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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずはキャビア発見白ワインください フォアグラテリーヌ国産トリュフかけ早くも 3つゲットですうまいよ〜 魚は鮑に甘鯛鱗焼き香ばしいいいですね グラニテのメインは彼女はヒレの私はロースA5 とろけますねもちろん赤ワインでやば...
...本来ならポワソン(魚料理)として主菜クラスの扱いとなるはずの白甘鯛がアミューズに。 レアー感を残す火入れの厚切り白甘鯛。 都心であればこれを彩り良く盛り付けて、そのままポワソンとして出せるレベル。 そもそも白甘鯛なんて高級魚を都心で出せるお店のほうが少ない...
...◆刺し身5点盛り 魅惑の中トロは細かいサシが入っててとろける旨さ~(*´▽`*) 白身はメイチダイ、アマダイ、スズキの子の「フッコ」。 ...
...´꒳` ◍)b ■せいろそば♪ ■甘鯛&春を感じる姫竹 ■鰆の焼き具合も☆*:.。. o(≧▽≦)o...■すずきと賀茂茄子 揚げ出し ■甘鯛の松笠焼き ■刺身盛り合わせ (二人前)...*鰆 *だし巻き玉子 [せいろそば] *天ぷら ホクホクの甘鯛と 春を感じる 柔らかい姫竹♪ お塩で頂きます(♡...
...自分は料理6種類+寿司の令和セットを注文です。お値段は3520円。 お通し ほうれん草のお浸し 前菜3種 刺身 マグロ、甘鯛、甘海老 焼物 西京焼き 蒸し物 茶碗蒸し 揚げ物 白身魚のフライ、カツオチーズカツ 寿司 マグロ、イカ、海老、玉子、鉄火、カッパ あら出汁 出てきたのは以上です。 刺身の甘鯛がメッチャ旨いっす。 この価格帯で旨い甘鯛が出てくると嬉しくなるね...
...■ミートコロッケ ■ハンバーグ ■入り口付近 ■甘鯛(アマダイ)と的鯛(マトウダイ)のグリル...いただくのは、「魚ランチ ¥945]なんです。 そこにはね! 甘鯛と的鯛のグリル...
...言って刺盛りお願いしましたよ ヒラメは寝かせたやつね…あとで寝かせてないのも 出すね、白甘鯛の刺身はお初かもねっとりまじうま 冷酒ください…ヒラメのイクラかけ寝かせてないの もいいです写真忘れ…冷酒もう1つください...
...天つゆでと趣を変え堪能しました。 添えられているのは加賀野菜、金時草です。 福井産甘鯛の昆布焼き。シットリ焼き上がった甘鯛の身に とろろ昆布が良く合います。昆布の香りもご馳走です。 加賀レンコンのきんぴら...■白海老のかき揚げ ■前菜 ■お造り ■蒸し物 ■炊き合わせ ■甘鯛の昆布焼き...
...■ある日のお料理 ■桜のパンナコッタ ■梅花盛りその1 ■春の前菜 ■梅花盛りその2 ■自家製豆腐のティラミス ■白甘鯛び花揚げ ■海老...
...■◆旬の一品 ■サーモンのカルパッチョ ■スモーク鴨のバルサミコソース ■若鶏の油林鶏 ■トマトのチーズ鉄板焼き ■甘鯛の唐揚げ トマトソース...
...とんでもない種類の料理が出てきました。 これだけ付いて2400円なら、逆に安いと思います! 惣菜三種(大根・甘鯛の焼物・豚の角煮)、お造...
...【3.6】山口産白甘鯛松笠 油で焼いた葱とパクチー 蔓菜 とろみ付けした醤油ダレ カリッと鱗ごと火を入れた白甘鯛。 白甘鯛は冒頭で申し上げたレストランオオツで八幡浜産を何度も食べてしまっており...
...どうやらクリスマスがテーマらしい ハートパスタ入りミネストローネ 本当に♡ 甘鯛のポピエットヴェルモットソースヌードルレギュームと共に これ美味しい...
...ミルクを選択しました。 注文受けてから魚は調理されているようで、7〜8分で着膳。魚は甘鯛の塩麹漬けか、なんかそんな風に説明されたと思いま...
...■ディナーコース華(全8品) ◇ 厳選5種前菜盛り合わせ ◇ 牛肉と根菜のオイスターソース ◇ 蒸し点心2種盛り合わせ ◇ 甘鯛の四川風辛味煮込み おこげ添え ◇ スペアリブの豆豉炒め ◇ 干し貝柱と蟹肉のとろみスープ ◇ 麺・飯...
...食べ応えがありました。もう1枚頼んだら、確実に死んでいました(笑)。 甘鯛の一匹まるまるアクアパッツァ(2480円) この日の魚は甘鯛で、毎日変わるようです(値段も)。 魚が全く見えないとんでもない量のアサリで埋め尽くされていました(笑)。トマトやアスパラガス、レモンも入っていました。しかし、圧倒的なアサリ!とにかくアサリを食べ続けて、ようやく甘鯛へ到達しました...
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