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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...7500円コースに決定。 先付け ホタルイカと白アスパラガス 黄身酢和え お造り 真子鰈 金目鯛 粒貝 煮物 鮎とたこの煮物 蒸し物 白子の茶碗蒸し 焼き物 つぶ貝 烏賊の塩辛のせ 野菜 旬の野菜 とうもろこし 天ぷら ご飯 さくら海老ご飯のお茶漬け...
...・巻き 太刀魚の炭火焼 備長炭で焼いている ・蒸し物 蒸し鮑 お出汁も一緒にいただきます。 仕上げにゆずを削ります。 ・お造り ヒラメ えんがわ カボスを仕上げにかけています! 縞鯵 縞鯵を藁で燻しています。 ・蒸し物 鱈の白子...育ちの良い海苔にネギと巻かれて手渡しで頂戴します。 【蒸し物】蒸し鮑 信じられないくらい柔らかな蒸し鮑...
...ワサビの効きが弱いので、鳥刺やささみの湯引き系メニューへの期待が下がります。 続いて焼き物。串が一本に付け合わせ。少々寂しい。蒸し物も最近流行りのサラダチキンのようです...
...ことのほか 甘みが邪魔しない面白い一品でした。 ・蒸し物 甘鯛の蕪蒸し。 山葵がよくきいているのでお出汁を飲み干したくなる一品。 蕪蒸しもふわっとした口当たりで、その下にある金目鯛もふわふわの食感でWふわっとな蒸し物。 ・食事 穴子の炊き込みご飯、香の物、じゃこ、お味噌汁。...数の子も上品な味付けでこれならば数の子の味を存分に楽しめます。 ・蒸し物 柚子釜の中には穴子の飯蒸しが入ってました...
...上コース内容↓ ・温石 ・前菜盛り合わせ ・御造里 ・焼物 ・蒸物 ・特製イクラ小丼 ・握り9貫 ・香乃物 ・留椀 ・甘味 始まりは温石で、その独特な香りと共に美味しい前菜盛り合わせが登場。 御造里では新鮮なネタが堪能でき、焼物や蒸物も絶品でした☺︎...- 前菜盛り合わせ - 御造里 - お凌ぎ - 焼物 - 蒸物 - 季節の逸品 - 特製イクラ小丼 - 握り9貫 - 香乃物...
...・金目鯛の蒸し物 ・大海老アーモンド揚げ南瓜ソース ・牛肉入り醤油炒飯...■楽しいリアルタイム表示 ■卵白のスープ ■フカヒレ ■金目の蒸し物 ■担々麵 ■XO醤 ■桜海老 ■烏龍茶・桜海老...年内最後の外食、夕食。 小籠包他飲茶をいただきました。 蒸し物系は...
...■お食い初め ■- 先付け ■- 前菜 ■- お椀 ■- お造り ■- 蒸し物 ■- 揚げ物 ■- 焼き物 ■- 〆 ■- 甘味 ■柚子シャーベットだっけ...9品 (税込) 7,500円 - 先付け - 前菜 - お椀 - お造り - 蒸し物 - 揚げ物 - 焼き物 - 〆 - 甘味 茶碗蒸しの具材が...
...50%OFF【3,750円】おまかせプラン≪焼物、釜めし、蒸し物など貝料理コース全8品≫10枚可・最終入店21時 7500...ホッキ貝の酒盗(鰹 )焼き サザエの壺焼き 地ハマグリ 4)蒸し物(茶わん蒸しや野菜蒸しなど)...徹底しています。 コースはお刺身・焼き物・網焼き・蒸し物でした...
...今日のお目当ては、もちろん「季節限定の鰻のコース」。 前菜 季節の前菜盛り合わせ 蒸物 鰻空也蒸し お造り 旬の鮮魚盛り合わせ 焼物 鰻源平焼 煮物替り 鰻柳川鍋 揚物 鰻天麩羅 止肴 鰻ざく 食事 鰻土鍋御飯...
デートや会食に最適なモダンジャパニーズの空間で楽しむカジュアル創作懐石と日本酒100銘柄
3918人
貯まる・使える
...■胡麻カンパチ 脂がのったカンパチに、胡麻醤油を絡めた九州博多の名物料理 ■◆ジビエ◆ ■◆煮蒸し物◆ ■浅利と日本酒の酒蒸し ミネラル...
...■蟹逸品(ズワイガニの唐揚げ) ■上喜元 ■白身魚の唐揚げ ■蒸物(茶碗蒸し) ■お食蟹とイクラの土鍋ごはん事...ズワイガニ ■蟹逸品◎ ズワイガニとヒラマサの唐揚げ ■蒸物◎ 蟹の茶碗蒸し ■お食事 蟹といくらの炊き込みご飯 ■香の物...・蟹逸品 ズワイガニと三つ葉の揚げ物。 ・蒸物 蟹餡の茶碗蒸し...
...トロでしょ。アブラがすごかったからトロなんでしょ♪ ④蒸物 真鯛白子入り茶碗蒸し ふりゆず ⑤焼物 鰆の西京焼き◎...・鮪赤身 【3】箸休 生野菜 金山寺味噌で 【4】蒸物 真鯛白子入り茶碗蒸し 【5】焼物 旬の魚の西京焼き...野菜は、この皿に必要なのかなぁ?ちょっと違和感あった。 【4】蒸物 真鯛白子入り茶碗蒸し →茶碗蒸しの味は良かったです...
...鮑を濾して作った冷製茶碗蒸しには赤ワインが良い。 目の前で包みを破いてくれる演出付きの松茸と鱧の蒸し物、ナスのあんかけ、サザエの壺焼きに...
...BARONS DE Rothschild Brut」 ■「もち蓮根の蒸し物・新いくら・無花果と海老とほうれん草の白和え」 ■「もち蓮根の蒸し物」 ■「新いくら」 ■愛知「鰻の白焼」 ■「千葉銚子 イワシ」...滑らかな口当たりで調和が取れており、素晴らしい余韻が残る一杯。 前菜は「もち蓮根の蒸し物・新いくら・無花果と海老とほうれん草の白和え」...
...卵ダレをつけていただくとトロける美味しさ。 【蒸物】A5黒毛和牛の茶碗蒸し...究極ローストビーフ 一口御飯と共に 一蒸物一 A5黒毛和牛出汁の茶碗蒸し 一鍋物一...かなりボリュームあるなぁ...とドキドキしていたら、 蒸物 ・A5黒毛和牛出汁の茶碗蒸し が男女サイズ違かったのでホッ!...
...ワインを飲んだあとの鼻へ抜ける香りがたまらない。 スフォルマートとは、茶碗蒸し的?なイタリアの蒸し物だそうです。茶碗蒸しのキノコ餡かけ的...
...会食で初めての訪問。 コースを注文。 先付、椀物、向付、蒸物、揚物、強肴、食事、甘味、御茶と十分な量。...相当飲みやすい。 ⑷ 蒸物 ずわい蟹の湯葉巻き 南瓜 東寺蒸し ×PLANETA...しかも、2種類とも個性があり、 かなりマニアック。 4、蒸し物 ズワイ蟹の湯葉巻き 南瓜 黄隠元 *シチリアの白ワイン...
...あっという間に舌の上で溶けていく感じがたまらない。 結局レバーは串で追加注文しました(*゚▽゚*) ◆旬の三品 (焼物、蒸物、揚物) 三...
...前菜から始まって、ショウロンポウを数種、蒸し物、揚げ物、チャーハンなどを食べました。どれも日本人にあった味...小籠包を含む点心、特に蒸し物系は...
...手巻きスタイルで頂くウニもとても贅沢です 蒸物:蟹餡の茶わん蒸し 穴子の炙り、大トロ...12,000円 先付 前菜3点 お造り 小鉢 季節の逸品 蒸物 握り10貫 雲丹手巻き イクラ小井 巻物2種 椀物 水菓子... ■蒸物 カニ餡の茶碗蒸し ■煮アナゴ 大トロ炙り...
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