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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...後は刺身盛りもいいなぁ。5点盛り(900円)頼んだけど出てきたのは、メジマグロの漬け、ヒラメ、シメサバ、サワラの炙り、アジ、赤貝の6点。...
...青森 三厩より ■ブツ刺 生 本マグロ 青森 三厩より ■カツヲ ■天然ヒラメ ■スルメイカ ■アジ ■〆サバ ■活ツブ貝 ■赤貝 ■生ウニ ■あてまき ~酒のアテの細巻き~ ■魚粋巻き このわたのせ ■鯵昆布しそ巻き 自家製佃煮 ※ガリしそ巻きも可。 ■辛子明太子&高菜 お向いの「かば田」さんの明太子使用 ■鰻クリームチーズ ■ヒモQ巻き 赤貝...
...◯アジ ◯ヤリイカ ◯アカガイ。ヒモも一緒に握るというところが面白い。 ◯マグロの赤身...■中トロ。もっと旨みがあって欲しい。あっさりです。 ■赤貝 ■黒むつとじゅんさいのお椀。 ■ガス海老...鮑、白子の吸い物 など ◼︎握り 鱚 鯵 黒ムツ 赤身 赤貝 中トロ いか トロ漬け のどぐろ ウニ...
...この日に頂いたものは以下の通り。白眉はサヨリとサバ。アカガイも良かったなぁ。 おつまみ ◯アオリイカのぬた和え(酢味噌和え) ◯タイ(鳴門) ◯フグの白子 ◯アカガイ(韓国のものと言っていたが香りもよく美味であった)...この日のお料理は以下のとおり。 お摘み ◯ホタテとアカガイ紐のぬた和え ◯ヒラメとそのエンガワのお造り ◯タラの白子を軽く炙ったもの...
...うにといくらが美味かった!ただ赤貝は・・・ 経堂開拓 今日はこちらのエリアにきたので、...鯨のヅケ ■活けで茹でたシャコはそのままでウマい ■赤貝の肝 ■当店名物とも言える炙りイクラ ■下処理の良いあん肝...この日いただいたものは 刺身の盛り合わせ あん肝(余市産) 赤貝の肝 ヤリイカ(酒で煮た) バフンウニ ミンク鯨の赤身 コハダ 春子 サヨリ アジ(淡路産) スミイカ タコ(佐島産) 車エビ(天草産) 平貝 赤貝 トリ貝 蝦夷アワビ ウニ軍艦...
...■天ぷら盛合せ ■牡蠣とペンネのグラタン ■イカと赤貝 ■焼おにぎり茶漬け ゆっくりおいしい料理とおいしいお酒が楽しめます...本マグロ、マコガレイ、金目鯛、タコ、赤貝...
...レーンの向こうに職人がいないのだ。 「すいません、赤貝お願いします」「あいよ、三番さん赤貝一枚」みたいなやりとりは皆無。 目の前のタッチパネルにて注文する方式。 まぁココは均一皿の店なので、もとより赤貝なんて高級ネタはないけどね...
...取り合えず刺身盛り合わせ(大トロ、カレイ、赤貝、青柳、鯵タタキ)を頼み、川海老の唐揚げ、鯨ベーコン...刺し盛り は、鮪中トロ、平目、鯵、タコ、トリ貝、赤貝で流石に寿司屋だけあってなかなか質は良いです。...大きめのシャリが好みの人はいいかもしれません。赤貝のヒモは珍しくてよかったです...
...特に、鯵、鰯、秋刀魚などの光物が美味しかったです。あと、赤貝の紐ですか。赤貝って実は一番好きな寿司ネタなんで、ラッキーです...■鮃 ■〆鯖と炙り鯖 ■干瓢巻 ■牡蠣 ■のれそれ 煮だこ ■赤貝 青柳...
