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口コミ・お店の情報に「牛ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
RESTAURANT ENJYU
庭園を一望できる洗練された空間で、旬の料理を味わう。和洋中の枠にとらわれない創作料理を。
1571人
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貯まる・使える
...静岡県「佐々木製茶」のお茶漬けスタイル － 肉料理 － 国産牛ロースのロースト 静岡県産花わさびと葉わさびのソース 金山寺味噌...静岡県「佐々木製茶」のお茶漬けスタイル － 肉 － 国産牛ロースのロースト 静岡県産花わさびと葉わさびのソース 金山寺味噌 －...静岡県「佐々木製茶」のお茶漬けスタイル － 肉 － 国産牛ロースのロースト 静岡県産花わさびと葉わさびのソース 金山寺味噌 －...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン ラリューム
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23324人
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貯まる・使える
...■メイン フランス ブルターニュ産子牛ロース肉 ココットで優しく火入れ モリューヌ茸と旬の野菜を添えて...メイン フランス ブルターニュ産子牛ロース肉 ココットで優しく火入れ モリューヌ茸と旬の野菜を添えて ＋2800円...
THE TENDER HOUSE DINING
【白金台徒歩5分 プラチナ通り沿い】先鋭的な大人が集う上質な空間で味わう「創作ペルー料理」
29690人
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貯まる・使える
...一人で２個もたべちゃいました。 それくらいさっぱりで美味しかったです。 熊本県産あか牛ロース 赤ワインのエッセンスソースで いろいろ選べるお肉はありましたがー...
...これらも出汁を取るのが主目的なのですが、いずれも立派な個体であり、それぞれの素材がきちんと美味しかったです。 肉は鶏肉・豚肉・牛ロース。...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョンティ アッシュ
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
27877人
...と思いながらも、これまたしっかりしたボリュームの松茸を堪能。 ◼︎LE VEAU DE LAIT 「フランス産 乳飲み仔牛ロース肉をココットでゆっくりとロースト 秋の味覚をちりばめて」 量が取れないそうで...
...ホワイトアスパラガスは、通常のアスパラガスよりもやや甘味が強く、食感も柔らかく上品です。 フランス産鴨仔牛ロースのロースト モリーユ茸のソース 鴨仔牛は...
...帆立の出汁のクリームソースで頂きます。 次のペアリングドリンクはプーアル茶です。 五皿目の料理はお肉のメイン、イタリア産仔牛ロースのローストです...
...深みある旨味でバランスがいい。 そしてメインは3種からテーブル全体で1種をチョイス。 「鶉パイ包み」、「フランス産リムーザン仔牛ロース」...
...渡辺シェフの仰る「緩急」の意味を深く理解出来た一品です。 ★イタリア産 仔牛ロースのカツレツ...ジロール茸・モリーユ茸の香りと旨みの一体感。 ■フランス・ブルターニュ 子牛ロースのカツレツ 花うどの葉...
...500(税抜き)》 ＊庭園の景色と共に【焼野菜・魚料理・国産牛（美笑牛）ロースorフィレ をご堪能】全8品 。 ◆総評◆...イクラ、パプリカ、塩レモン。 ■しろかねサラダ 酢昆布、おかか。 ■美笑牛（国産牛）ロース 80g ブランデーでフランベ...
...また絶対いきます！ ずっと続けてほしいです！ ３度目ですが、やっぱりすべておいしかったです～。 今回は写真にないですが、牛ロースもたべました！ 最高！ 鉄板で...
...カプチーノ仕立て 鯛のポワレ ルイユ風ポテトピューレ添え シトロンコンフィとヴェルモットソース 葡萄のソルベ 国産牛ロース肉のロースト 野菜のエチュベ添え ヴィオレマスタードのラビゴットと マデラソース フロマージュブランとグリオットチェリーの...
...フレンチ・ビストロの定番！鴨のコンフィはもちろんのこと、 骨付き仔羊のロースト、牛ロースのステーキ、三元豚のロー ストなど、お肉料理にも...
...あまだい唐揚げ、たらのめ、おかじゅんさい 蛍烏賊、うるい、小鍋で 蕎麦、花山椒 たちうお、蕗の薹、大根おろし蕗味噌 筍 牛ロース、筍、 ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 ジャンボ 白金
確かな目利きが光る厳選黒毛和牛はまさに誇り。門外不出の秘伝のタレが旨さ引き立てる
67108人
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...脂の差し加減 種類の豊富さ 流石！ といった所でしょうか。 本当に美味しいものは 無条件に幸せを感じます。 特に 牛ロース肉を使った 至高の牛丼は 言葉が出ませんでした...
...この日はガスパッチョを選択。 これが正解で、トマトを多めに使ったピンク色のスープが爽やかで実に美味しい。 メインは牛ロースのグリエ。 表...
...トリュフ ■鱈のポワレ、バルサミコ・ソース ■牛ロース肉の岩塩包み焼山葵風味 ■カボチャのクリームスープ...流行なのでしょうか? つれ合いはメインに「牛ロース肉の岩塩包み焼き 山葵風味 新鮮野菜と...こちらは優しく、上品な素敵なお味でした。 メインは「牛ロース肉の岩塩包み焼き...
...1 サーモンと真鯛の菜園風 ヨーグルトとハーブのエスプーマ 2 ヒラメのヴァプール 彩野菜 サフランと蕪の二色のソース 3 牛ロース昆布締めのポアレ 彩野菜のガトー仕立て 和風ジュドブッフソース 4 祝鯛の土鍋炊き込みごはん 香の物...
...油脂分の少ない魚とは思えないほどジューシーに仕上げている。ラヴィゴットの爽やかな酸味が上品で素材の持ち味を生かしている。 ＜牛ロースのステーキエシャロットソース＞ ロース肉の旨味が濃い...
...じっくり味わったのにーーー！！ はぁ。。こ、これは恋にちがいない。 そんな恋の病をスーパー大至急癒してくれるのは、こちら！ 仔牛ロースカツレツ！！！ カツレツと聞くといつもカツ・コバヤシを思い出しちゃうけど...
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