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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ある意味「舞台」と言うに相応しい設えです。 メニューは、鰻重、白焼重(いずれも\3,000)、蒲焼、白焼(いずれも\2,550)のみです。 京は残念ながら肝焼はないようです。鰻重と白焼...
...蕗味噌と山葵が大人仕様です 第二 白穴子のかけそば 大量の穴子と日本酒と水だけの穴子出汁 スープが冷めより一層冴える 第三 鰻白焼の出汁茶漬け 蜆と鰹の出汁を白焼丼にかけたら 旨いしか出ない 東京✖️ 柴崎亭 限定 東京Xの焼豚麺 味噌ver 麺は敢えて少なめ...
...加賀胡瓜を 添えて。前回よりもサクサクしてるな。。 シェフ、腕上げたな❓ ★穴子 黄色、赤、緑と綺麗ですね。日本の白焼とは 対照的にpowerな皿に仕上げてますね☆ ★蛤 無添加...
...殻付きウニをいただきました。 新鮮で美味しすぎまして、この時期は必ず訪問したいと思っております。 うなぎの白焼も美味しかったです。 新鮮...
...東京都調布市多摩川5−31−1 鰻重(特上)¥3800−、鰻重(並)¥2380−、白焼(並)¥2150− 昭和16年創業の割烹料理の老舗。日本建築の二階建ては歴史を感じると共にお忍び感満載の風情もある。100人収容の大広間から二人で差しつ差されつの個室までが用意され、様々なシーンを創出してきたに違いない。国産の鰻を軽く蒸して備長炭で炙った白焼は、しっかりとした身の歯ごたえに適度な脂が香ばしい...2.6 駐車場は狭いです ■2015.2.6時点 ■格子戸入口 ■個室 ■鰻重 ■白焼...
...■名前の由来は4つの蔵元から ■桜肉 ■亀齢4杯目 ■生牡蠣 ■赤ワイン1杯目 ■鮎!骨はもちろん、頭も食べられる ■うなぎの白焼 ■ワ...
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