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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ジュワッと旨味あふれる地どり料理と、九州の名物グルメを堪能。飲み放題付コース2,500円~
98人
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初回ネット予約で1,000pt
...新鮮なカンパチをたっぷりごまの特製だれに漬けた大分の郷土料理。 ■漬け鰹のてこね飯 ■明太子 高菜チャーハン ■博多とんこつラーメン マルタイラーメン使用...
...久しぶりにここへ ここら辺でいい感じに魚介とんこつを食べさせてくれるお店 12時到着、行列なし 店内はほぼ満席...近くを通った際はぜひまた立ち寄りたいと思います。 魚介豚骨スープ 東海大学のすぐそばにあるためか...ご飯に続いて「ラーメン」登場 いわゆる、豚骨と魚介のダブルスープ 魚介はかなり控えめ...
...^ω^ ) ではまずスープから。 おっ、美味い!! 結構濃厚な豚骨味だ!タンタン麺と言うのは抵抗感のあるタンタン麺ですね。どちらかと言うと「なんつッ亭」さんの濃厚とんこつラーメンに近いぜベイベー!(≧∀≦)...え、うまい...。ひと口スープを飲んでそう思った。博多豚骨をベースに...
...先ずはつけ汁を味わってみると、またおまけ系と呼ばれる「濃厚豚骨魚介」ではなく、鶏の旨味が前面に感じられる美味しさです。...柔らかで美味しいのが入っていました。個人的には豚骨よりもクセが無く...混ぜる前にスープを啜るとドロっとした食感に半端でない濃厚さです。豚骨ベースかと思われる程の粘度がありますが...
...2枚目の写真は2023年8月限定メニューのスペつけ極麺 オーナーの小林店長考案のとても美味しい豚骨ベースの辛いつけ麺です。 3枚目の写真...
...そして甘醤油味のため、とても馴染みのある味です。 ◆横浜家系ラーメン 今回メインの家系拉麺です。 豚骨、鶏ガラ、鶏油、醤油のカエシ。 バ...
...分厚くて肉肉しています。 嫁さんの醤油豚骨は少し味が薄いかなぁ、程度の正統派。 美味しかったです。...500円 ■2020年10月 ■醤油豚骨並盛+のり増し ■ぎょうてん屋伊勢原店… ■ワクチン接種… ■ラーメン700円麺硬め。海苔増し100円。 ■クリーミーなスープは豚骨感控えめ...
...■醤油豚骨並盛チャーシュー950円 ■味噌豚骨並盛760円 ■塩豚骨並700円...
...スープは背脂多めで茶濁の醤油が効いて豚骨感は弱めのマイルドな豚骨醤油スープ。 塩梅は普通で背脂の層で冷めにくい感じです。...ただ、味噌スープがあっさりし過ぎかなぁ? 豚骨というか...
...つも期待通りの味が楽しめます。 豚骨が出しゃばり過ぎず...スープは気持ち甘さを感じるような香りが、、、豚骨の甘さ? 全然嫌味じゃなく食欲をそそります。 一番だしというだけにもちろん鰹出汁が効いています。 でも適度な豚骨の濃厚さも感じられて...
...以前小田原のブッタガヤというお店で、実にとんこつトンコツ然としたラーメンを食べたことがあった。その豚骨ラーメンはかなりインパクトの強いラーメンだったが...味は焦がし感ある醤油のカエシに豚骨のコク...
...他にジャンボ焼き餃子や定食もお勧めのようだ。 さて注文は、期間限定の濃厚魚介とんこつ『つけ麺並盛780円(税抜)』である。 ベースの豚骨に醤油と魚介を絡め、少しトローリとした濃い茶系のスープだ。 焦がし?の甘めの醤油と魚介が前面で主張し、さらに風味が強いですね。 そのせいか動物系(豚骨)がスポイルされ...
...見た目は豚骨ラーメンの様です。...マー油と鶏白湯だが、なんつっ亭のマー油豚骨ぽさもある。 中華そば、鶏白湯は悪くないがもう一歩といった印象...九条ネギ、チャーシュー、フライドオニオンかな? 豚骨に黒麻油が一般的かしら? 鶏白湯に黒麻油って珍しい気がします...
...食事中に若いお客さんが来てセットメニューを頼んでいました。 店主が「多めですけど大丈夫ですか?」と聞くほどです。 最近、豚骨系ラーメンが流行っていますが...
...チャーシューメン820円 ネギチャーシューメン920円 とんこつラーメン660円 鳥肉入りとんこつネギラーメン740円 シーフードラーメン820円 とんこつチャーシューメン820円 とんこつネギチャーシューメン920円 角煮ラーメン820円...
...なぜ麺がチャーシューの上に出ているのだろうか。 スープは豚骨清湯、むらたの系譜なので直系に比べると味薄め、化調も少なめ。...なると、半切り味玉を乗せてあり、麺が見えないほど。 豚骨清湯スープは他のメニューと共通と思われ...渋く重みがあります。 醤油ベースの甘みのある優しさに、豚骨の旨味が加わった飲みやすいスープです...
...◆五目やきそば 嫁さんがオーダーした焼きそばです。餡が美味しい。 ◆本格濃厚博多とんこつラーメン 限定拉麺です。 決して濃厚ではないです。そして麺が柔です。 ◆餃子...杏仁豆腐は今風で美味しかったです まああくまで個人の感想ですけど とんこつらーめん ゴルフ練習後にお腹が空いたのと 時間も時間なので こちらにお邪魔...
...弟くんが食が細いので、母とシェアするつもりで塩豚骨とお兄ちゃんは醤油豚骨と自分で決めて、両方とも味玉、うずらの卵2個...博多風でもありながら独特なタイプの濃厚豚骨ラーメン店ですね...
...平日ランチは時間無制限なので 長居しちゃうよね ☆九州霧島黒豚&牛みすじ (博多豚骨だし無料)2419円→2178円(10%offクーポン使用) クーポンあったので奮発しちゃいました とにかくお肉をいっぱい食べようと意気込み、 野菜よりお肉、ご飯よりお肉を優先しました! 結果15皿食べることができました♪ ・九州霧島黒豚6皿 ・牛みすじ3皿 ・牛肉4皿 ・豚バラ4皿 合計15皿 霧島黒豚は薄くスライスされてますが、 食べ応えあり! 博多豚骨だしと相性よかったです(^^) 1番豚バラがおすすめですね...
...新規オープンなのもあり、この時期なのに20時近くで、ほぼ満席でした。 【料理】 ★餃子の王将ラーメン★ 豚骨で細麺のラーメンは可もなく不可もなく...
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