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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※海老1尾・ホタテ1個・つぶ貝1個 (写真は3人前) ■有頭海老の醤油漬け ■ホタテの醤油漬け ■つぶ貝の醤油漬け ■アワビの醤油漬け ...
...■鮑肝和え ■野菜盛り ■蛸やわらか煮 ■ネタ箱 ■すし ■日本酒 ■外観入り口 ■切り子 ■春限定の日本酒......
...■土佐備長炭 ■金沢の名店鮨木場谷 ■漁協直送黒鮑 ■天草大王のムネとモモ炭火焼...赤なまこの酢の物は、 もみじおろしとネギと一緒に。 蛤と鮑のみぞれ椀は、最高の出汁が最高に美味しい!!...・白子の茶碗蒸し ・駿河湾桜海老の飯蒸し ・赤なまこ ・蛤と鮑のみぞれ椀 ・愛知県のアラお造り ・愛知県の鰹たたき...
...鰹の中落ち、鰹、サワラの焼き霜造り、中トロ、あじ、姫鮑の入ったお造り6種盛り合わせ。 姫鮑はコリコリとした食感で磯臭さなし...ご馳走様でした。また行きます。 刺身の盛り合わせ、あわびなどの魚介類がとても美味しく...
...コスパ最高でした。 若い夫婦で爽やかです アワビも分厚く、お肉も美味しく、 パフォーマンスもありました。...■だし巻き卵 ■ガーリックライス ■天晴れコース ■鮑コース ■アラカルト ■ドリンク コスパよし鉄板焼きコース 美味しい鮑とサーロインステーキが食べれるお店...
...■【アラカルト】 伊勢海老・黒鮑・鰻の白焼きのご希望がある場合は、予約時にお知らせください。(2日前まで) ■黒毛和牛A5フィレ 100g 焼き野菜付き ■黒毛和牛A4フィレ 100g 焼き野菜付き ■ガーリックライス ■自家製スイーツ ■アイスクリーム ■伊勢海老 目安:300~600g 10,000~16,000円 【キャンセルは2日前の21時迄にお願いいたします。前日キャンセルは50%、当日キャンセルは100%のキャンセル料を頂戴いたします】 ■黒鮑 目安:200~250g 10...
...続いて、「自家製湯葉豆腐に鮑乗せ」 湯葉豆腐のコクと旨味、そして鮑のしっかりした磯の旨味。...■黒牛純米生酒原酒中取りに喜久酔特別純米 ■自家製湯葉豆腐に鮑乗せ...
...■天然平目、マコガレイ、甘海老、シャコ ■穴子、ほっき貝、白ミル貝、生トリ貝 ■中とろ、赤貝、本ミル貝 ■大とろ、うに、あわび ■お刺身...
...省いたりラクしたりする方法はいくらでもあるのに…でも、お店ごとに譲れない一線があるのだ。当店ではそれは材料。なにもアワビだフカヒレだというような高級材料というのではなく...
...松屋、白飯が美味しくて好きな松屋。 生サラダ用のフレンチドレッシング、 ハンバーグも美味しかった印象です。 すき家がアワビいくら丼と高級路線も 展開したと思ったら松屋もトリュフを 使ったソースで価格は良心的でした...
...ナスの甘味、雲丹の甘味が楽しめました♪ 黒鮑は、デカっ! 立派な貝の鮑で言うまでもなく美味しかったです。...・女栃木大吟醸粕漬け ・唐すみそば ・仙台牛ざぶとんと三陸産黒鮑のステーキ ・ふぐ白子天ぷら 尼鯛松笠揚げ...
...前菜からしてレベルが高い♂️ ○トコブシの茶碗蒸し 親子丼を思い起こさせる濃厚な出汁は、鮑に似た小さな貝、トコブシで出したお出汁 生ク...
...梅 バジル ビーツ ■北海道産白子とちぢみほうれん草のヴァボーレ まい茸のクレマ ■仏産リードヴォーのフリット あわび茸 大泉人参 オリーヴ...
...たまご いか まぐろ たらこ たこ とり貝 あわび とろ 中トロ かつお サーモン 赤貝 こはだ いわし 鯛 かんぱち...刺身のネタは、おそらく。 たらこ、筋子、赤貝、鳥貝、鮑...
...おすすめの本日の特選地魚板さんのイチおし5点刺盛¥1100→¥900/1人前には、生本まぐろ、青あじ、平目、本かつお、あわびと豪華なラインナップ!! その日毎にオススメは違うだろうけれど、あわびが入ってくるなんて凄すぎる...
...⑩【天然アワビ】 低温で2時間蒸し上げ。 海老芋と枝豆を焦がしバターと鮑肝でソテーし、添えて。 ⑪【キャビア一瓶(18g)】...エスカルゴと書いてありましたが、実際にはなかったようで黒あわびに変更されでした...
...具体的なワインの種類等も聞いて頂き、合わせたえ料理を準備してくださりました。 鮑や美味しい和牛などいずれも美味しく頂きました。 店主の実...
...注文内容 ◆白子あん肝ポン酢合い盛 ◆高級3点盛(あわび・うに・いくら) ◆生牡蠣 ◆レバーごまねぎ塩 ◆ハラミわさびポン酢...・白子ポン酢 ・いくらのせすぎ牡蠣ほたて ・高級3種盛(黒あわび...
...こりゃ、奢る時 にちょうどいい!と後学のため、メニューをくまなく検分すると、スッポンやらあわびやら北京ダッグ やら、凝ったメニューもござ...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
予約困難な名店の柱は、若き大将の心の握り。酒肴に酔い、鮨に酔う、職人の粋に痺れるひと時
42717人
...■ガリ ■しんこ ■蛇腹 ■鰯の太巻き ■蒸し鮑 煮凝りをのせて ■きんきの煮つけ ■黒鮑 ■梅酒ソーダ割り ■あいなめ ■ごまさば...■のれそれ ■シメサバ ■バイ貝 ■アワビとあん肝...
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