神楽坂の若鮎に関するお店

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点数について

日本料理 珀也

飯田橋駅 339m / 日本料理、かに、うなぎ

神楽坂の隠れ家で、進化する『"新"日本料理』を体感。

3.59

104

6491

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Tpoint貯まる・使える

【神楽坂 日本料理】シェフとの距離感が近く大好きなお店♪
名古屋と東京で8年修行し2020年8月にここ神楽坂にお店をオープンした片岡シェフ オープンキ...by nyosh935(399)

...とても美味しい炊き合わせでした。 【鮎の混ぜご飯】 若鮎の混ぜご飯は、鮎の香ばしさと旨味、お出汁の効いたご飯でで鮎をしっかりと味わえます...⚪︎ご飯と留め碗、香の物 岐阜の長良川の鮎の炊き込みご飯。 3枚に下ろした若鮎を焼いてから...

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日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

鉄板焼き いわ倉

牛込神楽坂駅 320m / 日本料理、ステーキ、鉄板焼き

4月15日より新コーススタート致します。 四季をご堪能頂けるコースで皆様をお待ちしております

3.74

227

23179

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

いわ倉の美味しいおまかせコースを楽しむ@牛込神楽坂
2020年11月某日の18時頃に訪ねた。 牛込神楽坂駅から徒歩1,2分ほどのビル3Fにあ...by taxx(6136)

...そして底に敷かれた海鼠のコリッとした歯ごたえも好きです。 ◇若鮎 蓼酢で 白魚と鯛の胃 この日最初に鉄板の出番が来た料理。目の前で水槽から出たての若鮎に火が通されていきます...冬瓜の水分だけで蒸し焼きに。 ちょこっと藻塩をつけて ・若鮎の鉄板焼き しらすの鯛酒盗合え カウンターの目の前の生け簀から活きが良い鮎を手づかみでとり...

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日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ふしきの

飯田橋駅 409m / 日本料理

【飯田橋駅徒歩5分】日本料理×日本酒×器が織り成す和の総合文化体験

3.66

82

11308

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

期間限定の「せこ蟹」に外国人客も感動!
飯田橋駅・東京メトロ東西線神楽坂駅・都営地下鉄大江戸線牛込神楽坂駅より5分ほどの「ふしきの」さ...by natsushun(472)

...早速注文した。 荒巻料理長によるお弁当は、相変わらず、とても丁寧に仕上げられ、いずれも料理の業が光る、心が落ち着く味わいに、若鮎の苦みがちょっときいたけれども...

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神楽坂 和食 千

飯田橋駅 316m / 日本料理

神楽坂で、本格割烹懐石とくつろげる空間、季節を味わう

3.51

118

12089

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 月曜日
炭火で焼いたとろとろふわりの胡麻豆富が美味
神楽坂かくれんぼ横丁にあるこちら。 平日12時過ぎ、予約なしで伺いました。 半個室に先...by ミニ苺パフェ(2103)

...・白瓜寿司 ・丸十レモン煮 ・車海老アーモンド揚 ・若鮎南蛮漬 ・新ごぼうと枝豆きんぴら 白瓜に新ごぼう、枝豆、若鮎など、どれも旬な食材を使い、素材本来の味を生かした料理になっていました...お豆腐やジュンサイ、酢の物、お芋、御魚の焼き物、タコ、サクと若鮎やソラマメ...

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

リストランテ ラ・バリック トウキョウ

江戸川橋駅 147m / イタリアン

一軒家の日本家屋で上質なワインと料理をお楽しみください。

3.76

539

36023

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日、日曜日
ずっと気になっていた イタリアンにやっと来れました おまかせのコースメニューとペアリングをオ...by INCODEN(106)

...包みをあけるとなかから可愛らしい小さなパン。玉葱、キャベツなどがサンドされていました。 小さな前菜〜 若鮎のフリット 鮎はワカサギくらいの小さめサイズ...

神楽坂 割烹 加賀 個室と会席接待の宴会処

牛込神楽坂駅 403m / 日本料理、創作料理

3.33

109

6276

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる・使える

お客さんから接待を受けて加賀さんへ。 肘掛けもあって良い感じでした。 コースを頼んでもらい...by ボリス1116(154)

...お造り・・・能登港からの新鮮なもの 焼き物・・・柳鰆のけんちん焼 煮物・・・・加賀伝統料理の合鴨の冶部煮 揚げ物・・・若鮎の山椒揚げ 中皿・・・フルーツトマトの土佐酢ジュレ ご飯とお味噌汁 デザート・・・水菓子 自家製抹茶蜜の白玉餡蜜...

