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口コミ・お店の情報に「鮎」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 62 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■飛騨牛麦とろ定食 ■飛騨牛すき焼き麦とろ ■＜秋＞松茸 ■飛騨牛朴葉味噌焼麦とろ定食 ■＜春＞山菜天ぷら ■＜夏＞鮎の甘露煮 ■＜春＞...
...■会席のお造り ■中寿司折箱入り ¥2000です御希望のお時間にご用意致します ■夏 会席の焼き魚 鮎じっくり焼いてあるので骨まで召し上がって頂けます...
...ハマったかな〜と思いながら注文。 あゆの釜飯 若鶏のけーちゃんを注文しました。 けーちゃんは席で作るか聞かれましたが、暑かったので厨房で作ってもらいました。 古地鶏と迷いましたが若鶏の方が柔らかいとのことでこちらに。 キャベツ、もやしが入っていて、肉は若干少なく感じました。味は美味しかったです。 釜飯はかなり時間がかかります。 火が消えてから蒸らしでまた待ちます。 急いでいるときは絶対やめたほうがいいです。 普通のランチもあるのでそちらがおススメです。 蒸らし終わって蓋を開けると鮎が一匹半分に切られて入って...
...■サザエの香草焼き ■もずく酢の土佐酢ジュレかけ ■あゆご飯と味噌汁 ■あゆご飯 ■柴漬け雑炊 ■ブルーベリーのチーズケーキ ■寄せそうめん ■名前忘れました。なんとか南蛮 ■南蛮漬け、冬瓜、いちじく、金目鯛 ■もずく酢 ■鮎の炊き込みご飯...
...カニクリームコロッケ・エビフライ・とんかつ定食、かつ丼、玉子丼 季節の川魚（岩魚や鮎など） 海鮮サラダ パリパリかつふわふわ 平日の昼に訪問しました...
...自家製ほう葉味噌、地元季節野菜、飛騨牛、寒天育ち豚肉、 鮎（夏期）又は いわな（秋～春期）、五平餅２本付き ■【鮎・炭火焼 3630円コース】（６月～９月まで 要予約） 鮎塩炭火焼き１本...
...頭が低く丁寧で、顧客満足度はかなり高いと思います。 さすがは老舗の名店ですね！ バリバリ地焼 ランチに岐阜の鮎を食べに来たので夕食には地焼だな～と思いこのお店に...
...07 牛肉のたたき ■2016.07 うなぎの白焼き ■2016.07 鮎の一夜干し ■2016.07 お造り、夏らしく鱧も♪ ■2016.07 お椀、茄子...61】」、 武豊の「すし処 睦月【3.73】」、 岐阜県岐阜市の鮎料理「川原町泉屋【3.88】」...
...いよいよ定食がつくと、とてもボリューム満点で、味噌煮込みうどんだけでなく、小皿に鮎甘露煮やコロッケ、ポテトサラダなどあり、色々なおかずも楽しめ満足のいく内容 味はどうかというと… 味噌煮込みうどんは、うどんはモッチリして赤味噌の味がしっかりしていて最高の旨さ^_^ また鮎の甘露煮やコロッケもとても美味しく、ご飯もペロリと食べてしまいました。...これで税込680円！ ■味噌煮込みうどん定食 ■味噌煮込みうどん ■小皿(鮎甘露煮...
...階段を降りると入り口です✨ 入り口の横には水槽があって鮎がたくさん泳いでました！ 店内は窓から外のグリーンが見えてとっても素敵⭐️癒されます✨ ●オーダーしたのは 『あゆ塩焼き定食』（1420円） ［きのこおろし和え、茶碗蒸し、あゆの塩焼き...
...お値段１本２００円なり。多分、かなり前から値段据え置き。消費税増税ごときではびくともしません。 「鮎の塩焼きとか飛騨牛串焼きとか、せっか...
...天魚 （あまご）"と" 香魚 （あゆ）。 香魚（あゆ）は近傍(ちかく)の 馬背川 （うませがは）の産（もの）と云ふ...
...茶懐石 くずし 8,000円 うすい豆すり流し よせ豆腐 カツオのたたき 鮎のつみれの吸い物 信田巻き 鶏そぼろ饅頭 八寸 鰆の稚魚 アナゴ笹巻き寿司 枝豆金団 サーモンのキュウリ巻き 稚ｱﾏｺﾞの山椒煮 ゴマ豆腐 鮎塩焼き 焼き空豆 山菜天婦羅 大和芋大葉巻き 葛の新芽山ウドの新芽 ヨモギ ゆきの下 お茶の葉 小豆菜 木の芽 どくだみ ﾎｳﾊﾞ新芽 鮎ごはん 杏仁豆腐 という内容 茶懐石という料理は...
...春のオススメは 地元の採れたての山菜や、新鮮野菜の天ぷらです。夏はなんと言っても鮎、秋からは、猪・鹿も周辺で採れたて新鮮な肉を使っていま...
...っさり食べやすく風味も良かった✨桜えびのかき揚げが美味しかった 鮎釣りの帰りに 鮎釣りを楽しんだ後の帰り道、たまたまやっているのを見て寄ってみた...ん～～～～～ たぶん、もうこないかな。 街道沿いの蕎麦屋 鮎を食べに行って小腹が空いたので蕎麦を一杯食べようとこの店に寄りま...
...食べログで検索して出てきたのがこのお店。ホームページを見ると季節それぞれのお料理を出している様子。この季節は鮎。せっかく来たから鮎食べていこうと訪問。鮎の塩焼きを注文すると...
...■みるふぃーゆカツ ■鶏ハラミとオクラの柚子こしょう炒め ■ゴロゴロエビカツ ■手作りジャンボコロッケ ■うなぎ長白焼き ■あゆの竜田揚げ...
...■③南瓜と④穴子 ■⑤菜花 ■⑥椎茸 ■⑦稚鮎 ■⑧薩摩芋 ⑨海老 ■⑩獅子唐 ⑪海老 ■④穴子...会席にも対応されている。また、「天然鮎しおやき1500円」の貼り紙もあった。...その後に天ぷらスタート。 ナス、海老、レンコン、かぼちゃ、稚鮎...
...って、甘くなりすぎた（笑） 冷やしたものも、ホットもどちらも美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 季節のパスタ 鮎の塩焼き 自然テイストの雰囲気のレストラン 入ってみれば普通のイタリアンレストランですが...
...■ご飯お代わり必至 ■焼き松茸 ■天然鮎の塩焼 ■きのこ鍋 ■とろろそば（温） ■焼き松茸（焼く前） ■松茸土瓶蒸し ■自然薯の刺身 ■天然あゆ大 ■自然薯定食(2021.10.現在) ■きのこ鍋も定食で...とろろが口の周りについてしうのはご愛嬌。 19分でアユの塩焼...
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