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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...噛みしめる度に溢れ出る旨さ! ■豪快！海鮮こぼれ寿司 てんこ盛り! ■特大鯖の炙り焼 超特大! ■居酒屋ならではの豊富なおつまみメニュー 乾杯のお供を...■まぐろ刺し ■赤海老刺し ■活〆真鯛刺し ■たこ刺し ■サーモン刺し ■炙り〆鯖...
小田原漁港直送 さかなや道場 湯河原店
【湯河原駅 徒歩1分】◎個室席完備！ 当日OK！ご宴会向けコースも各種ご用意！
253人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...酒肴 ━━━━━◆ ■＼お席で炙ります／自家製炙り〆鯖 ハーフ 759円 ※ハーフサイズは炙ってからご提供します。 ※写真はレギュラーサイズです。 ■〆鯖のクリームチーズ磯辺巻き 〆鯖とチーズの相性抜群！！...
...これだけあれば2合は呑めますね。 最後に握り。 しめ鯖、イシガキ鯛、アオリイカ、アオリイカと大葉（巻寿司）、カンパチ...塩辛が仕込み中で食べられなかったのが残念でしたが 名物の〆さばは、炙ってもらい日本酒がすすみます。...なるほどと味わいながらたべられ、 下足焼きや、シメサバにしても...
...イワシうまし！朝獲れたということはありましたね 写真のランチがこれで1000円とは驚いたわ！ またこんどはおすすめのサバの味噌煮に食べてみようと思います ランチ利用 以前より気になっており...
...これも口直しに最適。 えんがわや、しめさばなどのネタは酸味が苦手で普段は頼まないのだが...オーダーは145円皿縛りの5品。 ゲソ、タコ、イワシ、サバ、ヤリイカ。 うーむ美味い。味良し鮮度良し♪...味は良かったのですが。あと、回ってきたシメ鯖をいただきましたが...
...■刺身盛合せ（ヒラマサ、シメサバ、アワビ、アジ、イカ） ■煮魚（カワハギ、サバ） ■アジの刺身 ■エボダイの塩焼き...海華丼にはワラサ？ カンパチ スルメ烏賊？ 軽く酢〆した鯖（〆鯖ほど身の締まりは無い） 鰺 切り昆布の佃煮に...
...穏やかなインストが流れる中、乾杯。 先付（青利烏賊唐墨和え） 旬彩（甘鯛、鮑、鯖、牡蠣など） 吸い物（きんき・大根） 凌ぎ（鶏と牛蒡の炊き込みご飯） 造里（大トロ、〆サバ、タコなど） 焜炉（真鯛とひもかわしゃぶしゃぶ） 鉢肴（鰤・鮟肝・蓮根・独活挟み焼） 炊き合わせ（鱈昆布巻き、海老芋） 台の物（和牛ロースパイ包み焼デミソース） 食事・香の物・留め椀 デザート 角が立たず、それでいて男性的な優しい味付けの料理である。 最初のお椀のきんきと淀大根が濃くなく薄過ぎずいい味わい。 〆サバが生を活かした魚本来の味を...
...2,500円 (税別) <刺身> 〆鯖 鯵 生しらす 甘海老 本鮪 <煮魚> 鯖 鰈 ○ 小鉢×2 御飯 味噌汁 漬物...小碗の生シラス→仄かな苦味が美味、地物でしょうね 〆サバ→〆方が優しく良い塩梅で鯖の風味が活きてる 帆立→貝柱とヒモ...
...■つけカレーそばランチ 税込1300円 ■十割そば ■山かけ蕎麦 税込1200円 ■内観 ■メニュー ■炙り〆サバ ■かけ ■わ ■ぬか...
...■【料理】真鶴産サバとホタルイカのサラダ ■【料理】空マメの温かいポタージュ ■【料理】真鶴産 白身魚のポワレ 白ワインソース......
...*真鶴の干物のマリナーラ（うずわ）¥900 *さばみりんとリコッタチーズ¥1100（何れも税込） の2枚を購入 この2枚を選んだ理由は うずわ（宗田鰹の干物のペースト）や鯖の味醂干しをトッピングしたPizzaって他では味わえない...今回は従来の形に戻してハーフ＆ハーフです。組み合わせは「さばみりんとリコッタチーズ（モッツアレラ・さばみりん・リコッタチーズ・長ネギ・ピンクペッパー）：600円」と私...
...甘鯛の昆布締め 松川カレイ カワハギ 肝 本鮪セトロ しめ鯖 小肌 漬け 雲丹 穴子 たまご いか 干瓢巻 こゝろ...かっとくる旨さです。 ☆お造り・・・北海道の真鯛、地物の〆サバ、ホタテ！北海道の真鯛はホタテの養殖場に根付いているから甘！手で裂いて甘味を際立たせたホタテに地物の〆サバは白板昆布を軽く合わせて甘みを香らせる一仕事(^_-)...
...正身のたんざく 300円 えり 200円 しっぽ 200円 鰻も至高でしたが、鯵の棒鮨も、鯖か！？と思うほどの肉厚で、大満足の棒鮨で秀逸...
...小田原いせかねの練り物に始まり地元の名産のお豆腐（激旨）シェフのご実家の干物屋さんの鯖みりん、牡蠣や大あさりと地産地消の極上コース。きの...
...前回同様、今回も飯田商店で食したあとの2軒目はここ。 今日は先に母の大のお気に入りである【魚伝】の鯖の味醂干しを購入してあがってきた。 ...
...■テーブルセット ■※みつばは商品についてこない ■昆布、サバ節、煮干し、カツオ節、マッシュルーム、醤油、みりん、砂糖 あと...豚と地鶏・煮干し・指宿産本枯れ節・サバ節・焼きアゴ・野菜のスープは...豚骨、豚肉、鶏ガラ、鶏肉、昆布、醤油、生ハム、鰹節、鯖節...
...魚も新鮮なだけあってどれも美味しい。 量も充分。 サザエのつぼ焼きが運ばれてきた。 旨くない訳はありません。 焼き物はサバの塩焼き。 飯...
...多数来てるそうです 優しく笑顔の ご主人 と 快活な 奥さま と 二人で なさってます 2800円おまかせ ×2 ・青柳 ・〆さば ・玉子 一貫ずつ あわせて6300円 (*^-^*) やさしい値段が うれしいな 値段も 昭和だわ (*^-^*) 昔は...
...鶏肉、昆布、干ししいたけ、焼アゴ、煮干し、本枯節、さば節、野菜」が贅沢に使われています。 平打ちの縮れ太麺は...鶏肉、昆布、干ししいたけ、焼アゴ、煮干し、本枯節、さば節、野菜”を使っているそうです。 なるほどという感じです...鶏肉、昆布、干ししいたけ、焼アゴ、煮干し、かつお節、さば節...
...をオーダーしました 先に ⚫︎イカの塩辛 ⚫︎ナマコ ⚫︎サバのゴマだれ ナマコとサバはサービスですとの事 ナマコが好物の私は興奮状態...・雲 丹 /何故かサザエの殻に載せられた雲丹。笑えます。 ・鯖の水煮 /自家製のようで薄味...
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