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口コミ・お店の情報に「肉汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 84 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...肉の表面を肉汁が流れ出さないようにしっかりと焼きつけて肉汁封印！ そして中はほとんど生に近いレアで、サクッとカット...きっとお箸でも切れそうな 柔らかさ じゅわ～ん とあふれる肉汁 う～ん レアだ・・・お肉が赤い ただ・・・脂が多い...
...ロースとヒレを注文して半分ずつシェアしていただきました。 ロースは以前と変わらず素晴らしいサシの入ったお肉でした。 噛むと肉汁がジュワ〜っと口の中に溢れます...
...Natural Tripオススメ：高山スペシャルスパイス ■Topping ◆肉汁溢れる唐揚げ 3個 ￥300/6個 ￥500 ◆とろけるトンカツ ￥600 ◆Base Curry 大盛り...
...炙った飛騨牛を巻いてあり、かなりサシが入った肉だったのかな！？ 肉汁の旨さとジューシー感、巻かれた一体感も含め口の中がお祭り状態(≧▽≦)...1,000円/税込 →塩、生姜醤油、巻物の3点セット。肉質は赤身の炙りで、肉汁がスッと口に広がります...
...コーヒーとの組み合わせはこれもまた格別です。 ■飛騨牛まん 飛騨牛を使用した肉汁たっぷりのジューシー牛まん！ あつあつを食べれます！！ ...
...サラダ このサラダドレッシングなのか、美味しすぎて残そうと思ってたけど全部食べれた！笑 サーロインとランプ 飛騨牛ってほんと肉汁が出汁みたいに美味しいの！ そして肴特性のステーキソースが本気で美味しい...
...みるみる間に席は満員の状態。飛騨に来たら飛騨牛ステーキ串を注文、食べると肉の柔らさとジューシーな肉汁が口の広がる。次に飛騨牛ステーキスラ...
...これはホントに美味いわ( ´∀｀) 皿に残った鹿とフォアグラの肉汁を吸ったベリーソースは、 無作法とは思いながらも、...各々の料理は結構美味しかったです。肝心のハンバーグステーキは、肉汁があふれ、飛騨牛の旨味が分かりやすいハンバーグでした...となっています。 ハンバーグはとってもジューシーで食べたら肉汁が口の中に広がります ハンバーグソースはひかえめな印象ですが...
...■国産豚ロース 豚をさっぱり食べるなら！噛むほど旨味が溶けだす赤身です！ ■国産豚とんトロ コリコリとした食感と溢れる肉汁がたまりません！...
...それぞれは「焼きしゃぶ」というだけあってペラペラなので、分量自体はそうでもない。それを、牛脂を塗りながら鉄板で焼いて、肉汁と脂を吸ったモヤシ・キャベツを巻いて...
...☆飛騨牛串焼き480円×2 意外にもといったら失礼かもですが、柔らかくてかなりジューシー。口いっぱいに肉汁の旨味が広がります。 塩コショ...
...高山、宮川朝市に来たらここで飛騨牛の串焼きとビールというのが我が家の定番。 ステーキにも使っているという飛騨牛の串焼き、肉汁たっぷり、柔...
...揚げたニョッキにチーズとコショウを絡めて ■フライドポテト 定番おつまみ。 ■【メイン】 ■飛騨豚のスペアリブ ジューシーな肉汁がほとばしる...
...厚切りにも拘わらず、柔らかい！噛んだ瞬間、肉汁がジュワッと口一杯広がり、思わず頬が緩みます。 カルビ...サイコロステーキは、とても柔らかく、肉の中に旨味たっぷりなの肉汁が凝縮されて、甘みがある脂部と相まって、とても美味い！！...端的に言えば名産～の方が肉汁が多く柔らかい印象...
...きめが多きパン粉の衣でさっくさくであるが、すぐに中の肉汁がじゅわっと染み出てくる感じ。 なかなかうまいのであるが...カラッと揚がった衣がサクッと崩れると、中からは滴る程の肉汁が。 ミンチはジューシーで柔らかく、旨味が口一杯に広がります。 ソースをかけてもいただきましたが、無くても美味しかったです。 注意していただかないと、肉汁が垂れて...
...サクっとした歯ごたえの後に襲ってくる脂と肉汁の嵐は鉄板焼のサーロインステーキならではのもの。 最初は塩コショーのみ、次に岩塩......
...税込11,300円 どちらも180gです。 うん、最高(≧▽≦) サーロインもテンダーロイン（ヒレ）も肉汁感で満ちていますね。 サーロインは肉肉しい歯ごたえ、ヒレは極上の柔らかさ。 今回私は初めてこのお店のヒレを食べましたが、 このお店はヒレも肉汁感がすごいですね...
...キタ━(゜∀゜)━! 飛騨牛炙り！！ これな！ 旨すぎる(＠‾Д‾＠；) お口の中でこれまた美味しいお肉の香りそして 肉汁じゅわぁぁぁん あとを引く旨さってまさにこれ！ 有名フランスパンのお店が近くにあるお話を 地元の方に聞いたり楽しかったです...
...店内で売っているようです。 先にメンチカツがきました。 割ってみると、いいお肉の薫り。 ケチャップソースでいただきます。 肉汁溢れるタイプではありませんが...
...私の好みです。 中華そばはしょう油ベースのスープに細縮れ麺の構成です。こちらも、なかなか美味しいです。 餃子は、肉汁たっぷりです。 こち...
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