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口コミ・お店の情報に「白味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 153 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ふぐは特別♡具材にふぐが入ってるってだけで、なぜか気分が上がります笑 雑炊 シメはやっぱりコレ！ 白味噌仕立ての甘くクリーミーな味付けにお餅を入れて卵でとじたあまりないタイプの雑炊...
...ホントに迷う(≧∀≦)でもそれも楽しい♫ 今日は 海鮮アボガドサラダと鯖塩焼き ご飯は柔らかめ、めちゃ美味しい！ お味噌汁は白味噌 鯖は丸ごと1匹！！！ 冷たい緑茶をボトルごと机に置いてくれるのもいい 1200円なのでちょいランチの予算からはオーバーだけど...
...デザート含む7品か４品を選びます。悩みましたが、この日は７品をセレクト 先ずは、お通し代わりに、徳島の全粒粉パン…添えられた白味噌を混ぜたバターが美味しくて...
...隠し味のブラックペッパーのアクセントが効いたこだわりスープです。 ■のうこう 味噌 1人前（2人前より） 数種類ブレンドした白味噌は旨味があり濃厚です...
...マグロの兜煮 初めて食べました。 コラーゲンあり 身も美味しかったです。 【 鍋 】 ●牛もつ鍋 牛もつは、好物の１つ 白味噌で、野菜も...
...いのししとお味噌は相性抜群ですが、添えられたそば味噌は、白味噌仕立てで好みのタイプです。 アテにもぴったりでした。 ▶野菜串（厚揚げ薬味のせ）...脂の美味しさ。 備長炭で薫香が加わり、脂身の美味しさが際立ちます。 白味噌ベースのそば味噌は甘みがあり...
...■豚肉とカブのスープ煮物 ■豆腐とひじきのコロッケ ■長鯛とネギとヒラタケの煮物 ■レモンの肉団子 ■豚肉の白味噌 いちじくの葉の蒸し物...
Cosme Kitchen Adaptation 渋谷ヒカリエ店
【渋谷ヒカリエ7F】◆ナチュラル&オーガニックカフェレストラン オーガニックワイン多数あり！
3211人
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貯まる・使える
...ほんのり香るポルチーニがお酒にもよく合います。 ■サーモンと柚子、白味噌の豆乳クリーム サーモンと相性抜群の柚子に、白味噌のまろやかなコクを加え豆乳の軽いクリームで仕上げました。 色鮮やかな九条ねぎと共に...■クリーンイーティングサラダ ■サーモンと柚子、白味噌の豆乳クリーム...
...■キャラメルアップル、ブルーチーズバーガー、ラズベリーソースを添えて ■オーストラリア産子羊鞍下肉のロースト山菜と白みそのソース ■イモ...
...もはや裏切ることを知らない組み合わせ。 （ただ、想像どおりだったので、ここに白味噌をちょこっと混ぜるだけでツマミ度がさらにアップするかも） 【痛風鍋3人前（2980円×3）】◎ そしてお待ちかね...
...桃(品種名失念)と枝豆のグラス、ビスキュイと塩味を加える為に白味噌のクリーム。桃以外が良い意味でその素材感が抑えられてるというか当然枝豆や白味噌その物ではデセールとして成立するはずもないのだが上手く風味は残し...こういうのも嬉しいところ。 ◇白味噌バニラ 桃 ホワイトチョコのカップに白味噌入りバニラアイスと白桃のメレンゲ...
...洋風のテーストのお食事も楽しめます。 追い鰹と白味噌で仕上げたトマトのジェラートは、鰹の香りと白味噌のコクが感じられる新感覚のジェラート。 ＜冷菜...デザートも3種類から選べて、白味噌チーズケーキ みたらしキャラメルナッツを...
...①ヴィシソワーズ 白とうもろこしの冷製スープ。とろっとしていて、多分白味噌が使われていると思うのですが、和風の味わいです。 ②本マグロ中トロ 脂が甘く...これは流行りそうな予感。 ▪︎あら汁 シンプルでありながら深みのあるテイストの 白味噌ベースのあら汁でした...
...驚いたのが土佐醤油ゼリー！お刺身と一緒に食べると口の中で合わさって不思議な感じ！これまた美味！( ^ω^ ) ・次はお椀 白味噌仕立て こちらはモロッコ隠元やじゅんさいといったお野菜メインで！ 言うなれば高級なお味噌汁といった感じ！...
...マリネにはシェリービネガー。ポタージュスープにはクルミ、ホタテには長芋とウルイ、コロッケには柚子白味噌ソースがかかっていた。味...
...飲み物もゆずコーラにしたのですが、よく合っておいしかったです。 ほかには、 ゆずもつ鍋を頼みました。白味噌味にしました。とってもおいしか...
...白ゴマをおかけ下さいと言われましたが、 何も足さずそのまま頂きました。 まずはスープを一口。 おーいーしーいーーーーーーー。 白味噌が多目の優しい味噌の味に...
...上記に消費税が加算 ◆タルトタタンパフェ 上から、 ・白味噌クリーム ・キャラメリゼしたタタン ・砕いたパイ生地 ・根セロリのアイスクリーム ・フレッシュな角切りリンゴ ・リンゴの皮に残った旨味を集めたジュレ ・白味噌クリーム ・砕いたパイ生地 ・タタン...連れのタルトタタンのパフェは、とろとろに煮たタルトタタンに白味噌のアイスや根セロリのクリームを合わせる...
...漬物はきゅうりとたくあん。 おかずがいっぱいなのにさらに焼き海苔が付いてきます。 味噌汁は大きなお椀にたっぷり。 白みそのきのこ汁。 ご...
KINKA sushi bar izakaya 渋谷
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53172人
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貯まる・使える
...シンプルに白味噌にロブスターを入れて作っておられるそう。白味噌がやや甘めのものかもしれませんが、それにしてもこの旨さと甘さ... 一緒にロブスターでだしをとった椀物も～ 白みそベースは優しい味でほっこり 最後はデザートまで登場...
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