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口コミ・お店の情報に「馬刺し」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■信州名物馬刺し ■一押しの蕎麦がき ■地元のお野菜の天麩羅 ■朴葉のお寿司...メインは「銘柄豚のしゃぶしゃぶ」と「馬刺し」「イワナの笹蒸し」 銘柄豚のしゃぶしゃぶは２人前だがメッチャボリューミー！ 銘柄豚をしゃぶしゃぶした後に野菜（レタス）が旨い！ このレタスしゃぶしゃぶは絶品！ 馬刺しも文句なし！の旨さ...
...■夕食 ■白骨温泉 ■馬刺し ■温泉粥 ■朝食 ■部屋の窓から...すき焼き用 ■別注 馬刺し（１人前） ■箸袋にうっすらと線が・・・...■台物〜信州産和牛すき焼き鍋 ■洋皿〜馬刺しカルパッチョ...
...山の中の温泉宿ということで、お料理にはそれほど期待していなかったのですが、お肉（馬刺し、食べ比べ）はもちろん、川のお料理もとても美味しかったです...A5ランクの信州牛と飛騨牛の食べ比べとか、 趣向も凝ってました。 オススメは、馬刺しです☆...
...夕食はお食事処にていただきます。 メニューは以下のとおり ・馬刺し（赤身） ・鯉のあらい ・鯉の旨煮 ・猪肉の陶盤焼き...■大晦日の献立 ■馬刺し ■信州蕎麦味噌 ■今日一の鯉の旨煮！ ■白骨温泉！...さて、お食事です。 【夕食】一階食事処 馬刺しも...
...宿の中には西郷隆盛の書や西洋のアンティークがいっぱい。そして何より料理。 旬の山菜天ぷらの盛り合わせ、信州産馬刺し、ジャガイモとウドの煮物、モロミ付き手造り豆腐、岩魚の焼き物、山菜そば、洋ナシのシャーベット。 特に山菜の天ぷらは、先ほどネーチャーガイドの山崎邦彦さん（長野県ではめっちゃ有名人）から教わったばかりのコウモリソウやヤマウドやコゴミなどが揚げられている。最高級の馬刺しもめっちゃ美味しい...
...奇を衒うことなく、地元産の岩魚の唐揚げ、信州サーモン、信州牛と追加の馬刺しは相変わらず美味しくて今日も赤ワインが進みました。 海外の親子...
...おにぎりは蕗味噌入り！ ■オプションの馬刺し ■信州サーモンの刺身 ■イワナの塩焼き ■五一ワイン...内容はそれなりでしたが、オプションの馬刺しは冷凍の解凍でべちょべちょで失敗でした。...料理も信州の地の料理で健康的。 品数も多く、刺身も1泊目は馬刺し...
...食感も良く、ジューシーな鴨肉との相性も良かったです。 ・お造り（信州サーモン、馬刺し） 「信州サーモン」という魚はこちらで初めていただきました。 ニジマスとブラウントラウトを交配させた、信州独自の新品種の魚なのだとか。 鈍舌の私には普段食べる刺身のトラウトサーモンとの味の違いまではわかりませんでしたが、 身が締まっていて美味しかったです。 それと、信州ならではの「馬刺し」も鮮度が良いのか獣臭さもなく独特の食感も楽しめて美味しかったです...
...■洗面 メイク落としもあり ■分析表 ■無料！ ■コース外、馬刺し ■とうじそば、かごに入れた蕎麦を入れて ■朝食セット ■前菜...献立を拝見してその量の多さも楽しみでしたが、追加で「馬刺し」。飲み物には千葉動物公園で有名な「風太」君...香の物 水菓子 苺ムース・リンゴ 追加にて 馬刺し...
...■内観 ■洋朝食セット ■窓外の山の眺め 上高地バスターミナル２階の食堂 馬刺し(１０００円？） が おいしかったです。 ここの馬刺しがおいしかったので、旅行中に ほかのお店２店でも注文しましたが、上高地食堂さんの馬刺しが一番でした...
...■1日目夕食 ■馬刺しも出たミャ ■十割蕎麦はおいしかったミャ ■2日目朝食...えび、肉、卵、大豆、小麦、そば 五ーネギ） イワナ塩焼き、馬刺し、きゅうりひと塩漬け、冷奴、天ぷら盛り合わせ、ふきの煮物...食事は山菜づくしで長野名物の馬刺しもあって大人の食事です‼︎...
...ここでは主に食事について触れます。 連泊した場合の二日目以降を除き、夕食は鍋と馬刺し他が供されます。 熊本と並びわが国の馬食文化のメッカ・信州名物の馬刺しは、サシでは無く赤身。とろけるような美味さ。 さっぱり味わえる豚肉の冷しゃぶ。...天然きのこ鍋がメインで、小鉢（３品）、大皿（ハンバーグ）、刺身皿（馬刺し）...
...シンプルだけに至福の喜びが お酒も進みますよ特に地酒が(七笑）の冷酒たまらない⤴ 馬刺し鍋も、いやに美味しかったな（●＾o＾●） 今が旬...
...牛しゃぶしゃぶも馬刺しも美味しかった 久しぶりの乗鞍高原の宿でした。 料理はそんなに期待していなかったのですが、しゃぶしゃぶの牛肉は本当に美味しかったです。 また、馬刺しもネットリしていて...
...#築100余年の新潟の古民家を移築した宿 #人気旅館 #「温泉旅館 けやき山荘」#初訪問！ #先ずは #長野名物 #馬刺し #軽く炙って抜群旨！ #かぶの煮物 #ほくっと煮えて餡掛け出汁抜群旨！ #岩魚塩焼き #身はほくっと塩梅良し旨味抜群旨！...
...■鯉の甘露煮 ■ステーキ ■天ぷら ■岩魚の塩焼き ■馬刺しとサーモンの刺身 ■アメニティーに足袋が付いている ■女湯 ■女露天風呂...食事は食事処で食べる 夕食は１８時から朝食は７時過ぎから食べられる 夕食に出た馬刺しとサーモンの刺身は美味い...
...■網焼き用のお肉と野菜 ■食前酒 ■イワナのお造り ■天ぷら ■イワナ ■馬刺し ■漬物 ■小鉢 ■椀物 ■サラダ ■デザート ■朝食は七輪で ■ししゃも...食前酒をいただきながら、つまんでいると、網焼き用のお肉や野菜、馬刺し...
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