫:安定の烏龍茶 私:メガ角ハイボール×3杯 焼き鳥はうーむ。。。近所の「鳥屋敷」さんを食べてしまってるからそれ超えはなかったです。。変わり種のニンニクやアスパラ巻き、万能ネギは豚バラで巻いています。特にニンニク巻きはニンニクの甘さがあり美味しかったです。前の串揚げ屋の時にもありましたが、テーブルに自家製食べるラー油が置いてあり、これが辛くてとても美味しい！！秋刀魚と鯖以外には何にでも付けて頂けましたw...
...加賀屋料理長監修の出汁使用 ■お店で手づくり！出汁巻玉子焼 ～いくらおろし～ ■エイヒレの炙り焼 ■卓上で炙る！！〆さば ■サーモンぶつ...
...○〆サバ 肉厚で噛みごたえ抜群！そして、〆サバ用のネギ醤油はサバの旨味を引き立たせてました！ ○ハラミステーキ...
...さっそくいただきます。 讃岐うどんってことでいいのかな？ いわゆるいりこ出汁と呼ばれる煮干の芳醇な出汁に鯖節や鰹節なんかも効いてそうな(実際に節が効いてるかは定かではないw)分厚い魚介出汁...
TAGEN DINING CAFE
【王子駅徒歩30秒】小規模のお食事、ゆったりとした時間、テイクアウトもご利用ください♪
5573人
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貯まる
...頼んだのは、TagenSet税込1480円。 季節のスープは、カブのスープ 前菜3種は、ハムと、鯖（？）のマリネ、南瓜のムース メインは...
...ジンジャーエール 200円 カルピスソーダ 200円 ■鶏天 ■馬ユッケ ■ささみの柚子胡椒 ■刺身三点盛り ■炙りしめ鯖 ■馬刺し 霜...
...■刺身三点盛り合わせ ■刺身 ■マグロのお造り ■伊達サーモンのお造り ■炙り〆鯖 ■焼き炙り 炙 ■手づくり とろ～りチーズつくね わん名物 わんの一押し...■ハニーナッツカマンベール_1 ■ハニーナッツカマンベール_2 ■炙り〆鯖...
オステリア オリーヴァ ネーラ トウキョウ
【北区唯一】在日イタリア商工会議所よりイタリアンレストラン品質認証マーク「AQI」取得
4201人
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貯まる・使える
...バルサミコソースを絡めていただきます☆ ■金華サバのマリネ 脂の乗った金華サバは、ビネガーで浅く〆てあり...500ml ■チコリアと生ハムのサラダ仕立て ■金華サバのマリネ...
...■系列店・和奏酒集っこもよろしくお願いします。 ■刺身盛り合わせ ■〆さば ■のど黒の煮付け ■4名様掛けテーブル席...innovationされて、雰囲気一新です。 お魚が本当に美味しい♪ 〆鯖おすすめです...
...今度は他のパンも頂きたいと思います。 握り寿司 おろしカツ丼 炙り鯖寿司 ミニクロワッサン 価格基点の価値訴求に長けたピザにオドロク(^O^)...ご馳走さまでした。 ビビンバ丼 野菜天丼 おさつのミニクロワッサン 焼き鯖寿司 クロワッサン 炙り秋刀魚寿司 アップルデニッシュ ボジョレーヌーヴォー 牛丼...
...現場でごぼう天@350オーダーは蕎麦で 茹でおき麺をデポで湯がいてつゆ張って、揚げおきのごぼう天に刻み葱載せて1 分で登場 鯖節出汁がしっかり効いた甘めのつゆにフガフガ麺 調理場見ると加熱されたつゆとは別にかえしの入っていない出汁の大きなボウル...
...説明書きには数種類の節などと有ったのでそのままの色なのでしょう 旨味は確りしていて鰹節だけでなくソーダ節や鯖節辺りでしょうか 生姜はその和風なスープを壊さない程度 ただしレンゲを使い始めると止まらないですね...
...彩りのある野菜としっとりしたすけそう鱈がマッチ。これで健康にも良いのもいいですね。 〇さばの炭火焼 サイズが大きく脂ものっているので食べ応えがある。ほうれん草のお浸しも付き、バランスのある定食。 一人約1,000円で頂けるには充分なクオリティ。健康を気にし始めた方も罪悪感少なく頂けるでしょう。 =====MENU===== 〇すけそう鱈と野菜の黒酢あん、さばの炭火焼...
...黄身と絡ませた、ふわトロの照り焼き丼！！ ■金華かつおのチャーハン 880円 油ののった金貨鯖をおしみもなく、これでもかと使用した本格的...
...アットホームな感じのお店がたまらなく良いです。 ご馳走さまでした☆ 店内ワンコ同伴OKで 小さなドッグランもあるお店 サバの味噌煮定食美味しかった 滝野川 おむすび屋さん『和むすびや まるっと』豚バラ蒸し煮定食＋豚汁に舌鼓 |...
...とろっとした湯葉と山葵♪ こんな組合せもアリですね☆ ■燻製サバのカルパッチョ(￥680) 余分な脂分を落としてもなお脂のりのいいサバから、ふんわり香るサクラチップの香りがまた堪らない。このサバ旨いなぁ♪ これはもう...
...見事な司会進行っぷりでサバきあげ 気がつけばビュッフェは空っぽ。...薬味や生姜などの香味に頼ることないストレートさが、コンサバですがしっくり来るという感覚ですな・・・・。...まずはスープ。 ほんのり優しく香る鰹節の香りがいいね～。 鯖節や数種類の魚介も使用しているそうだ...
...先ずは、スープ とっても優しい味付けで、食材をいいとこ取り ホッとするスープ。 サイドとして、お刺身 マグロ、サバ、鱧のラインナップ。 ...
...■入口 ■待望のオープン ■タッチパネルで注文 ■生ビール ■中トロ ■まぐろ ■つぶ貝 ■サーモンと〆さば ■上 幸えび ■すし（計9...
...ここは一度食べてみたかった、さばみそ定食 820円をお願いします。 こちらは、提供が早いのが、嬉しいですが さばみそは、３分もせずに登場したのは、参りました。 その後、続々入店していましたので、タイミングが良かったのでしょう。 漆黒に黒光りする鯖の味噌煮は...
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