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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 79 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■マスカルポーネとはちみつの一口バケット ワインのお供に ■厚切りベーコンのポテトサラダ燻製オイル ■つぶ貝わさび漬け ■山芋たんざく ...
...■生ビールとお通し ■元祖藁焼き鰹塩たたき ■鰹の塩ユッケ ■四万十栗豚の藁燻製ベーコン風味 ■栗豚のニラチヂミ ■藁焼きの実演 ■春の爆釣コース...売り切れだということで注文しました。 刺身も食べたかったなぁ･･･ 四万十栗豚の燻製ベーコン風味だったかな？ 熟成された旨みがたっぷりで濃いめの塩味で美味しいです...
...⭐︎ ・熊本県産馬刺し（ロース）⭐︎ ・伊予牛炭火焼き（ヒレ、ミスジ）⭐︎ ・燻製の盛り合わせ ・鳥の唐揚げ ・カワハギ（薄造り、煮付け）⭐︎ ・明太だし巻き...セロリの塩揉み的なやつ ガーリック枝豆 椎茸ステーキ 紅生姜天 金華鯖の燻製 スナップエンドウ 焼き飯(紅生姜) 焼き飯(カレー)...
...大￥1,078 小￥750(税抜) ■馬焼肉 ■ヒモのスタミナ焼き ■焼野菜ときのこ盛り ■桜ギョーザ ■馬の燻製盛り ■自家製バーニャ...
...フライ（3尾） ■その他 ■フォアグラとホウレン草のソテーマディラソース ■甘とろ豚厚切りベーコンとトマトの鉄板焼 ■燻製チーズ鉄板焼き...
...■とり皮（たれ・塩） ■ねぎ中（たれ・塩） ねぎが見えないねぎ間です ■自家製ベーコン 独自配合のスパイスで燻製しました ■豚ばら（たれ...
...〜板うに〜 まさかまさかの650円。しかも、かなりの美味さです。臭みも無く、本当にお得な感じです。 〜いぶりがっこ〜 沢庵の燻製です。酒...
...■階段をのぼるとセントバー ■４００本以上のお酒達 ■バラカクテル* ■燻製* ■トマトカクテル* ■レモンカクテル* ■先ず、オクラ入りスープ* ■く...トランクが出てきまして、 蓋を開けると煙が一瞬立ち込めます。 燻製した三色の生チョコレートが入っていました( ﾟﾛﾟ)!!...
...最高！ ◉福原の(日戻り)カツオ醤油漬 見た目で十分美味そうでしょ？でも、この店の凄さは、このカツオに燻製香だけあてて匂いつけすることで更にカツオの美味さを引き立ててること...
...相方も牡蠣やホタテの滑らかな旨みを喜んでいました。 美豊卵と薫製ベーコンのカルボナーラ、目の前で店員さんがチーズを削って振りかけてくれます。四国中央市の美豊卵の卵黄が中央に乗っていて混ぜて味わいます。濃厚な旨みのソースにまろやかなコクと旨みが加わり味わい深い。ブラックペッパーや薫製ベーコンの味わいがアクセントになります。麺はモッチリと滑らかです...■牡蠣とホタテのガーリックプランチャ ■美豊卵と薫製ベーコンのカルボナーラ...
...お皿などのこだわりから、調理の仕方など、最高であります。 刺身も、新鮮なものから、燻製にしたものまで、色々な味わいを感じさせてくれます。 口に馴染む味わいに...ドリンクは生ビールをいただきました。 先付け 刺身 鰆は燻製...
...プレミアムピッツァの中から二つ選べます。自家製ポルケッタ・燻製モッツァレラチーズ・フリアリエッリのピッツァとスペイン産生ハムと半熟卵・パルミジャーノ・レジャーノチーズのピッツァ”プレミアムビスマルク"にしました。生地はモッチリしています。燻製モッ...1240円 ■パルマ産生ハムとポルチーニ茸 燻製モッツァレラのピザ 1690円...
...自家製パンはもっちり弾力があり美味しいです メインのパスタ 燻製サーモンのほぐし身がたっぷり！ 燻製の香りを纏ったトマトクリームソースが美味しい 後から来たお客さんが...■外観 ■店内 ■ランチのスープ ■前菜盛り合わせ ■自家製パン ■燻製サーモンのきのこトマトクリームソース...
...ハギ、穴子の刺身、太刀魚炭火焼き、チーズの燻製、塩ゆでアスパラ、宇和島鯛めし、ビール×４、日本酒×２...■カツオ ■サザエ ■鯵フライ ■コロッケ ■燻製チーズ ■道後ビール ■ウーロンハイ&お通し...・じゃこ天 ・カツオの刺身 ・サザエの刺身 ・燻製チーズ ・鯵フライ ・コロッケ ・宇和島風 鯛めし...
...■鶏タタキ（海苔の下） ■焼酎 お湯割り ■せせりとそでの燻製 ■プリン ■元祖炭火焼...■口直しの大根おろし ■ぼんじり ■もも肉の燻製 ■つくね ■もも肉のパテ ■元祖炭火焼¥1,150...肩の肉 骨のまわりのお肉餃子 背中の皮 つくね ハツ ムネの燻製 肝 もも肉のパテ 鶏飯 練乳抹茶シャーベット...
...テンション上がった私は、パンを大量購入しちゃいました^_^ その中でも、「合鴨サンドウィッチ」が特に美味しい(≧∀≦)合鴨の燻製の香り、...
...詳しく説明してくれます。 フードもおいしいです♪おすすめは燻製の盛り合わせ！！その時その時で出てくるものが違うし、色々な燻製が味わえます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))...■イチジクのカクテル ■入口のメニュー ■ランプ ■赤ワイン ■フードメニュー ■燻製の盛り合わせ...
...やっとお伺いできました。 今回は唐揚げと単品を頂きました。 【タンの燻製】 これ美味しいですよ～。(^O^)v 燻製の香りでビールが美味しいですが、 レモンを絞るとジューシーな香りで...ビールもすすむよ。 から揚げは骨付きですが、問題ありません。 他にはサラダやタンの燻製など注文し...
...ランチにもシラスを使っています。 鮮度がよく程よい塩加減で そのまま美味しく頂けます。 【自家製ササミ燻製】フワッと優しい燻製に仕上がったもので 中華に使う八角の香りが仄かにします...
...どちらも美味しく一気にテンションが上がりました。 こうなると『牛もも燻製』『しんさし』『ねぎ焼き？』と友人と頼みまくりました。 お酒もビール...結構柔らかな食感にかなり丁寧に燻製にしたんだな～って香ばしさ を感じつつ飲め飲めないい塩梅...
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