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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 143 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...サシと赤身のバランスは絶妙。最高級プライムをリーズナブルに。 ■スイーツ...私は大好きなチーズハンバーグを注文♡ ブラックアンガスの赤身を使用して、和牛脂をブレンドしているそうです！...しっかりと旨味のある赤身肉なので...
...■車海老 ■赤身 ■いか ■あじ ■小肌 ■松川鰈 ■中とろ ■鰯 ■穴子 ■いくら ■さばがりちーず ■とろたく ■赤身のにぎり ■海水ネギの油焼き ■小肌のにぎり...長崎 真鯵 千葉 ヒラメ 徳島 スミイカ 福井 寒ぶり 本鮪赤身 中トロ（背中） 富山 白海老 昆布〆 北海道噴火湾 鰯...
...塊肉は奥で焼いてくるという黒毛和牛赤身「塊肉」その１(ネギと一緒にたたき風だが、ごく普通)、黒毛和牛 赤身「塊肉」その２(火が入りすぎでパサついている印象)...シマチョウ＋小腸 ■肉盛り ■特得肉盛り 赤身肉の盛り合わせです！！...
...まずはラムのネギ塩焼き。 キレイな赤身で油であえたネギをくるんで焼き上げる。シットリとした肉の食感...炭が運ばれ網焼きに、赤身塩ネギのせ、塩ダレネギを赤身で巻いて両面きっちり焼くと中の塩ダレナギがしんなりして酒にあいま...
...塩で頂くと甘みが 引き立ちます。金目鯛は、少し炙られた皮と身の間にある 上品な脂が美味。マグロは目鉢のようです。赤身部分なので 脂は少なめですが...
...■真鱈白子のアーリオオーリオ柚子風味・スパゲッティ ■トマトソースとバジリコのスパゲッティ(＋ブッラータ￥６００) ■赤身の牛のタリアータ(春菊＋パルミジャーノ＋バルサミコ)...
...塩でいただきます。ウンマイ（＾◇＾） ■オリーブを食べて育った豚さん。これもウンマイ（＾◇＾） ■蝦夷鹿です。赤身がサイコー。ジビエに目...
...無濾過生原酒の香ばしさと苦味と旨味を燗にした。 玄米の外皮の味わいがプンプン。 乳感と玄米感の鬩ぎ合い。 ■ 馬刺し 赤身の柔らかいお肉だったが...
...2人でホルモン１人前に赤身のいいやつ3000円、ユッケ、レバ刺し2、チャンジャ...選び抜いた国産牛が食べられるお店なので、安心感があります。 赤身と霜降りのバランスがとれたお肉...辛ダレと味つけ豊富であれこれ試してみたくなる。 タン塩、赤身の肉の三種盛り...
...これは華丸先生に食べてほしい！ 肥後もっこすもうなる馬肉もオスス！ 赤身の旨味を玉子でまろやかにすると飲める天草四郎も感動の味。...ほっこりする！ちゃんぽん麺にも合うから味噌はオススメ！ 馬刺し（赤身） →めっちゃすごいさっぱりしているのに溶ける感じがたまりません！ 長芋醤油漬け...
...あとご飯にもバカ合いそう。 ・和牛赤身のランプ 綺麗に盛られた和牛赤身のランプ。 赤身のしっかりとした圧力に...
...■和牛特上ハラミ（2,600円） 特上だけあって厚くて肉肉しいナイスハラミでした。 全体的に赤身が美味しい。 ■上ハラミ（1,600円）...
...早い、安い、楽しい、おいしい 「もつ焼き のんき」「赤身とホルモン...もつ焼きのんきさんには随分お世話になって、赤身のんきさんもご褒美に行く！ そうなんです、のんき...酒場のんきはもつ焼きのんきや赤身とホルモン焼きのんきの系列で牡蠣が驚くほど安く提供されています...
...大きな海老といっても差し支えありません。 ■赤身ステーキ200g（3,900円） 居酒屋らしからぬ、こんな豪華な牛肉ステーキがあります。 赤身ですがある程度脂もあります。キシキシっとした感じはありません...■牡蠣の醤油漬け ■和風しらすのアヒージョ ■赤身ステーキ...
炭火焼き鳥と自然派ワインのお店 Gallo 四谷
【駅0分】拘りぬいた食材を24時まで提供。圧倒的な品揃えのナチュラルワインは四谷イチ！
14338人
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貯まる・使える
...柔らかで臭みのないニュージーランド牧草牛のお肉。 赤身でお肉本来のうまいをダイレクトに感じて。...臭みがなく、赤身の程よい歯ごたえに、旨みを感じます。...メインの猪豚の炭火焼き も 赤身肉でありながらしっかりとジューシーで ワインに合う...
...(白和え、上ミノ塩和え、チョレギサラダ、神戸牛赤身のお造り) 前菜は4品もあるのに驚いた！！ 赤身のお造りはわさびをたくさん乗せて食べるのがおすすめ！！...・前菜(上ミノの塩和え、白和え、コーンビーフのサラダ、神戸牛赤身のお造り) ・椀物(黒タンのお椀) ・巻物(神戸牛と真鯛の昆布締め...
...2つ目は薄切り和牛ロースの赤身です！薄く切ってあるのでとても食べやすいです！...幸せ倍増。 ◯薄切りロース 赤身ロース めちゃくちゃ赤いロース。サシも綺麗 タレがついています、 卵の黄身を溶いて、黄身につけて頂きます。 タレと黄身に赤身がぴったり...
...毎日、日替わりの職人セレクト極上和牛盛り。その日の鮮度、赤身と霜降りのバランス。迷ったらお任せください。...■赤身肉 ■赤身3種盛り(3種×2枚) ※イチボ・ランボソ・ランナカ・赤身カブリ・ヒレ・うちもものうち 仕入れにより内容は変わります...
...どれもレベルが高い。日本酒によく合う。ここで特別に店主から鮪赤身を比べて食べてください，として赤身を出して頂いた．赤身の方は，爽やかな血の旨みと身の細やかさが素晴らしい...
...飲み物も充実して忘年会には絶好の店 最近は隣の「赤身とホルモン のんき」のほうが有名になりつつあるが...すぐ横には肉山とコラボした「赤身とホルモン焼のんき」があり、ちょっと迷うところだが...周辺は焼肉店が並んでるイメージ！ すぐ横には肉山とコラボした「赤身とホルモン焼のんき」 そこも人気店ですね...
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