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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...月中旬〜9 月中旬 ■美濃 若鮎 1個 清流を泳ぐ鮎をイメージした夏にピッタリのお菓子。ふわふわに焼き上げた生地にも ちもちのお餅を挟みました。ほんのり甘い生地とお餅の相性は抜群。可愛らしい鮎の 形は、見た目にも涼しげです。 販売期間:5 月中旬〜8...記載を発見、そう言えば琵琶湖同様、岐阜県の長良川は鮎の名産地 ---...
...■会席のお造り ■中寿司折箱入り ¥2000です御希望のお時間にご用意致します ■夏 会席の焼き魚 鮎じっくり焼いてあるので骨まで召し上がって頂けます...
...oya。 1年ぶり、久しぶりのオオヤさん。 丁寧に作られた、ほんと美味しいランチがいただけるお店です。 主菜には「鮎の天ぷら」「恵那どりのすき焼き」をいただきましたが...
...今回は鰻目当てなのでシンプルな鰻丼にしました。 ふと見ると鮎が。「和良鮎」 「和良川」は郡上とかを流れる川で、そこの鮎を「和良鮎」と言うらしい...
...天魚 (あまご)"と" 香魚 (あゆ)。 香魚(あゆ)は近傍(ちかく)の 馬背川 (うませがは)の産(もの)と云ふ...
...おからサラダ、冷奴、てんぷら、岩がき、天然鮎の塩焼き×2、あさりの酒蒸し、うなぎの白焼きに...■2015.08 アボガド、カニサラダ ■2015.08 鮎の塩焼き ■2015.08 じゅんさい、鱧、冬瓜のお椀...お造り、鮮度の良いものでした:笑 じゅんさい、鱧、冬瓜のお椀 鮎の塩焼き アボガド...
...■スープ☆ ■失念☆ ■さわら☆ ■ローズマリーとチーズのフォカッチャ☆ ■鮎☆ ■赤毛牛のフィレ肉☆ ■フォアグラと地場野菜のお皿☆ ■ピスタチオのアイス☆...またお品書が付いていないので、私が適当にメニュー記載しています。 鮎の唐揚げ 栗入ミンチパスタ 牛肉のホロホロ煮 焼き豚 白身魚の西京焼き...
...パプリカのムースや肉巻き 茹で玉子の中にオクラが入ってる 前菜もとても美味しかったです。 メインは鮎のポテト包みに トマトライスとハーブで こちらも絶品でした! シャーベットは巨峰の素材そのものの 味がしました...
...■サザエの香草焼き ■もずく酢の土佐酢ジュレかけ ■あゆご飯と味噌汁 ■あゆご飯 ■柴漬け雑炊 ■ブルーベリーのチーズケーキ ■寄せそうめん ■名前忘れました。なんとか南蛮 ■南蛮漬け、冬瓜、いちじく、金目鯛 ■もずく酢 ■鮎の炊き込みご飯...
...モーニングセットも人気✨ 巨大桃パフェ 夏を感じに♀️2 【 カフェ モンタナ 】 鮎のあとに今が旬の桃を食べに☺️ 電話で予約してから向かったよ 《注文メニュー》 ももパフェ 1500円 ...
...もっといいチョイスがあったのかも? アートで素朴な時間をまったりと… 今日は岐阜巡り。 まずはランチで"鮎まみれ"を堪能した後…マイレビ様に誘われて少しばかりアートなカフェをお伺いする事に♪...
...■スゴい昔の写真見つけた!落書きしまくって…(笑) ■稚鮎の唐揚、刺身こんにゃく ■姫竹とさばの水煮の味噌汁 ■姫竹焼きと天麩羅 ■会場...お連れいただいたマイレビ様に感謝です。 帰宅後は稚鮎の唐揚げ...
...紗羅餐 系の蕎麦屋で、経営は、東京スカイツリーソラマチ30Fにある「 イザーレ シュウ チエロ 」など、うなぎ・鮎・蕎麦・日本料理・イタリア料理を展開している「 澤千グループ 」が行っている...
...頭が低く丁寧で、顧客満足度はかなり高いと思います。 さすがは老舗の名店ですね! バリバリ地焼 ランチに岐阜の鮎を食べに来たので夕食には地焼だな~と思いこのお店に...
...■前菜盛り合せ(変わり豆腐、トマト素麺、ポテサラ) ■お造りと雲丹、かつおなど ■生岩牡蠣 ■鮎、じゅんさい、ほう葉ごはん ■ほう葉ごはん ■付知の天然鮎...
...ふと顔を下げ時計を見ると ヤバっ! 打合せに間に合う電車ギリだ〜 現実の世界に戻り青ざめます。 ♪さあゆくんだ〜 銀河鉄道ではなく、JR...
...抹茶ミルクといちごミルク 最後まで味がしっかりあって、美味しかったです。 ランチが豚のステーキと小鮎(?)の天ぷらと書かれていて、選ぶの...
...■③南瓜と④穴子 ■⑤菜花 ■⑥椎茸 ■⑦稚鮎 ■⑧薩摩芋 ⑨海老 ■⑩獅子唐 ⑪海老 ■④穴子...会席にも対応されている。また、「天然鮎しおやき1500円」の貼り紙もあった。...その後に天ぷらスタート。 ナス、海老、レンコン、かぼちゃ、稚鮎...
...■品数豊富 ■メイン?ローストビーフ・鰻 ■茶そば ■鮎塩焼き ■牛すじ大根 ■鮎も旨い お店自体はお勧めレベルですが、、、、 【2012・10...イサキ塩焼き、茗荷肉巻き焼き ■八 寸:稚鮎甘露煮...
...今月は、鮎の釜飯。注文して最初に出てくるのが、アルコール燃料で炊き始められた釜飯です。 間もなく蒸気が出はじめます。燃料が燃え尽きるまで約15分、その間に小鉢が色々乗った箱が出てきます。 今日は、冬瓜の煮物、豚肉の冷製サラダ風、きんぴらごぼう、ひじき、おから、ゴーヤ炒め、海老、煮トマト、穴子の巻き寿司、卵焼き、ナスの煮浸し、でした。 一つ一つ色んな味わいを楽しみながら、釜飯が炊きあがるのを待ちます。 炊きあがって蓋を取ると、鮎が乗っかり...
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