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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...比較的スムーズに提供されましたね。海水うになど、ネタはなかなか新鮮でいいね。姪浜にしてはお上品な盛りですね。 つづいて、甘鯛の塩焼きとゲソ唐揚げを注文。甘鯛は小ぶりですねー...
”本格お鮨をカジュアルに”『博多割烹 流れ鮨 海進丸』鮮度の良いネタを取り揃えております。
2667人
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...■銀ダラみりん ■錦雲豚の生姜焼き 豚一頭から少量しか取れないリブロースのみを使用。 ■天草大王塩麹焼き ■甘鯛うろこ焼き ウロコのパリパリ触感で甘鯛の旨さを引き出しました...
...天ぷらはヤリイカよりも美味しい感じがしました。 景色もよく食後には浜辺に降りて写真を撮りました。 イカ以外にも甘鯛の西京漬けなど美味しい一品もついてきました...
...本物を感じるお鮨屋さんでした。 雰囲気良し。コスパ良し。 白菜の擦り流し いいだこ イカの沖漬け トラフグの三河ポン酢 福岡 甘鯛 アオリイカ 五島列島 ブリの湯しも 宮城 本マグロ大トロ 2週間熟成 づけまぐろ 本マグロ 10日間熟成 キンキの煮付け...
...■鮎と沢蟹の渓流セット ■甘鯛の鱗焼き ■お刺身盛り合わせ ■穴子のお刺身と藁焼き ■本マグロの藁焼き ■魚の野菜餡掛け ■キンキの酒蒸...
...筍もエグミが全くなく、美味しいワ。 ■◆甘鯛、雲丹(能古の島)、蒸し寿司 ■*甘鯛は蒸してあり旨味を感じますね...筍もエグミが全くなく、美味しいワ。 ◆甘鯛...
...マスタード 八女抹茶と昆布の粉末 ・マグロとタラの芽のフリット 野菜の色素とアップルビネガーのソース ・フルーツトマトと甘鯛のスープ 海老...
...大葉の素揚げがのって、鮮度も良好 ロジウラベーカリーのパン サクサクでモチモチ ポアソンスープ 魚介系の良い出汁が出ています 甘鯛 皮はカリカリ...
...初めてですが非常に美味しかった! ■ホタテ、えび、鮑まで入ってる!クリーミーで濃厚なスープ!パンも温かくて美味しい! ■甘鯛も身は柔らか...
...若干イメージした品とは違いましたけれど、コレはコレでいいつまみに。 ■ボタンエビとからすみ ■白子と菊芋 ■甘鯛 ゆり根 聖護院大根 ■...
...このスープはすべてのお料理に使われるそうですよ。多くの方が誉めていらっしゃいましたが、私は好みではありませんでした。 「朝獲れ甘鯛の蒸し物、上湯と醤油ソース」 立派な「甘鯛」・・これはショウガの風味が効いていておいしいですね...
...まだまだ研究中らしいので完成が楽しみ。 空前絶後の鯛めし 店主が釣った魚が食べれるダイニングバーてるSUN。 今回は真鯛に甘鯛にヤズにアラカブに大漁祭り...
...上のエビと椎茸くらいかな、具は。 茶碗蒸しそのものと出汁を楽しむ器でした。 椀物 甘鯛の吸物。 焼いた香りが残る美味しい身。...香り豊かで 出汁がいい。 2枚目のお寿司 ちょっと変わり寿司。 牛炙り 甘鯛 海老頭の素焼き アナゴ 糸島トマトの寿司 グリンピースのお寿司...
...それが素材が違うけど10分の1の値段なんだよ。今回食べた定食は白身の魚(正体不明)次回聞いてみよう。他には甘鯛が入った定食、メヒカリやハモが入った定食もあるけど甘鯛は美味くなかった...
...アンチョビとリコッタチーズの塩分の為か? ラビオリ 甘いビーツのソースが合います 甘鯛 ウロコはカリカリに焼かれ身はフワフワ 昨日から3回連続で甘鯛 もう良いかな 糸島牛のサーロインステーキ 脂身は少ないがとても柔らかくて美味しい...■生ハムとホワイトアスパラ ■ブリのコンフィ ■オレキエッテ ■ラビオリ ■甘鯛...
...■「鴨スモークのピザ」です。サクサクの生地が、軽い感覚で合います。 ■「甘鯛のフリット」です。オマール海老のソースが素晴らしい。 ■美味しい「バケット」です。...②焼きポテトサラダ ③有頭海老のアヒージョ ④バケット ⑤甘鯛のフリット ⑥鴨スモークのピザ ⑦牛サガリのステーキ ⑧生ウニパスタ...
...特に地元は肉厚でしっかりした美味い魚が食べられます。 お値段は、刺身盛り2人前(ウチワエビ、イカ、タイ、サバ、カワハギ)とアマダイの味噌漬けを一人前(半身)...
...■口直しのカボスのシャーベット ■*私には「アマダイの鱗焼き」・・鱗がカリカリで美味しい」ですねぇ...見事なまでのカンショクです。 *私には「アマダイの鱗焼き」・・鱗がカリカリで美味しいこと。...800 お魚 天然鮮魚ソテー季節の野菜添え ¥ 1,200 アマダイのうろこ焼き ¥ 1,850 お肉 イベリコ豚肩ロース...
...食べ応えありました。 ■活き鯖 豊後産 ■スイカで薔薇にチャレンジ ■カービングと言う技法でスイカ薔薇にチャレンジ ■生きてる甘鯛・・・高級魚です...
...■春の御碗・飯蛸・鯛の真子&白子 ■障泥烏賊 ■白甘鯛・皮炙り ■河豚の白子 ■小肌 ■中トロ ■トロ沢・美味!...4.ノドグロ ぐちゃぐちゃにして、ウマシラ~ 5.甘鯛昆布締め これも、しっかり熟成しアミノ酸引き出し...○きんきの小丼 ○車海老 ○大とろ 筋がすごい ○赤身 ○白甘鯛の昆布締め ○雲丹 ○穴子 ●玉子焼き...
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