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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■タケノコ 心臓に近い動脈の部分です。軟骨のようにこりこりとした食感です...■ウルテ、ミノサンド、ホルモン ■ウルテ&タケノコ ■カッパ ■クッパ ■コースのチヂミ ■正面...ようするに一人焼肉!! ・塩タン ・ウルテ(700円) ・タケノコ(700円) に加えて...
...■春のうまいもの紀行【3/28~4/25】 初鰹や国産筍など、旬の味わいを一品料理でご用意いたします。...春の味覚をお楽しみください。 ■蛤と筍の土瓶蒸し 蛤と国産筍の旨味あふれる土瓶蒸しをどうぞ...
...■ウルテ 喉にある軟骨、とても歯ごたえがある。 一頭からとれる量は少ない。よく焼いて食べる。 ■コリコリ 別名タケノコ、ハツモト。 大動...
...■夕食(超豪華明石づくし会席)焚合:蛸柔らか煮、筍、さやえんどう、生麩、長芋、木の芽...これ病み付きになる。 ・ご飯 ご飯は筍ご飯か鯛のご飯か選ぶ感じです。 選べるのが良いですね...弾力がありました。 ● 焚合 蛸柔らか煮 筍...
【大人の隠れ家】ランチは1700円~(税込) 和食と手作り創作料理!全27席
2359人
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...■鮮魚のカルパッチョ ■秋の味覚 ■お造り盛り合わせ ■桜海老と筍の土鍋ご飯(春) ■シーフードグラタン ■ブリの幽庵焼き土鍋ご飯(冬) ■セコガニの面盛り(冬) ■鱧コース(5月から11月まで) ■広島県産牡蠣の有馬山椒煮土鍋ご飯(冬) ■鱧と新生姜の土鍋ご飯(夏) ■筍の天ぷら(春) ■坂蔵新名物の手羽先の唐揚げアグロドルチェ風...■2月特別コース土鍋ご飯 ■2月特別コース ■ガトーショコラ ■筍と桜海老の土鍋ご飯...
...■ハチノス 柔らかく、脂も少ないですが、コラーゲンが豊富です。 ■タケノコ かなり噛みごたえがあります。 ■並ミノ ■上ミノ ■テッチャ...
...■牛肉たたき。ちょっとお高いけどこれ絶品! ■優しいお味。ほっこりする✨ ■エビマヨ。でっかい ■ジーマーミー豆腐 ■タケノコ天婦羅 ■...
...名物の豚まんを肴に …旨いけんど小ちゃいなあ… 酢豚定食ゎ豚肉 人参 筍 ピーマン 玉ねぎ きくらげ お肉ちょっとやなあ たくあん 玉子スープ 白ご飯...具ゎ…★豚肉 ★白菜 ★人参 ★もやし ★いか ★海老 ★きくらげ ★筍 ★ピーマン ★なんちゃら茸...
...だけど食感もあります!火入れが抜群です! 破竹は筍のようですが 筍と比べて苦味が少なく香りがいい! 筍と比べて食べやすいのも素敵です! とんぶりは初めて食べました!...
旬食材を活かした豊富なイタリアンとこだわりのワインを堪能する。女子会や宴会利用にも◎
696人
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...②アサリと山菜のオイルパスタ(4月期間限定) ③国産鶏とタケノコのクリームパスタ(4月期間限定) ④京作味噌のボロネーゼ...■アサリと山菜のオイルパスタ 4月の期間限定パスタ テイクアウト可! ■国産鶏とタケノコのクリームパスタ 4月の期間限定パスタ テイクアウト可!...
【歓送迎会ご予約受付中】鮮度抜群な魚介類を"鉄板焼き×韓国スタイル"で!コース3000円~
335人
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...以下、 オーダーしました。 ・ごぼうキムチ ・タケノコキムチ ・レンコンキムチ ・お手軽サムギョプサル ・韓国やっこ...食べ応え抜群 キムチも定番の白菜を始めタケノコのキムチ…珍しいものも有ります。 トックスープもとても優しい...笑 日によって部位は変わるかも知れませんが、この日はタケノコ(コリコリ)...