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日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

愚直に

飯田橋駅 407m / 日本料理

3.93

127

8138

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
9月のお料理
毎月通う、お気に入りのお店。 先週も行ったばかりですが、9月の食材を満喫してきました(^...by shara♪(597)

...■外観 ■内観 ■ヱビスビール小瓶 ■天竜川の若鮎の唐揚げ ■白海老の飯蒸し ■富山 勝駒 純米酒 ■お椀...その方たちと出て来る料理が違う!? 最初の料理は若鮎の唐揚げだったんですが、その方たちには牛カツが。その後も...さて、肝心のお料理です。 最初の天竜川の若鮎の唐揚げには...

そば EAST 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

石臼挽き手打 蕎楽亭

牛込神楽坂駅 418m / そば、麺類、揚げ物

3.76

1456

95953

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、日曜日、祝日
昼から危ない
 真っ昼間 蕎麦屋でそばを食べる前におつまみ頼んで、日本酒ぐいっといったら あら今日はもうおし...by kiyoとLeo(327)

...注文したのは下記の2点 ホタテの肝煮 若鮎の天ぷら蕎麦 まずはホタテの肝煮 見た目はそそりますが食べてみると意外と普通、まぁ風味は良いかな 続いて若鮎の天ぷら蕎麦 蕎麦を塩で頂いてみます...カウンターの目の前に置かれた水槽では、たくさんの若鮎が元気良く泳いでいて...

和しょく えびはら

牛込神楽坂駅 265m / 日本料理

3.57

59

6286

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 月曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
神楽坂の日本料理店
トップ5000の和食店という事で 予約して訪れてみました。 口コミを読んでお電話したの...by fumi,n(979)

...■先付のフルーツトマトのジュレ ■山クラゲ胡麻酢あえと若鮎 ■椀 結び鱚 ■鮎の一夜干し ■白エビとモロコシのかき揚げ...■おこげ ■稚鮎のお寿司 ■島根の渡りがに ■若鮎の干物 ■はものひりゅうずと茄子 ■とうもろこしのご飯 ■田酒...島根のワタリガニの身とうち子、パリパリに焼きあがった若鮎の干物...

台所衆 ヒフミ

九段下駅 452m / 日本料理、海鮮

3.39

43

2468

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
何もかもが素晴らしい和食店
飯田橋駅東口から九段下方面へ10分くらい歩くと以前はラーメン屋さんだった場所に和食屋さんができ...by パクチー中山(1564)

...■棘ヒラメ ■鰆 ■目抜 ■付け合わせ ■お吸い物 ■ご飯はとても少ないけどお替わり可能 ■メニュー ■店構え ■若鮎 ■カゴカキダイの...

梅花亭 ポルタ神楽坂店

飯田橋駅 275m / 和菓子

3.31

59

1050

  • ~¥999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ポルタ神楽坂内にある和菓子屋さん
今回、ディナータイムに利用しました。 何にしようか迷いましたが、今回、あさどら・神楽焼(...by shin_tokyo(7158)

...お茶も良いけどコーヒーに合いそう ■若鮎 ぎゅうひにいりごまが入ってました ■栗蒸し羊羹 アップ ■レモン大福 アップ...季節ものなのかなー。 また食べたいなぁー。 今回は他に大福、浮き雲、若鮎を購入...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

虎白

飯田橋駅 327m / 日本料理

これまでの概念を覆す、独創性に富んだ和食の新境地へ。美麗な一皿が五臓六腑に沁みわたる。

4.36

651

45152

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • -
素材の旨味を活かした素晴らしい料理の数々@神楽坂/東京
【再訪】 2023年10月 この日もカウンター席で満面の笑みで小泉さんの挨拶を受けて料...by kanzan(768)

...とても旨い。 ●揚物 この時期の鮎を小鮎と言ったり若鮎と言ったりお店によってその呼び方は様々。 虎白では若鮎というそうです。 そして若鮎を使ったこの時期の定番のトリュフソースに飛び込んだようなビジュア...