...さてさて、今日は戻り鰹のお刺身と赤貝とみずの実の酢味噌和えをいただきます。お酒は澤乃井大辛口をお願いします。どれも330円っていうのが嬉しい。 鰹は適度に脂が乗って美味いです。赤貝と一緒に和えられているみずの実は初めて食べたけど食感が面白いです...■貝盛り ■28年10月訪問 ■石持ちの煮付け ■赤貝とわけぎのぬた...
...■1貫モノ ■これはお子様用 ■軍艦は無難 ■こんなものも売っています ■生海苔いい感じ ■刺身盛り あおりいか、赤貝、つぶ貝 ■うに ...
...’17.08) ■カレーなかったよ?( ’17.08) ■赤貝 150円( ’17.08) ■蝦夷あわび 150円( ’17...■オクラ納豆軍艦 ■あん肝軍艦 ■カニ味噌軍艦 ■赤貝 ■色々しょうゆ ■とろ炙り ■えんがわ ■ネギトロユッケ...■なんと!スライドテーブル ■ガラガラ~ ■予約したけど ■赤貝 150円 なまぐさいです...
...焼きマナガツオ ふぐ白子の茶碗蒸し 【鮨】 シロイカ 赤貝 黒ムツ クジラ 中トロ 塩釜 車エビ ウニ軍艦...鮨 shi ■京都 白いか ■山口 赤貝 ■北海道 真つぶ貝 ■北海道 ほっき貝 ■和歌山 あじ...和布ウニ、ホヤ、 刺身3種(マコガレイ、赤貝...
...さらにその上にサンマの肝から作ったペーストを乗せて) ◯アカガイ(大振りで厚みもあって、磯の香りもよく、かなりクオリティの高いアカガイ) ◯マグロの大トロのはがし ◯シマアジ(漬けで...◯カワハギの漬け(キモとワサビ) ◯イワシ(青ネギ) ◯アカガイ そして摘みに戻って・・・...
...冷製で出汁がしみ込んでいる ■秋刀魚塩焼き、身ぶり良く脂や肝も旨い ■カンパチに赤貝、旨い ■おでん盛り合わせ ■大半が一品325円とお手ごろ ■しらうおのたまごとじ...お皿には7種類。どれも新鮮! 特においしかったのは、イワシの酢〆・ホタテ・赤貝...
...アジの刺身、生ビールでまずは潤す。そしてここから握りで、太刀魚、金目鯛、鰯、アオリイカ、赤貝をいただきました。基本2貫での注文なので私は...
...(前は、1991年に開店した老舗洋菓子店 ARLEQUINだった場所です) 最初に、何も言わずに赤貝の突き出しが 来ましたが精算時、高価...
...刺身盛り合わせは鮪トロ、鰤、金目鯛、水蛸、赤貝でしたが、どれもなかなか上質で目利きの良さが解りますね。...刺し盛りは、鮪中トロ、シマアジ、小肌、赤貝、北寄貝、真つぶ貝、タコ等でどれも質が良く外れがありません。...740円) この日の内容は、本鮪中トロ・水蛸・黒むつ・赤貝・〆鯖・カンパチ...
...■縞ホッケ一夜干し 700円 ■サーモンルイベ ■にぎり寿し 1貫 トロ イクラ 赤貝 300円 ■鰹 刺身 ■骨せんべい 400円 ■レモンサワー 450円 ■お通し...1貫 トロ 300円 ◎にぎり寿し 1貫 イクラ 300円 ◎にぎり寿し 1貫 赤貝 300円 お寿司はおにぎりみたいなシャリの量...
...にごり酒1 ウーロン茶1 <つまみ> お通し 白エビのからあげ1 さよりの串焼き1 お刺身(ヒラメ・まぐろ赤身・真だこ・赤貝)各1 厚焼き玉子1 <にぎり> まぐろ赤身1 穴子1 いか2 鯵3 かっぱ巻き1 真だこ1 しめさば2 バイ貝1...
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