【西明石駅1分】お酒を片手に安くて美味しいホルモンをご堪能☆お仕事帰りに立ち寄って乾杯♪
210人
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...ミノサンド、レバー、 フワ、白ハチノス、ハツ、センマイ、タケノコ ・中(2~3人前)…2,079円 小腸、大腸、丸腸、グレンス、アカセン、モウチョウ、ミノサンド、レバー、 フワ、白ハチノス、ハツ、センマイ、タケノコ ・大(3人前)…2,629円 小腸...■上ミノ 第1の胃、ザクザクした歯応えが人気。 ■タケノコ コリコリした食感...
...¥820 ・筍の天ぷら ¥? です。 →鯛皮ポン酢 明石の居酒屋では置いているお店が多いイメージ。 家でするともっと安く作れるのは分かっているのですが、つい頼んでしまいます。 トロッとした所とコリっとした所がたまりません♩ →おまかせ串カツ盛合わせ7本 えび・豚・ウインナー・玉ねぎ・じゃがいも このラインナップは決まっているようです。 そこに本日の魚・青野菜が入るのですが、鯛とししとうでした。 ご一緒した方とじゃんけんしながら食べました 笑 →筍の天ぷら こちらはおすすめメニューから。 筍は一度炊かれている...
...お客様は6割ほどでした。いただいたのは次のとおりです。 お刺身(3種)、ホタルイカ(酢味噌で)、竹の子の煮物、焼白子(鯛)、鯛カマ焼、 握り7貫(いか・ウニ・たこ・あぶらめ・穴子2種・鯛)。 こちらからお願いしたのは竹の子とカマ焼...
...茄子) ・天麩羅(大葉、海老、舞茸、南瓜、玉葱) ・ローストビーフ ・蓮根の甘酢漬け ・煮物(里芋、こんにゃく、筍など) ・オクラと長芋のごま和え ・ごま豆腐 ・わらび餅 抜けがあったらごめんなさい...
...売り切れ。 ということで ◻️天ぷらうどん(上) 筍、アスパラ、海老天2尾、ナスの天ぷら とかつおだしの聞いたうどん 揚げたてのてんぷらは、サクサクで アスパラと筍とくにおいしい うどんは、中太でこしはなくもちっとしてます。...■季節天丼定食 ■温うどん ■季節天丼 タケノコ...
...久しぶりに活かったお魚のおいしさを思い出しました。 甘鯛松かさ焼き 筍の木の芽味噌和え 焼いた甘鯛の身にすき引きして揚げた鱗が添えられています。 僕の知っている松かさ焼きとはちょっと違いましたが、 この方が鱗を失敗しにくくていいなと思いました。 筍は木の芽との鉄板の組み合わせです。 間違いなくおいしいのですが、...・ネタは季節によって変わる。前ものを上手く使っている。 ・付き出しは筍と鯛の子の炊き合わせ...
...サンドされたカツと、じゃがいもが ホクホクのかなり甘めのコロッケ。 ○ごぼうのサラダ ○小鉢・・・山菜とタケノコ・きくらげのピリ辛和え ○ご飯・味噌汁 ボリュームは充分だと思います...
...BBQ 旬な野菜や肉厚の牛タンが楽しめるメニュー!オリジナルスパイスで本格BBQを体験していただけます。 ・厚切り牛タン ・筍と春野菜、...
...・前菜2種 350円 2種って書いてましたが3種でした。 おつまみに最高♪ ・竹の子とハーブ海老のビネガーソース 350円 竹の子によく味がしみていて、海老は肉厚でぷりんとしていました。 おいしかったです♪...■カールスバーグ’生ビール( ■鯛のカルパッショサラダ ■前菜3種 ■竹の子とハーブ海老のビネガーソース...
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