和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店

五十鈴

牛込神楽坂駅 396m / 和菓子、どら焼き、せんべい

3.70

364

11518

  • ~¥999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
冬季限定の酒饅頭
【最寄駅】 牛込神楽坂駅 徒歩約2分 神楽坂駅 徒歩約4分 飯田橋駅 西口から徒歩約7分...by オッチョイ(97)

...こちらの和菓子は種類豊富で、1個から販売しているものも多いので、お土産や贈り物だけでなく、自分用にも使いやすいです。 私は、若鮎、水ようかん、葛切り、神楽坂饅頭を1個ずつ購入しました。 賞味(消費)期限が紙袋に貼られたシールにしか印字されていない商品が一部あったので、すぐに食べない場合は紙袋を取っておくか期限をメモした方が良いです。 期限が短いものと長いものがあったので、短めの若鮎と水ようかんからいただきました...

蕎楽亭 もがみ

神楽坂駅 333m / そば

3.52

141

20928

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 月曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
敷居も高くなく使い勝手の良き蕎麦屋ですー!
伊勢藤で1時間限定でしっぽり、江戸・昭和の時間をトリップした後、はしご酒でセレクトしたのが当店...by えびっぷり(504)

...今までにない食感です、プリプリととして旨い。 「若鮎の天ぷら」 ・・・・・若鮎ですから美味しいです、他に、茄子、ズッキーニ、芋...■きのこそば ■トマトそば(^^) ■蕎麦 ■蕗のてんぷら ■若鮎てんぷら...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

NK

牛込神楽坂駅 406m / 日本料理、創作料理

ジャンルを超えた調理法で素材の持ち味を最大限に引き出す角谷マジック。唯一無二の味を楽しむ。

4.21

187

12915

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • -
惚れました!カクランド! in 神楽坂
この日はいしかわグループ系列、というかそのいしかわの真隣にあるこちら、NKさんの席に御相伴に預...by JoeColombia(1356)

...ブランド養殖鮎として和洋問わず高級店が愛用している天龍鮎。 若鮎サイズの小振りな個体をエスカベッシュにしており丸ごと食べられます。...#じゅんさい #キャビア ごちそうさまでした✨ #フカヒレ #毛蟹 #若鮎 #スカンピ #コンソメスープ #賀茂茄子 #新生姜 #そーめん #和牛...

山さき

飯田橋駅 439m / 日本料理

3.64

104

16534

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 月曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
山さきの【ねぎま鍋】
鍋の季節の終わりかけを想定し、 "ねぎま鍋"で有名な 神楽坂上近くの"山さき"へ 予約し...by 初代タタカエラーメンマン(2048)

...お刺身は白身魚に雲丹のコラボ。 焼き魚は季節の香り満載のアユの塩焼き。緑も鮮やかな蓼酢でいただきます。 川面からはねた若鮎、その向こうに...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

神楽坂 石かわ

牛込神楽坂駅 420m / 日本料理

食材と真剣に向き合った者だけが辿り着ける境地。心の琴線に触れる、繊細な味わいを堪能する。

4.38

560

43560

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥50,000~¥59,999
  • -
☆まさに名刀のように研ぎ澄まされた和食
【2024食べログアワードシルバー】 【2023日本料理TOKYO百名店】 神楽坂駅か...by エロテロ(1157)

...(玄海灘の朝〆) ♦蒸しアワビ 寒天添え(ワサビ) ♦若鮎の塩焼き (25分程度時間をかけゆっくり焼いたもの)...「揚 物」 ・・・ 若鮎とそら豆の揚物 にそら豆のソースには彩りの良い芽ネギが散らせてあります。 若鮎の内蔵の嫌味のない苦味がなんとも良いアクセントとなっています...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

森ふじ

牛込神楽坂駅 325m / 日本料理

3.91

72

5489

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
教えたくない禁断のやばいお店…
締めにお好み焼きなどの粉物やガーリックライスなど禁断の料理を出してくれる森ふじさん、、 こん...by みうっちょ(4588)

...これでお目に掛かる最後の若鮎かもです。 若鮎は唐揚げの方が少し熱いので塩焼きを 先に頂く事とします。 狭い厨房の片隅に置かれた半球型囲炉裏に 柵通しされクネッと畝る姿態の若鮎に炭火 正味40分以上はジワッと火入れを施して 若鮎がじっくりと焼かれながらポタポ...

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