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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。
29378人
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...鱈の白子はぽん酢と紅葉おろしで。 お造りは氷見の鰤、炙り〆鯖、鯖の海苔巻き。 鰤は脂が乗って美味しいです。 〆鯖は炙っており香ばしい...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41440人
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...マカロンの皮が甘すぎて、アミューズブッシュよりデザートの味でした。 前菜として小さなリークとマリネ鯖のテリーヌが次に運ばれました。リークの甘さと酸味がある鯖にマッチして...
...■メインメニュー ■前菜メニュー ■サバの生ハム水牛モッツァレラ ■ホワイトアスパラ ■ワイン ■ムール貝とゴルゴンゾーラ ■ポテト ■仔鴨のロースト ■鯖モッツァレラ ■茄子、穴子、フォアグラ ■鴨ロースト...TOURAINE 2021) ■アイオリ 海老・ムール貝 ■サバの生ハムと水牛モッツアレラ...
...肉味噌もやし、ラタトゥイユ、パケットにサバと納豆のペーストのもの。 パスタはしらうおのアラビアータ...梅肉とフランボワーズ ◆シャインマスカット 白和え ◆鯖とキャベツのマリネ バルサミコマヨネーズ...新潟名物"タレカツ" or 【魚】鯖の西京味噌焼き ◆本日の炊き込みご飯 【過去のラインナップ】...
【3/29空席あり】本格関西おでんと豊洲直送鮮魚 春の旬食、春酒たくさんご用意 桜祭り後にも
2650人
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...■だし巻き卵ひたひた 甘いだし巻き卵とお出汁の組み合わせは◎ 是非食べていただきたい一品です! ■漬け鯖、名前はまだない 特製の醤油ベー...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
45569人
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...■バターはエシレ ■デザートワゴン ■サバラン(ババ) ■スペシャリテのクレームブリュレ ■カプチーノ...■⚫カボチャのポタージュ ■クルトンと栗 ■⚫パン ■⚫サバラン ■⚫マロンムース...ワクワク。 ■メニューデジュネ4950円。サバラン...
...松茸土瓶蒸し 刺身 ツブ貝 炙りシメサバ ツブ貝は、塩でいただきます。 炙り〆鯖は、佐藤にきたら必ずいただきたい一品です。...白ワインでもレモンサワーでも進む進む… 最近生サバがお気に入りで...
3月29日 (金) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円~
33663人
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...■温菜 ポルペッティ たっぷりチーズと共に ■選べるパスタ料理(下記よりお選びください) ・3種茸のペペロンチーノ ・秋サバとオリーブ ケッパーのトマトソース ・イベリコ豚ベーコンと揚げ茄子のクリームソース...
...前菜は、鯖のマリネとグレープフルーツのドレッシングをかけたリンゴのサラダ。 彼女は、生魚は避けた方がいいと、蕪を使った料理に変更してもらいました。 私の鯖は、ブランド鯖の松輪サバ...
代官山駅5分。スパイスカレーとクラフトビールを飲みながらゆったり過ごせるオシャレな隠れ家
14544人
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...質問しても愛想良く返してくださって気持ちのいい時間を過ごせました。また行きたいです♀️ 丸ごと食べられる鯖の味噌煮御膳をいただきました...
...ごぼうのスープ ◆ぶらったーズチーズに苺のサラダ ◆今治産鯖とクレソン ◆菜の花アスパラソバージュと函館産毛蟹...■本日のメニュー ■◆坊っちゃんカボチャのスープ ■◆ゴマサバの藁焼き ■◆はるきらり小麦を使用した自家製パン...◆坊っちゃんカボチャのスープはかなり濃厚! ◆ゴマサバの藁焼きは燻製された香りがよいですね〜...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9112人
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...玉ねぎ部分は甘くて美味しい。イカは食感変えにも楽しい。 「鯖、自家製リコッタとキュウリ、キャビア」 …もう芸術品か、と突っ込みたくなるほどキレイな盛り付け。鯖の上に昆布風味の大根、塩味の意味でキャビア...つづいてバターナッツと大葉のフレンチタコス。鯖と紅心大根...
...◯「お通しの枝豆」 炙った豆、美味しい☆ ◎「お造り」(平目、大トロ、鯖、ボタン海老) どれも新鮮で美味しい。特にボタン海老が素晴らしくいい甘さでした。 ◯「土瓶蒸し」(鱧と松茸) お出汁が美味しい☆土瓶蒸しは秋の醍醐味ですね。 ・「トウモロコシの天ぷら」 いつも頂く大好きなこちら、ちょと揚げ過ぎで油っぽかった印象。 ・「鮨 」(鯖、漬け鮪、ホッキ貝、しんこ、炙り金目鯛、秋刀魚、雲丹、トロたく、卵)...■にぎり・つまみセット ■太巻 ■鮨 ■掘りごたつ ■玄関先 ■カワハギ・鰤・鯖・トラフグ...
...黒毛和牛のラグーソース ■リブリア種小麦のショートパスタ、白鯖河豚と天竜の天然舞茸、カラスミかけ ■どるちぇ ■お茶菓子5種 ■かぼちゃプリン ■「花巻市 ホロホロ鳥」 ■白鯖河豚と天竜川の天然舞茸 ■アカハタのソテー 赤蕪のソース...そして大好きなパスタ2連続〜(*ノェノ) 白鯖河豚と天然舞茸 白鯖河豚は獲れてすぐ海水で洗って一夜干しにしてるそう...
...安納芋のスープは、合間の甘みを生かして濃厚で美味しい メインはサバにしました。サバは臭みが強くどうかなーと?でしたが、香草がきいて臭みを感じなく外はカリッと、このソースが鯖の旨味をぐんとおしだしてくれておいしい...
...スペインのあの出汁大活躍 スパニッシュの老舗。 つゆだくな煮込んだ系パエリヤを食べれると。 食べよう。 ガスパチョはスイカ。 サバの低温調理とイカのイカ墨煮込み...
...藁焼きのいい香りが鼻から抜けて、しっとりしていて美味しい。 ・いちごのサバラン→チーズやバニラアイス、イチゴなどのフルーツを混ぜながら頂く。 ・お紅茶...■8/19 ■10/3 食前酒(ぶどう) ■10/3 ■1/25しめ鯖とツブ貝...
...つきだしは、ちなみに ●冷製茶碗蒸し でしたが、こちらも良い塩梅の味で、 上品。 ●大サバたたき は、少し 粋の良さを感じれず、残念。 ...
...いつもありがとうございます。 「さばの味噌煮御膳」を注文。...■皮 ■〆の雑炊 ■レバー ■いちりん ■焼き魚御膳 ■さば ■なめこの味噌汁 ■内観 ■おしながき ■厠 ■外観 ■外看板 ■灯篭 ■外観2 ■暖簾 ■道案内 ■さばの味噌煮御膳...
...これだけいただいて1000円とは激しく幸せです。。 爽やかなシロップたっぷりジューシーサバラン テイクアウトでサバラン¥432とシャンティフレーズ(苺ショート)¥464を。サバランは爽やかなシロップたっぷりでジューシー。ラム酒の香りとアルコールは感じられず食べやすい。中にもクリームが入っている(カスタードかな)。スポンジの密度は中〜小程度。今のところ、3番目に好きなサバラン...
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