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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...香の物といった陣容で丼めしの上には焼肉のたれで香ばしく焼かれた『前沢牛』のバラ肉と彩り鮮やかなパプリカ、その上に白髪ねぎに水菜に糸唐辛子が天盛されての登場です。小鉢の中の『温玉』を丼に移し黄身を潰していただきます。脂身の多い牛肉ですが流石に岩手が世界に誇る『前沢牛...
...おつまみ盛合せ "は前回同様チャーシューにメンマ、白髪ねぎに糸唐辛子の内容。 チャーシューの高いクオリティも変わらず..."とは常連さん向けの裏メニューなのだそうですがチャーシューとメンマに 糸唐辛子と白髪ねぎが盛りつけられたものでしたがチャーシューの上質さに先ずは驚かされました...
...ま、正月だしお屠蘇入ってるし、いっかー。 麺: 普通の縮れ中華麺。少なめ。 具: 甘辛い肉味噌(少なっ)、チンゲン菜、糸唐辛子。とこれも...
...量もたっぷりです! 他は、白髪ネギ、糸唐辛子、ニラ少し。 一番安いのは醤油ラーメンで¥500。 昼は...ースのスープの中に中太ちぢれ麺に味付された豚ミンチ肉に刻みねぎに糸唐辛子という陣容です。ずいぶん以前の話になりますが『盛岡担々麺』の元祖...『 黒ごま担々麺 』は麺の上に白髪ネギ、糸唐辛子が載り...
...主役の『鶏の唐揚げ』は油淋風のタレが掛けられたものでオニオンスライスにレタスに糸唐辛子(イトトウガラシ)に貝割れがたっぷりと添えられており副菜にはナムル風の糵(モヤシ)と菠薐草(ホウレンソウ)の御浸し(オヒタシ)...
...これを入れると痺れはもちろんですが、奥行きが出ます。 麺:普通の中華縮れ麺。 具:ラム挽き肉の他は、モヤシとネギ、糸唐辛子。 ちなみに、...
...何故かレンゲが付いてきました(^o^;)ナゼェ? 「牛煮込み丼」 牛肉、ネギ、温泉卵、糸唐辛子、隠れるように「平春雨」が乗ってます(^...
...そしてオイラの大好きな極太メンマがたっぷり♥&海苔…… ビジュアルはgood! コレで卵が温玉で貝割れと糸唐辛子なんかが乗ってたら最高だ‼って思った(笑) スープは節の香りが強くてどちらかと言うと蕎麦屋のカレー南蛮に近いかな...
...豚バラ肉、茹でたモヤシ、ネギ、ワカメ、水菜、糸唐辛子など。 さっぱりしながら深い旨味のある和ダシに醤油と本味醂の香り豊かなカエシ...牛ホルモン、チーズ、長ネギ、ぶっといメンマ、水菜、モヤシ、ニラ、糸唐辛子...
...穂先メンマの上に豚バラ、ほうれん草、ネギ、糸唐辛子が高く乗せられてます。 なかなかの迫力です。...鶏つくね、ネギ、糸唐辛子が乗ります。 まずは麺だけいただきます。...真っ赤なスープにたっぷりの鶏挽肉、揚げ浸しの茄子、ネギと糸唐辛子...
...【ねぎ和え麺700円】 白髪ねぎと焼き豚と千切りと糸唐辛子が繊細に盛り付けられていてキレイです。...油でサッと炒めた極細ネギに細く刻んだシナチクとチャーシュー。 上には糸唐辛子が乗ってます♪ ラー油の香りが喉を唸らせます(笑) ひと口飲んだマイルドなスープに...
...・具:海老ワンタン、メンマ、水菜、刻み長ネギ、万能ネギ。 デフォで胡椒効いてるし、ラー油もそれなりに入ってるし、糸唐辛子も入ってるので、...
...オレンジの坦々スープに、ちぢれた中華麺、きゅうりの千切り、白髪ネギ、半身の茹で卵が乗ってます。 白髪ネギの上の糸唐辛子がおしゃれ! まずは麺をいただきます...
...供されるつきだしには『鰆(サララ)』の幼魚である『青箭魚(サゴシ)』の南蛮漬。薬味には微塵切りにした葱に小口切りにされた浅葱、糸唐辛子が添えられたビジュアル的になかなかセンスの良い一品です。そして『わいや』さんの看板メニューと言えば『造りの盛合せ』です。三陸産の...
...麺: 普通の業務用の細縮れ中華麺。量は少ない。 具: 甘目な豚ひき肉、水菜、糸唐辛子。 実はこれは7年ほど前にも食べてますが、印象は変わっていません。...それに、この店の麺類ではお馴染みの、白髪ネギ、水菜、糸唐辛子...
...麺: 九州から取り寄せてるらしい、細麺ストレート。 今回もバリカタで。 具: 担々麺お約束の、辛味噌挽肉は甘め。 縦切りネギ、糸唐辛子、...
...・スープ:豚骨と野菜に醤油。 ・麺:多加水細縮れ ・具:細切りももチャーシュー、メンマ、海苔、ワカメ、白髪ネギ、糸唐辛子。 スープは豚骨...
...) 具: 挽肉は牛たんですね。つまり、牛タンそぼろ。 牛タンは得意じゃけいけど、これは大粒で美味しい。 他はもやし、水菜、糸唐辛子。 こ...
...■中細縮れ麺 ■トッピングの大根おろし、柚子の皮、糸唐辛子 ■低温調理チャーシュー ■鶏チャーシュー...具材はネギ・万能ネギ・支那竹・もみ海苔・糸唐辛子・味玉・豚バラ巻チャーシュー。 デフォで味玉が付くのは...・豚肉と長ネギを炒め、白髪ネギと糸唐辛子...
...麺: 普通の中華細縮れ麺。この店は中野製麺の系列です。 具: お約束の肉味噌は少ないけどちゃんと美味しい。糸唐辛子、青梗菜。 ここの坦々...
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