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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カステラ 480円 苺大福 240円 柏餅 180円 くらいだった気がする。(うろ覚え) お安い!! 鮎菓子とかも食べたいなー......
...「きん魚」でもお馴染みな絵画に見立てた料理、今回は川魚(子鮎)を使ったものでした(*´▽`*)♬ まるでヤナを再現したかのような演出、塩で川の流れを表現し、そこに子鮎と沢蟹がそれぞれ5匹ずつ泳いでいるんです(*´з`) しかし、きん魚のオーナーの師匠だけあり、やはりこの「絵画」の出来は秀逸ですねぇ、黒を基調としているだけあり荘厳さすら感じさせられます(^_-)-☆ 見た目でも楽しませてくれましたが、それぞれ温かい器に取り分けてから食べましたよ(^^♪ 子鮎は表面がカリッと中はふっくら...
...具もたっぷりでなかなか好みのラーメンでした。 ランチあるようですから平日に行ってみたいですね! 大将は、渓流釣りと鮎釣りが趣味のようで、...
...ご馳走様でした カツがサクサクで美味しいが肉の油の部分が多い。 カレーも辛くないしサラダもついてるし量も多めで満足。 鮎の天ぷら、珍しい...
...(^^; ■店員さんオススメの深山のしずくを単品で2個購入。 ■妻が求肥に惹かれ若あゆ2個購入。 ■日本銘菓大賞を受賞して一気に有名店になったみたいです。...駐車場があるので、車での訪問がおすすめです。 若鮎 可愛らしい鮎の見た目をした和菓子です...
...ふらっと寄ったけど、流しそうめんがあったり 鮎が食べられると言うことで、 流しそうめんも体験し、鮎も頂いてきました。 この季節のあゆは色々なお店で頂きましたが こちらが1番美味しかったですよ...
...●焼物:活鮎塩焼き 夏だったのでやはり鮎。 ●蒸物:じゃが芋餅 蓮根やおくらなどと一緒に、上品な餡で。...お醤油が独特な香りでした^^ 焼き物 長良川池田産活鮎の塩焼き しっかり香ばしく焼けている塩焼き^^ 岐阜といえばやっぱり長良川の鮎ですよね♪ 煮物 南瓜饅頭 あぁこれもホッと温まりますね♪...
...自家製ほう葉味噌、地元季節野菜、飛騨牛、寒天育ち豚肉、 鮎(夏期)又は いわな(秋~春期)、五平餅2本付き ■【鮎・炭火焼 3630円コース】(6月~9月まで 要予約) 鮎塩炭火焼き1本...
...写真が少なくて申し訳ないのですが、8月のコース料理は目に鮮やかな緑の蓮の葉に乗せた季節の野菜とにこごりや地元の付知川でとれたアユの炭火焼きや白身のお刺身の昆布締めなど暑い季節に目と舌に爽やかなお料理でしたが...
...今月は、鮎の釜飯。注文して最初に出てくるのが、アルコール燃料で炊き始められた釜飯です。 間もなく蒸気が出はじめます。燃料が燃え尽きるまで約15分、その間に小鉢が色々乗った箱が出てきます。 今日は、冬瓜の煮物、豚肉の冷製サラダ風、きんぴらごぼう、ひじき、おから、ゴーヤ炒め、海老、煮トマト、穴子の巻き寿司、卵焼き、ナスの煮浸し、でした。 一つ一つ色んな味わいを楽しみながら、釜飯が炊きあがるのを待ちます。 炊きあがって蓋を取ると、鮎が乗っかり...
...って、甘くなりすぎた(笑) 冷やしたものも、ホットもどちらも美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 季節のパスタ 鮎の塩焼き 自然テイストの雰囲気のレストラン 入ってみれば普通のイタリアンレストランですが...
...「森の水鏡」とのことであった。その商品の購入を即決。今回は、「森の水鏡」、「香魚」、「満天星の郷」の合計3点を購入。それらを入れる包装紙は「懐かしい」感じのイラスト入りであった。 「森の水鏡」は200円(税込み)。葛餅の中に「栗きんとん」が入っていた。栗の季節ではなかったが、中には「栗きんとん」を含むもの。夏季は要冷蔵の商品となる。 「香魚」は160円(税込み)。ほんのりシナモンの味がする。常温保存可能。...※ 写真追加UP 東濃中津川から飛騨へ抜ける、通称裏木曽街道。 春の花桃、夏の鮎釣り...
...■ご飯お代わり必至 ■焼き松茸 ■天然鮎の塩焼 ■きのこ鍋 ■とろろそば(温) ■焼き松茸(焼く前) ■松茸土瓶蒸し ■自然薯の刺身 ■天然あゆ大 ■自然薯定食(2021.10.現在) ■きのこ鍋も定食で...とろろが口の周りについてしうのはご愛嬌。 19分でアユの塩焼...
...■スープ☆ ■失念☆ ■さわら☆ ■ローズマリーとチーズのフォカッチャ☆ ■鮎☆ ■赤毛牛のフィレ肉☆ ■フォアグラと地場野菜のお皿☆ ■ピスタチオのアイス☆...またお品書が付いていないので、私が適当にメニュー記載しています。 鮎の唐揚げ 栗入ミンチパスタ 牛肉のホロホロ煮 焼き豚 白身魚の西京焼き...
...今回は天気が悪かったので景勝地はどこも行かなかったが、実は行きたい場所が沢山あるんだよね。自然が多いから。 ってか、岐阜は鮎に栗に妻籠宿・馬込宿、明智鉄道と見所&食が沢山あるんだよな、考えたら。近いようで意外と遠いからなかなかいかないんだけど。一回、ゆっくり回ってみたいな、岐阜県は。 栗もいいが鮎の時期も行きたいな~と思いつつ栗せんべいを食べてましたとさ...
...春のオススメは 地元の採れたての山菜や、新鮮野菜の天ぷらです。夏はなんと言っても鮎、秋からは、猪・鹿も周辺で採れたて新鮮な肉を使っていま...
...モーニングセットも人気✨ 巨大桃パフェ 夏を感じに♀️2 【 カフェ モンタナ 】 鮎のあとに今が旬の桃を食べに☺️ 電話で予約してから向かったよ 《注文メニュー》 ももパフェ 1500円 ...
...おからサラダ、冷奴、てんぷら、岩がき、天然鮎の塩焼き×2、あさりの酒蒸し、うなぎの白焼きに...■2015.08 アボガド、カニサラダ ■2015.08 鮎の塩焼き ■2015.08 じゅんさい、鱧、冬瓜のお椀...お造り、鮮度の良いものでした:笑 じゅんさい、鱧、冬瓜のお椀 鮎の塩焼き アボガド...
...抹茶ミルクといちごミルク 最後まで味がしっかりあって、美味しかったです。 ランチが豚のステーキと小鮎(?)の天ぷらと書かれていて、選ぶの...
...階段を降りると入り口です✨ 入り口の横には水槽があって鮎がたくさん泳いでました! 店内は窓から外のグリーンが見えてとっても素敵⭐️癒されます✨ ●オーダーしたのは 『あゆ塩焼き定食』(1420円) [きのこおろし和え、茶碗蒸し、あゆの塩焼き...
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