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口コミ・お店の情報に「田楽味噌」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...この店では魚料理がはずせない。期待に違わず鯖の竜田揚げ、鯖の炙り巻き寿司は絶品でした。そのほかの茄子田楽、秋刀魚塩焼き、胡瓜田楽味噌あえなど...
...このみそ田楽。こんにゃくも田楽みそも手作り。 こんにゃくも美味いのでしょうが、田楽みそが、めちゃくちゃ旨い！ けっこう好きで食べるけど、こんなに旨いの食べたことがない。 店主に聞いたところ、ポイントは大葉で、大量の大葉を何日もかけて味噌や調味料と合わせてこの味になるとのこと。 そばでなく、田楽を食べに来る人も少なくないらしいのは理解できます。 しかも二本で300円。めちゃくちゃ安い。10本は食えます。しかもローカロリー(^o^)。 田楽みそは小売りしてくれるとのことでしたので...
...胡麻豆腐を焼くことで胡麻の香りが立ち、蕗の薹の苦みと田楽味噌との一体感が際立っていた...蓬を練り込んだ鎌倉の豆乳と胡麻の緑の胡麻豆腐。焼いています。 上には田楽味噌...
...■中央上は白身の魚の杉板焼き。魚の名前を失念… 右下は海老芋。外側がカラッと揚がってカリカリサクサク食感。中はねっとり。田楽味噌でいただきます...
...相変わらず身はふっくらしっとりしていて美味しいし、茄子田楽も甘さを抑えた田楽味噌が 田舎風になっていないので良かったです。 ・口直し...夏の米倉さんは茄子料理を美味しく調理してくれるので嬉しくなります。 この日も田楽味噌の味がとても美味しくて茄子のくにゃりとした歯ごたえと共に楽しみました...
...生麩饅頭、生麩のよもぎと黒胡麻味です 上手く料理できない事を考えて、一応、田楽味噌も買いました 生麩饅頭は本当の葉に包まれていて、お麩はトゥルンとしていて食感がいいです 味は無味、中の素朴な餡がとても合いました 生麩はレシピの通り、切ってそのまま山葵醬油で食べたり、少し油を引いて焼き、田楽味噌を付けたり、塩で食べたりしました...・なまふ（1本、630円） ・生麩いろいろ（1,530円）なまふ4種、季節の田楽味噌...
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