ネット予約
閉じる
九品仏～上野毛（大井町線）のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・白ぶどうジュース ・オレンジジュース ・メロンソーダ ■ステーキ ■熟成サーロインステーキ（サラダバー付） 150g 2,680円（税込2,948円）...ちょっとミディアムレア―気味に なっちゃってましたね。お味もあんまりですね。熟成度合いが よくないのかな...
...■【黒糖】れんと 奄美大島開運酒造の代表銘柄「れんと」は、音響熟成という独自の製法で造られた黒糖焼酎です。...■和牛ハラミのメンチカツ ■和牛すじと大根の塩煮込み ■熟成ベーコンとはまぐりの酒蒸し...
...素材の味を最大限に引き立てます。 生地は24時間以上熟成させ、小麦の香りを引き立てます。...このパンだけでも味がしっかりあって美味しいです！！ 赤ワインも熟成した旨味と香りが最高でした！！ 温度もちょうどよく...素材の味を最大限に引き立てます。 生地は24時間以上熟成させ...
...■DELHEIM デルハイム シャルドネ シュール・リー /Glass （南アフリカ/シャルドネ） ボトル熟成。辛口。 鰹の藁焼きにもオ...
...■朝日（黒糖） 甘い黒糖のここちよい香り。キレもあり。 ■前割 仕込み水と芋焼酎を割り水して2～3日熟成させます。 冷や 120cc 4...
...■金目鯛のカルパッチョ ■二丁目風グラタン ■熟成2丁目ガーリックトンテキ ■小海老と大葉の塩昆布パスタ...■はまぐりとベーコンのアヒージョ ■岩鋳豚肩ロースの熟成ガーリックトンテキ ■ズワイガニとアボカドのタルタル...牡蠣のアヒージョ、トントロメンチカツ、熟成トンテキ...
...ひと席、シェフがワンオペの時は 1日2組のみで目の行き届いた接客、 おもてなしをされているようでした。 前菜の熟成縞鯵は面白いお皿。 さ...
...後口も良く、甘味が余韻をひきます。 ■無一物（麦） シェリー酒などを熟成させる樫樽で5年熟成させた麦焼酎。 バニラの香りと、長期熟成によるマイルドな味わいが特徴...
...大将は以前都心の会員制の寿司屋さんにいて、そのお店の仕入れルートから豊洲でも極上のネタを仕入れている。ネタは基本熟成させていて旨みが最高に出た状態で出してくれてる...
...断面。 ■カウンター席。 ■休日変更の案内。 ■熟成感がある ■海老のかき揚げ天丼 ■薬味、香の物 ■小鉢...蕎麦ももちろん美味しくて、こちらに来るのがいつも楽しみです。 熟成感のある蕎麦に切れ味のあるつゆ 前から気になっていたお店です...茨城、栃木の三種のブレンド。色は少し黄色っぽくて細身。熟成感がありました...
...もちろんそのままでもいい。 レバーハム。これも素晴らしい。レバーのまったりした食感とまろやかな食味がハムになることでより熟成された感がある...
...ガスパチョソース コンソメのジュレ とうもろこしのビシソワーズ ヨーグルト風味 でんすけスイカのシェリー酒グラニテ 岩手産熟成ぶたのソテー 赤ワインソース マグロ頬肉ポワレ オマール海老ソース いちごアイス ココナッツのパンナコッタ フルーツソース...
...331kcal バゲットサンド 493円 サンドされているのは熟成ロースハムとフランス産カマンベールチーズ。...付け合わせのキャロットのラペは淡白? 肝心のパン盛りは、長時間熟成バゲットとフォカッチャと あまり好きじゃないカンパーニュ...発酵では小麦本来の風味を最大限に生かすため低温で一晩じっくり熟成して作られているとのこと...
...ここの名物の１つ「しらこご飯」 しらこをご飯の上に載せ、焼いて熱々に仕上げた ドリアのような1品。 これには間違いなく、樽熟成させた白ワインが合います...
...大ヒットです！ AOPバターが入った変わり種リュスティック。 しっかり熟成させたもっちり生地の旨みと風味が絶妙 でリッチなハードパン。...レッドレーズンは柔らかくて甘いです レッドレーズンはプルーンみたいな濃厚な熟成した味わい グリーンレーズンはマスカットをレーズンにしていて フレッシュな味わい...
...もやしにざく切りのキャベツ よく縮れた麺は硬め モチモチムチムチしているが あまり熟成していない 小麦の味わいは今時のレベルかな それ程旨いとは思わなかった...来ました どんぶりが大きい 太い麺はよく縮れている 食べてすぐ 麺の熟成が無い またかよ なんだこれ 塩辛い ちょっと 作っている人...
...・バゲット（1/2) 210円 生地は一晩かけて熟成。 小麦の薫りが芳しく、焼き立てでさらに風味良く。...シンプルな材料を使って、食パンやフランスパン生地は低温で1晩熟成させてうまみをひき出しています…グラハムブレッドなどに入れるライ...一晩かけて低温熟成させたバゲットなど...
...シがウツクシク」と霜降りであればあるほど崇められていたというのに最近ではオーストラリアやUSなどの「エイジングビーフ」と呼ばれる熟成赤身が幅を利かせてきているらしい...
...うどんはおろしぶっかけ 660円を選びました。香川県出身のご主人が作る讃岐うどん。ひと晩寝かせてあるので熟成感があります。利尻島の昆布、...
...・タルト生地 ・ヴェルジョワーズのクランブル ・熟成日本酒のジュレ ...○旨味を含んだドライ無花果の熟成バルサミコテリーヌ...頂く事ができました！ ✳︎旨味を含んだドライ無花果の熟成バルサミコテリーヌ...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト