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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13298人
貯まる・使える
...■小菓子とお茶 最後は小菓子とお茶を。可愛いビジュアル! ■ホワイトチョコレートボンボン...■元洋裁学校だったと云う風情のある建物3 ■コーヒー ■小菓子8種2...
...食材により変更する場合がございます)食後にお茶と焼き菓子をご用意しております。 ■ディナー 前菜からデザートまで 10品となります(季節、食材により変更する場合がございます)食後にお茶と焼き菓子をご用意しております。 ■ペアリングコース...お食事は以下の6品と小菓子もついた コース...
...ゆずジャムと濃厚なバスチーが相性抜群! ■【Dolce Pigga ドルチェピッツァ】 イタリアではピザ生地に果実や菓子を乗せて焼くのは...
...別650円)」加賀棒茶は加賀市の「丸八製茶場」の「献上加賀棒茶」を使用しています。 菓子は見城亭と落雁諸江屋のコラボレーションによる落雁「JAPAN」という名前だそうです...コーヒーにもこだわっていて苦味のコーヒーです!ついてきた砂糖菓子もこだわっていて今回は「Japan」というお菓子...
...■マンゴージュース ■お茶類 ■お茶セット ■コーヒー(菓子付) ■抹茶(菓子付) ■中には驚く食材が。毎日違うそうです。 ■お椀です...丸くくり抜いたスイカ、茸に見立てた焼き菓子...
...カラフルでこれだけ種類あると壮観ですね! パウンドケーキやタルト、パイなど焼き菓子はバリエーション豊富で味も満足です(*´ч`*)...※お早くお召し上がりくださいのおつとめ品可 2袋500円の大袋入りのチョコ菓子でもいい...
...ートドフリュイ=フルーツのピューレに砂糖をまぶしたフランスの伝統菓子(砂糖菓子) ・ショコラ の計6種類から、好きな物を好きなだけ選べます。 砂糖菓子は苦手なのでそれ以外をいただきました...
...駐車場は金沢駅の西口(金沢港口)のロータリー駐車場を利用します。 注文はこちら ◎『オペラ フラペチーノ®』 フランス菓子のオペラのような層をイメージしてあります...
...ランチは予約がないと入れませんので要注意です。 焼き菓子盛り合わせ set 750 チョコレートケーキ 焼き菓子が美味しいお店です。 オーガニックコーヒーはお代わりができました。やや薄めの淹れ方でした。 また来ます。 家族でカフェ(^^;;帰りに、焼菓子購...
...かえって余韻を楽しめて良かったです。 チョコ系のしっとりした焼き菓子に葡萄のリーフティーでフィニッシュ。ごちそうさまでした。 以上のコース料理が1...そして柚子のソルベでお口の中がサッパリと! 最後の焼き菓子まで全くの抜かりがありませんでした! 食後酒のマールや黒葡萄のお酒も非常に良き!...
...金沢にまつわるいろんな日本一の中でも、『甘いモン』に関する日本一がけっこうあるのである。 金沢の1世帯あたりの菓子類の年間支出金額9万5614円...
...夏に金沢に行った時、「茶果工房たろう本店」まで車で訪問しました 店頭販売で寒天か?葛か?蕨?で作った「夏たろう」らしい夏菓子が有りました 賞味期限が2日という事で持ち帰りました 夏の暑い日でも1日持ち歩くことが出来るってすごいですね...
...750円 ■お抹茶と吉はしの上生菓子 ■上生菓子「山里」 ■上生菓子「山里」の切り口...いただくことにしました。 吉はしは、市内に1軒のみで、上生菓子は...
...これも結構あまーい。 ・コーヒー 渋茶代わりに。と言う感じになりました。お茶菓子に、ラングドシャみたいな薄いぱりぱりの焼き菓子、長ーいの...
...味は普通だが、 もう少し熱いのが飲みたかったのに、 非常に残念でした((T_T)) ちなみに、 おまけでついてくる、ふ菓子は美味しかったです(笑) ◆カフェラテ 700円税込 妻が飲みましたが...
...■ドイツパン ■ブレッツエル ドイツのおつまみパン。ビールと相性抜群! ■シュトーレン 180円~ ドイツの冬の伝統焼き菓子◎本場の味!ドライフルーツがたっぷり!...
...本日は以下の3品を作成。 ・朝顔 ・ひまわり ・夏空 菓子職人さんの説明を聞きながら作成。...形状の美しさを愛で、作業工程を思い出す事だろう。。 菓子職人の技のスゴさにリスペクトやね。...今回は、朝顔、ひまわり、夏空を作りました。 菓子職人さんの手元が...
...■黒糖ふくさ餅&抹茶ふくさ餅 各200円 ■上生菓子・花便り \263 ■ふくさ餅・抹茶 \200 ■長町・武家屋敷野村家そば、大野庄用水沿い ■上生菓子・菖蒲 \263 ■ふくさ餅・桜 \200 ■きんつば...膨張剤、乳化剤、香料は使用。 ●上生菓子 一個263円...
...伝統菓子!ハレの日の五色生菓子のひとつ 事前にほとんど調べず初めての金沢。...ただ、中のこし餡が非常になめらかで上質さを感じました。 手のこんだ石川県の伝統菓子がいただけて幸せでした...
...西京漬 ▪️宇都美赤革甘栗かぼちゃ ▪️芋タコ ▪️スズキのでんぶ ▪️ウナギとイクラ 柚子の香り ▪️イクラとポン菓子の最中 ▪️酢締め梅入イワシ、ネギとガリ ▪️アマダイ ▪️マグロ ▪️アナゴ 所々で大将の創作鮨が輝いていて、そのアイディアには驚くものが多かった。 特に最中のお鮨は斬新で、シャリだと合わなくていろいろ考えていたら、ポン菓子に辿り着いたそう...
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